李翊銘

本書特色 ‧依據教育部最新公布「微生物學」課程標準及考選部國考命題大綱編著，包括總論、免疫學、細菌學、真菌學、病毒學、寄生蟲學等六單元，共計二十六章。適合護理、藥學、公共衛生、生物、食品農學院…等科系學生及臨床人員使用，為參加國家考試必備的教科書。‧納入最新的各類致病菌，免疫學方面全面重整與補充最新資料，如淋巴激素的種類與效用（包括介白素、干擾素、腫瘤壞死因子）、補體的生物效應與活化路徑…等；細菌方面新增鮑氏不動桿菌、陰道加特納菌、類鼻疽桿菌、阪崎氏腸內桿菌…等；黴菌病方面新增皮膚黴菌、白黴菌病、卡氏肺囊蟲病…等；病毒方面新增抗病毒藥物、抗病毒疫苗、H1N1及H7N9流感病毒、諾羅病毒、茲卡病毒、馬堡病毒、裂谷熱病毒、新型庫賈氏病、乳突瘤病毒科、多瘤病毒科、小病毒科…等，寄生蟲方面新增屈公病、西尼羅熱；並整理出過去40年來全世界受人矚目的各類新興傳染疾病。‧每一章包括以下五大部分：1.學習目標：列舉學習重點及讀完本章後應達到的目標。2.綱要表解：可對內容有一完整的藍圖，輕鬆瞭解各種微生物的關係與特點。3.主文：重要專有名詞及重要考題，均以黑體字標示，輔以流程圖或表格以簡化文字敘述，穿插圖片說明，內容深入淺出、充實。4.本章摘要：歸納本章重點，協助讀者加強記憶。5.學後測驗：羅列歷屆國家考試的重要題型，使讀者能輕易掌握重點，以達事半功倍之效。

本書編寫內容主要以生活應用科學為主，提供作為生活科技教育學習之參考用書，共分為五個章節，分別指出現今的生活中，有關營養科技、化妝保養品科技、資訊科技，以及能源環境科技等方面的討論，並提供有趣的DIY單元讓讀者可親自操作。

目錄 1 緒綸 1-1 化學是什麼 1-2 化學的範圍 1-3 科學、技術及社會的互動關係 1-4 化學的計量 摘要 自我評量 2 物質科學 2-1 物質 2-2 原子與分子 2-3 莫耳 2-4 物質組成的表示法 2-5 物質的能 摘要 自我評量 3 原子結構與週期表 3-1 原子結構 3-2 原子軌域 3-3 原子中電子的排列 3-4 週期表 摘要 自我評量 4 化學鍵 4-1 化學鍵結 4-2 離子鍵 4-3 共價鍵 4-4 金屬鍵 4-5 氫鍵 4-6 凡得瓦爾力 摘要 自我評量 5 氣體 5-1 氣體的性質 5-2 氣體基本定律 5-3 理想氣體方程式 摘要 自我評量 6 水與溶液 6-1 水的性質 6-2 水的淨化 6-3 溶液 6-4 溶液濃度表示法 6-5 溶解度 摘要 自我評量 7 化學反應 7-1 化學反應 7-2 化學反應式 7-3 化學反應的熱變化 7-4 反應速率 7-5 可逆反應及動態平衡 摘要 自我評量 8 酸、鹼、鹽 8-1 酸鹼定義 8-2 酸 8-3 鹼 8-4 pH值 8-5 緩衝溶液 8-6 酸鹼中和 8-7 鹽 摘要 自我評量 9 氧化與還原 9-1 氧化還原反應 9-2 氧化數 9-3 氧化還原反應之平衡 9-4 氧化劑與還原劑 9-5 電池 摘要 自我評量 10 有機化學 10-1 有機化合物 10-2 碳氫化合物 10-3 含氧之碳氫化合物 10-4 含氮之碳氫化合物 摘要 自我評量