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德國NGV出版公司

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五星級西點(簡體書)
滿額折
出版日:2013/05/01 作者:德國NGV出版公司  出版社:中國紡織出版社  裝訂:軟精
《五星級西點360款》分為十個章節分別介紹了布丁、慕斯、酪,冰淇淋、雪酪、冰沙,思慕雪、奶昔,水果、水果沙拉、冷盤,果汁凍、甜羹,蛋奶酥、焦皮類,煎餅、可麗餅、華夫餅,小餅乾、小點心,蛋糕以及經典款西點約360款的詳細做法,集合餐後甜點、瘦身甜點和美容甜點於一書,內容豐富,圖片精美,可供愛好美食和專業人士參考,是製作德式西點的首選。
優惠價:87 355
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