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梅酒的基礎知識(簡體書)
滿額折
出版日:2020/12/01 作者:日本株式會社枻出版社 編著  出版社:北京美術攝影出版社  裝訂:平裝
《梅酒的基礎知識》中介紹了梅酒的方方面面,從日本各地的梅子品種、梅酒的歷史小知識,到各種基酒的選擇,梅酒的經典下酒菜搭配,再到自製梅酒及梅酒類衍生甜品等的做法......關於梅酒的一切應有盡有。梅子酒是以梅子幹蒸餾酒(通常是米類蒸餾酒)裡長時間浸泡入味的一種浸泡酒。梅酒有開胃功效。從口感分,又可分為甜味酒、酸味酒、辛辣酒、餘韻回味酒等。在梅酒釀造大國日本,梅酒的種類繁多,有時到了不同的地方會發現完
優惠價: 87 412
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咖喱的基礎知識(簡體書)
滿額折
出版日:2020/11/01 作者:日本株式會社枻出版社 編著  出版社:北京美術攝影出版社  裝訂:平裝
《咖喱的基礎知識》中介紹了咖喱的方方面面,從世界各地的咖喱品種、咖喱的歷史小知識,到香辛料和食材的選擇、咖喱的經典搭配,再到自製咖喱食譜、速溶咖喱塊測評、成品咖喱商品測評......關於咖喱的一切應有盡有。
優惠價: 87 412
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