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彩膳廚房生活小組

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香脆篇-粵吃越有味(簡體書)
滿額折
出版日:2010/04/01 作者:彩膳廚房生活小組. 主編  出版社:湖南科學技術出版社  裝訂:平裝
粵菜鮮爽清淡,味美可口,鮮而不俗,脆嫩不生,油而不膩,成為現代人追捧的健康飲食。學做粵菜,也成了現代人的一種時尚。 本分冊介紹了近90款具有香濃、酥脆特色的粵菜,并詳細介紹了製作每道菜的原料、調料、製作過程、營養知識及烹飪要點,并且公開相關的口味及食材的變化妙招。書中所選每道萊皆由粵廚名師親自示範操作過程,以圖解的方式展示在您面前,讓您輕鬆地就能學會家常粵菜的製作方法與技巧,為自己和家人做出一桌
優惠價: 87 94
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鮮美篇-粵吃越有味(簡體書)
滿額折
出版日:2010/04/01 作者:彩膳廚房生活小組. 主編  出版社:湖南科學技術出版社  裝訂:平裝
粵菜鮮爽清淡,味美可口,鮮而不俗,脆嫩不生,油而不膩,成為現代人追捧的健康飲食。學做粵菜,也成了現代人的一種時尚。 本分冊介紹了近90款具有鮮香、美味特色的粵菜,并詳細介紹了製作每道菜的原料、調料、製作過程、營養知識及烹飪要點,并且公開相關的口味及食材的變化妙招。書中所選每道菜皆由粵廚名師親自示範操作過程,以圖解的方式展示在您面前,讓您輕鬆地就能學會家常粵菜的製作方法與技巧,為自己和家人做出一桌
優惠價: 87 94
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清爽篇-粵吃越有味(簡體書)
滿額折
出版日:2010/04/01 作者:彩膳廚房生活小組. 主編  出版社:湖南科學技術出版社  裝訂:平裝
粵菜鮮爽清淡,味美可口,鮮而不俗,脆嫩不生,油而不膩,成為現代人追捧的健康飲食。學做粵菜,也成了現代人的一種時尚。 本分冊介紹了近90款具有清淡、爽口特色的粵菜,并詳細介紹了製作每道菜的原料、調料、製作過程、營養知識及烹飪要點,并且公開相關的口味及食材的變化妙招。書中所選每道萊皆由粵廚名師親自示範操作過程,以圖解的方式展示在您面前,讓您輕鬆地就能學會家常粵菜的製作方法與技巧,為自己和家人做出一桌
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