本書共分為兩篇二十一章。第一篇食物成分的生物活性，主要內容包括蛋白質、肽類、多糖、礦物質、維生素、脂肪、自由基清除劑及甜味劑的生物活性。第二篇食物與疾病預防，主要內容包括關於衰老、肥胖症、疲勞、腫瘤、高血脂、皮膚、免疫、腸道平衡、糖尿病、學習記憶、視力減退、睡眠、兒童生長發育、高血壓、貧血、咽喉發炎、肝損傷和慢性腎衰竭的概述及常見的具有相關保健作用的物質的性狀、生理功能、食譜、限量及安全性等和功能

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急診科醫師查房手冊（簡體書）

出版日：2019/06/01 作者：李奇林; 王永劍; 梁子敬 出版社：化學工業出版社 裝訂：平裝

本書結合病例，以急診臨床需要為內容取捨標準，對急診科疾病的主要知識點作了較為全面和深入的闡述，突出急診科查房實踐中的重點知識和邏輯思維，但又不僅是臨床查房工作的簡單再現，還廣泛涉及疾病診治的最新研究進展和循證醫學證據。本書圖文並茂，設置問題目錄便於讀者查閱。本書適合初上臨床的輪轉醫師、臨床型研究生、見習/實習醫學生閱讀、參考，也適合急診科主治醫師和住院醫師閱讀、參考。

優惠價：87 235

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共 3筆

第 1 頁

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