李開周

「杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？ 穿越時空回宋朝，那是最好吃的朝代從宋朝開始，杯、盤、碗、筷等餐具才逐漸齊備，煎、炒、烹、炸等烹飪手法才初步完善。川菜菜系到了宋朝才一枝獨秀，五顏六色的仿葷素食到宋朝才遍地開花，餐桌飯局的各種規矩也是到了宋朝才基本定型。

蘇東坡的敵人未必都是壞人誰幫李清照擺脫二任家暴夫王安石和司馬光是敵還是友黃庭堅說米芾假瘋癲求升遷圖解宋朝社交圈，人際脈絡一線牽出外靠朋友，大宋橫著走宋代社會有「精英」和「英雄」兩個概念：出身不凡的孩子靠努力保住自己的階層，就屬於精英；寒門出身的孩子靠奮鬥打破上升的天花板，就屬於英雄。書中重點講述的蘇東坡就是英雄，他以平民子弟身分進入考場和官場，在政治、文化和藝術領域留下光彩奪目的遺產；而李清照就是精英，她出身豪門，並在戰亂之際透過藝術才華和苦心經營的官場人脈，成功保全了自身和藏品。本書從社會關係網絡角度重新審視歷史名人，分析他們的出身、教育、婚姻、交際，以及這些社會關係對其人生的決定性影響。每個人都活在社會網絡之中，因此內容並非解構，而是重建；並非戲說，而是還原。希望讀者能因此對那些大名鼎鼎的宋朝人物再多一層深刻的理解，並有信心往前猛跨一步，接近他們，或者成為他們。透過大量案例和史料，考察宋朝考場、官場、婚配、師生及宮廷內的各種複雜關係網絡，一一呈現范仲淹、歐陽修、司馬光、王安石、蘇東坡、李清照、辛棄疾、文天祥等宋朝名人的親朋關係和社會交際，兩宋三百餘年連綿不斷的階層固化讀來令人嘆為觀止。全書有四十八篇文章，每篇都繪有一張人物關係網絡圖，讓您用更直觀的方式清晰地理解每個人物背後的關係與互動。

【本書特色】本書敘述口吻輕鬆詼諧，捨棄一般歷史書籍令人感到生硬的印象，從吃貨的角度娓娓講出屬於宋朝的美食故事，讓讀者在歡笑聲中學歷史。【內容簡介】大宋餐桌上的料理實驗室不是故意讓你餓！從街邊小吃到宮廷膳食一次網羅百道宋朝美食誓言不勾起食慾不停止！「將羊腿切大塊，焯去血水，煮到半熟，加八角燜煮，再用黃酒收汁。做這道菜時，羊腿不但去皮，還要剔掉大筋。」－酒煎羊「將半發酵的麵團包成餃子，讓麵皮繼續發酵，待包子發得鼓鼓的，用平底鍋煎熟，底部脆香，上面鬆軟。」－酸餡兒「江湖在走，吃貨要懂！」爬梳史料、細心考證，只為許你一個美食大宋。想吃宋菜要先了解宋朝的生活習慣與餐桌禮儀。l 宋朝飯館為什麼不賣午飯？l 吃宋菜像在吃西餐！l 宋朝的川菜沒有辣椒？！l 朱熹做的茄子其實很難吃？l 宋朝居然有日本料理！l 食安問題絕非現代專利！舉凡煎、炒、蒸、煮、炸，一切烹調皆在宋朝發揚光大！想吃美食？走！我們去宋朝！

破譯武林招式，看懂程式設計！‧郭靖的小紅馬在Scratch裡能任意變色？‧韋小寶加盟天地會誓詞是高階程式語言？‧黃蓉的計算能力比Python還強？‧用費波那契數列就能進入桃花島？以武俠小說的場景為媒介，讓武林絕招和程式設計理論緊密結合。只要你摸過電腦、玩過電動遊戲，熟悉鍵盤和滑鼠的操作，就能讀懂本書的程式邏輯。讀者朋友可以一邊學習編寫程式的基礎知識，一邊跟著範例練習編寫代碼，不但能真正感受到程式設計的樂趣，還能解決生活中很多意想不到的大小問題。本書從用PowerPoint製作基本動畫講起，再進入麻省理工學院開發的入門級動畫軟體Scratch，最後敲開程式設計的利器Python，循序漸進帶領讀者朋友理解程式世界的奧祕，並享受數位科技帶來的樂趣。「如果你擁有電腦，卻沒有安裝Python，那叫暴殄天物。」～李開周

如果大俠懂數學，就能成為天下第一？‧《笑傲江湖》岳靈珊「屈指一算」就擊敗泰山派高手？‧恆山派賣幾匹馬能列出「聯立方程式」？‧《倚天屠龍記》張無忌被成崑誤導後就懂「負負得正」？‧《水滸傳》神算子蔣敬的「算盤」竟是武器？‧《射鵰英雄傳》瑛姑如何用「算籌」開平方？‧黑風雙煞梅超風如果懂三角函數，下場會不一樣？‧《神鵰俠侶》楊過若懂「海倫－秦九韶公式」，就能算出活死人墓的面積？‧《天龍八部》虛竹飛渡峽谷救

郊區的房價比市中心高，地下室的房租比樓上還貴你知道的房市鐵則，在民國初年統統不管用！ 以下三種房子千萬不要買：▲市中心的房子：扔炸彈最愛▲燈火通明的地段：半夜空襲首選 ▲有電梯的公寓：炸起來方便、效果特好 這一次，善於挖掘史料的李開周將帶領我們回到民國初年，一窺戰爭年代的「房事」全貌。 那時候的人為何寧可租屋也不買房？買房子前為什麼得先在報上刊登廣告？建商蓋了房子竟然只租不賣？風度翩翩的徐志摩居然

買房養老、房貸纏身？我們有的煩惱，古人也有！ ◎台灣版獨家收錄原創插圖 ◎特別收錄作者親筆台灣版序 林黛玉是被風水害死的嗎？ 清代的房子每坪一萬元有找？ 炒房最早是從哪個時代開始的？ 買賣租賃、環評督更都不是新鮮事 從西周到民國，上自皇帝下到平民，為「房子的事」產生過多少苦惱！皇帝想擴建內城，還得考慮如何安置百姓，平民為求得一處安身立命之所，努力打拼。而為了讓人民安心成家，讓房市運作順暢，政府便於管理，得要有大小規章管束房市的交易。房屋交易之興盛更衍伸出居間仲介的古代經理人。買房也不是那麼容易的事，問問蘇軾就知道：他六十歲才終於買了房，還不是買給自己，是要給孩子分家的。 恭喜買了風水寶地，記得繳稅 買了房子還沒完，還得注意繳稅、風水、居家環境等等問題。早於南北朝嵇康就已經和人爭辯風水效用之有無，可說是今日風水師辯術的祖師爺。一般小民如何避稅也不是近代才有人「鑽研」。不過利瑪竇當年就是忘記繳稅，差點就要遭一頓打。上有政策下有對策。且看古人如何在政策夾攻下生存，在高房價之下求得一席之地。 從裡到外的古代房市怪現狀 本書帶領讀者穿越古今，觀看古代與居家有關的大小事情。從土地開發、房屋買賣、租賃、政策、居家環境、家居生活到裝潢整修。從官書到筆記，從書信到墓誌銘，多元史料見證千年房市如何運作和轉變。從歷史中觀察古人生活，但同時也看見「現在」，古人也和我們一樣有「居住正義」問題。

這本小書是繼《武俠數學》《武俠物理》和《武俠化學》以後的第四本“武俠科普”。書中分享的編程知識都是入門級的，既沒有涉及高深的算法，也沒有涉及當前軟件開發領域正在使用的種種框架。本書用金庸武俠小說裡的人物和橋段，講解計算機編程的基本原理，讓沒有任何編程基礎的小讀者可以對編程產生興趣，迅速掌握最基本的編程方法，開啟自己的編程之路。讀完本書以後，多數小讀者們能用簡單的編程技能開發出一些小工具和小遊戲，將自己腦海中的想法變成真實的小動畫、小程序，給工作帶來便利，給生活帶來歡樂，給學習帶來成就感。

你所不知道的包青天˙白書生變黑包公異人必有異相，文藝作品把他塗黑了。˙是清官，也是財神二十七年官場生涯，管最多的並非司法，而是財政。˙信神，不怕鬼虔誠敬拜神明，卻對鬼怪視若無睹。包拯字希仁，宋朝合肥人。性剛直，辦案嚴正，不畏權貴，時人比為「黃河清」，為宋一代有名的清官。 這本書寫的不是劇作家形塑的包青天，而是歷史上真實的包公。剝去戲劇塗抹在他身上的所有色彩，呈現真實的樣貌。劇中的包拯神通廣大，在陰

暢銷超過10萬冊宋史專家 李開周 2019新作上市！ 74幅珍貴文物彩圖，13張趣味插畫，文圖並茂，閱讀樂趣加倍 穿越最熱鬧、超淋漓的宋朝人生！ 【老爸叫兒子大哥】 王安石自誇獨子王雱：「大哥自是一個！」 【岳父榜下捉金婿】 歐陽修進士登第，當朝副相立馬嫁女兒 【天冷卻得吃寒食】 放七天假卻不准生火煮飯，是哪來的規矩？ 【二月初二挑菜節】 皇家挑菜宴，為何答對有賞、猜錯不罰？ 您願意做一個宋朝人嗎

◎ 肥冬瘦年，餛飩餺飥冬至不吃湯圓，年夜飯只吃麵條 ◎ 隨年壓歲，大小有別壓歲錢大放送，哥哥、姐姐領得多 ◎ 義會、關撲樣樣來辦年貨缺現金？沒關係，分期付款或賭運氣都行 ◎ 宋朝人過年愛打馬宋朝人過年打什麼馬？怎麼打？ ◎ 李清照其實很愛賭暗器功夫了得，骰子、牌戲都擅長 ◎ 十五元宵，華麗收尾雜技、魔術、馬戲、說書通通有，全部免費同樂 會吃，會玩，宋朝新年比聖誕節更熱鬧 宋朝是個魅力十

跟楚留香一起上基礎化學課，用屠龍刀破解化學的奧祕！ ‧世上真有削鐵如泥的倚天劍嗎？如果存在，它的化學原理是什麼？‧蒙汗藥、斷腸散、五鼓斷魂香、含笑半步跌，這些毒藥到底包括哪些化學成分？‧五行陣加八卦陣，不如一個「鈧」的電子排列？‧《俠客行》的石破天和石中玉兄弟，恰好說明了生長環境對同素異形體的影響？‧黃金明明愈純愈軟，用牙齒都咬得出痕，江湖人物為何愛用金刀？ 我們的生活周遭，不論是植物或動物、海洋

喝茶好時代，就在大宋 【宋朝點茶】磨茶粉，注熱水，拌出綿密泡沫，就是好茶 【茶沫作畫】轉動茶碗，茶沫散開，茶湯表面盡顯其妙圖案 【文人鬥茶】文人雅士，三五成群，比茶具、拚茶藝、鬥茶香 茶聖陸羽無緣趕赴的宋朝茶宴，等您親自上席就座，品嘗絕妙滋味！ 宋朝喝茶，超講究！ ‧茶葉採收期僅驚蟄前後十天半月 ‧只能用指甲掐下「一心」嫩芽，旁邊「一葉」都不要 ‧宋朝茶具竟被加官晉爵，個個以官位命名 ‧極品宋茶

「杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？穿越時空回宋朝，那是最好吃的朝代從宋朝開始，杯、盤、碗、筷等餐具才逐漸齊備，煎、炒、烹、炸等烹飪手法才初步完善。川菜菜系到了宋朝才一枝獨秀，五顏六色的仿葷素食到宋朝才遍地開花，餐桌飯局的各種規矩也是到了宋朝才基本定型。中國自古採「分餐制」，像日本料理般每人一份，後來演變成「共餐制」。古代用餐時和西方人一樣，離不開刀叉，後來才改用筷子。漢朝人吃飯時席地跪坐，到了宋朝才能好好坐在椅子上進食。大開眼界的宋人飲食◎鮑魚之肆的鮑魚不是鮑魚？◎廣東菜竟然嚇死人？◎古代也有食安問題，病死馬肉佯稱鹿肉？◎今日拍賣市場上天價的宋瓷，居然是窮人用的器具？◎敬酒時，為何大家共用一個酒杯？◎宋朝沒冰箱，怎麼有冰品可吃？◎宋朝已有川菜，但當時沒辣椒怎麼辦？作者身為資深饕客，獨家考證史料、典故，化身主人翁帶著讀者穿越回到宋朝，從飲食習慣、食品種類和飯局座次等細節比較古今異同，細說為什麼當朝「最好吃」！除了介紹歷史文化、飲食特色，更帶領你體會當時的生活情趣。媒體推薦姚舜 資深美食記者曾肅良 國立台灣師範大學藝術史研究所教授駱芬美 銘傳大學通識教育中心副教授拍案叫絕 推薦

有人說歷史就像比基尼，露出來的部分固然誘人，沒有露出來的部分才是真正要命的，《君子愛財：歷史名人的經濟生活》這本書用獨門武器';審計之刀';挑開了比基尼，讓我們看到了一幫歷史大腕的貪婪和無恥，獨立和良知。

李開周1980年生，河南開封人，青年學者，專欄作家。大學念的是工程學，曾任測量工程師，從事測量、預算和土地規劃等工作。曾在《新京報》、《中國經營報》、《世界新聞報》、《羊城晚報》、《中國烹飪》和《萬科周刊》等媒體開設專欄。著有《誰說不能從武俠學數學？》、《從奈米到光年：有趣的度量衡簡史》、《逛一回鮮活的宋朝民俗》、《民國房地產戰爭》、《誰說不能從武俠學化學？》、《誰說不能從武俠學物理？》、《包公哪

《宋茶》是暢銷作家李開週一部以宋代茶道為主題的、具有科普性質的著作。 書稿分為六個主題：宋茶概況；採茶；做茶；喝茶；宋茶的源流和演化；茶典的釋讀。就茶在宋朝的品類、程序、背後文化做瞭解讀，以宋朝為主軸，對古今的茶道做了說明對比。文字淺顯明晰，將離我們遠去的一個朝代通過茶葉這個媒介，輕鬆勾勒出來。

李開周著的《包公原來是這樣(你所不知道的包青天)》不僅講述了被藝術化的包公，還試著還原歷史中的包公。在真真假假的故事和資料中，作者去粗取精，去偽存真，為我們展現了更立體、更真實的包公形象。包公其實是一個白面書生；他只做了一年半的開封府尹，更多的時間是在管財政；現實中的他也有徇私護短、剛愎自用的一面……閱讀本書，我們會認識一個不一樣的包公。

宋代是充滿生活情趣的朝代，生活情趣最直接的表現在美食。本書是歷史專欄作家李開周在《南方都市報》的專欄合集，作者在文中化身主人公，帶著讀者穿越到宋朝，從飲食習慣、食品的種類和飯局的座次等細節比較古今的異同。點心怎麼來的、禦膳房的構成、皇上的下酒菜、宋代人飯後怎麼刷牙，他們的酒量如何……通過文字，宋代人怎麼吃，如何生活，如攤在我們面前的一幅立體畫卷，是美食之旅，更是一本宋代市井生活的索引。

《民國房地產戰爭》帶領讀者去趟民國，解密民國時代的房價和房租、按揭和房奴、開發商和炒房團、買房難和政府調控、低價征地和強制拆遷，剖析歷次內戰和抗日戰爭對中國樓市的深遠影響，並生動描述了魯迅、丁玲、冰心、巴金、郭沫若、梁實秋等著名作家解決住房問題的艱難歷程。．

《民國房事：細說民國房中多少悲歡事》圍繞民國“房子”講述的．一個個軼聞、掌故，既有房價、地價等信息，又有關於房東與房客、居住．環境、房子政策的那些事兒。作者李開周穿行在歷史與現實之間，借古喻．今，使讀者認識歷史並思考現實。

這本書，八個小節，九十多篇短文，內容關于古代房產、千年家居、官場軼聞、皇宮往事、閑話教育、飲食雜說、舊聞新讀、文史趣談……從房子到飲食，從官場到宮廷，從信史到寓言，從宏大敘事到吃喝拉撒，全是這兩年寫給幾家報紙和雜志的專欄，全在紙媒上刊發過。 這本書第七輯有篇《每一位編輯都是劍客》，談及好文章的壞處和壞文章的好處，說好文章除了能讓您高興，還能讓您絕望，絕望到自己永遠也寫不到那么好；壞文章雖然讓

北宋初年的京官大半租房居住，南宋初年的居民普遍租住公房，明朝中葉北京的地皮已經漲到每畝紋銀兩千兩，折成人民幣也有好幾十萬，到了清朝光緒年間。浙江蕭山民房有賣到百兩一間的，北京大興縣一套小院的報價竟然是兩千四百兩，早在南北朝的時候，廣州市的房價收入比還曾高到上千倍。 本書將古代的房產市場和古人的家居生活為您慢慢道來，向您講述西周的地價、漢朝的房價、唐朝的置業秘笈、宋朝的購房流程、元朝的住房政策、明

本書旨在還原宋朝飲食生活的真實圖景，通過這本書，您可以了解到宋朝人吃什么主食，有什么菜式，開什么飯館，進什么酒店。全書考據嚴謹，解讀風趣，是一本飲食文化的斷代史，也是一本市井生活的地方志。

本書介紹了中國歷代與茶相關的古畫。內容包括：初唐煮茶如煮菜、唐宮茶宴、遼國也喝茶、遼國有了茶壺、飲茶聽曲、盧仝烹茶、宋人點茶、《文會圖》中的大宋茶道等。

《誰說不能從武俠學物理？》 物理學說明萬物的運行原理，武俠世界的力學與速度，遵守的是同一套定律嗎？ ‧想要掌握在水面飛奔的技巧──回想一下牛頓第一和第三運動定律。‧暗器丟得快又準，不可不知慣性作用。‧對手移動迅速、如有分身──問問自己懂圓周運動嗎？‧掌握電能知識，修煉吸星大法可以避免走火入魔。 各路各派的獨門絕活，不是高手，難以心領神會。以清晰淺白的語言，說明基本物理知識，帶領我們穿梭物理學×武俠

宋朝春節放幾天假，皇帝還要不要上朝？宋朝有沒有壓歲錢，孩子們過年能掙多少銀兩？宋朝人春節為何豪賭，李清照打的麻將和現在有什麼不同？宋朝是具生活情趣的時代，距離我們至少已有七八百年時光，看似遙遠，實際上卻跟今天息息相關——我們中華民族的國民性格、文化特徵、生活方式、風土人情，幾乎都能從宋朝找到源頭，這其中自然也包括傳承至今的新年習俗。每逢春節，各類民俗總舊話重提。餃子吃膩了，不如穿越到宋朝，看看古人

本書梳理了古今中外常見度量衡的奇妙起源和演變規律，也嘗試探討了古代度量衡對政治史、經濟史和風俗史產生的微妙影響。一個有知識、有文化且有好奇心的現代讀者讀完本書，其收穫不僅僅是“買菜不再吃虧”那麼簡單，還可能轉變思維方式，在精神上將偌大宇宙置於手掌，既可以跳出時空，以比光年還要寬廣億萬倍的視野俯視時空，又可以將心靈遁入量子世界，以比原子空間還要細微的體察，感受知識細節之美妙。

《誰說不能從武俠學程式？》破譯武林招式，看懂程式設計！‧郭靖的小紅馬在Scratch裡能任意變色？‧韋小寶加盟天地會誓詞是高階程式語言？‧黃蓉的計算能力比Python還強？‧用費波那契數列就能進入桃花島？以武俠小說的場景為媒介，讓武林絕招和程式設計理論緊密結合。只要你摸過電腦、玩過電動遊戲，熟悉鍵盤和滑鼠的操作，就能讀懂本書的程式邏輯。讀者朋友可以一邊學習編寫程式的基礎知識，一邊跟著範例練習編寫代碼，不但能真正感受到程式設計的樂趣，還能解決生活中很多意想不到的大小問題。本書從用PowerPoint製作基本動畫講起，再進入麻省理工學院開發的入門級動畫軟體Scratch，最後敲開程式設計的利器Python，循序漸進帶領讀者朋友理解程式世界的奧祕，並享受數位科技帶來的樂趣。《誰說不能從武俠學數學？》如果大俠懂數學，就能成為天下第一？‧《笑傲江湖》岳靈珊「屈指一算」就擊敗泰山派高手？‧《倚天屠龍記》張無忌被成崑誤導後就懂「負負得正」？‧《射鵰英雄傳》瑛姑如何用「算籌」開平方？‧《神鵰俠侶》楊過若懂「海倫－秦九韶公式」，就能算出活死人墓的面積？‧《天龍八部》虛竹飛渡峽谷救人前應該先學「相似三角形」？數學不只是生活的算帳工具，舉凡大地測量、工程規劃、汽車製造、飛機設計、導彈防禦、基因研究、疫情控制、金融創新、行銷調查、影視特效、電腦程式設計等領域，都發揮了不可替代的作用，如果沒有數學，這些發展都將停擺。李開周老師將數學知識掰開揉碎，用淺顯易懂的語言，撒進刀光劍影的武俠世界，讓知識能在江湖上載沉載浮，泛起可愛的小泡泡，讓對數學望而生畏的讀者一一戳破，進而感受到數學的用處與趣味。《誰說不能從武俠學化學？》跟楚留香一起上基礎化學課，用屠龍刀破解化學的奧祕！‧世上真有削鐵如泥的倚天劍嗎？如果存在，它的化學原理是什麼？‧蒙汗藥、斷腸散、五鼓斷魂香、含笑半步跌，這些毒藥到底包括哪些化學成分？‧五行陣加八卦陣，不如一個「鈧」的電子排列？‧《俠客行》的石破天和石中玉兄弟，恰好說明了生長環境對同素異形體的影響？‧黃金明明愈純愈軟，用牙齒都咬得出痕，江湖人物為何愛用金刀？我們的生活周遭，不論是植物或動物、海洋或陸地，無論是自然形成的物質，還是人為創造的物體，歸根究柢都是化學，都是化學元素的神奇組合，而那些我們無比熟悉又誘人的武俠故事，正是打開化學之門的最佳鑰匙。《誰說不能從武俠學物理？》物理學說明

本書講述了陸遊一生中若干個重要的精彩小故事，展現了他的生活軌跡，表現了他的精神品格。故事講述生動，所涉史實準確，語言簡單活潑，符合孩子的接受心理。附錄為陸遊的主要經歷（即簡要年譜），以及進一步瞭解陸遊的閱讀資料等。配圖為陸遊的肖像、故居、遺址、著作、書法作品等。

喝茶好時代，就在大宋 【宋朝點茶】磨茶粉，注熱水，拌出綿密泡沫，就是好茶 【茶沫作畫】轉動茶碗，茶沫散開，茶湯表面盡顯其妙圖案 【文人鬥茶】文人雅士，三五成群，比茶具、拚茶藝、鬥茶香 茶聖陸羽無緣趕赴的宋朝茶宴，等您親自上席就座，品嘗絕妙滋味！ 宋朝喝茶，超講究！ ‧茶葉採收期僅驚蟄前後十天半月 ‧只能用指甲掐下「一心」嫩芽，旁邊「一葉」都不要 ‧宋朝茶具竟被加官晉爵，個個以官位命名 ‧極品宋茶比黃金還貴，有錢也喝不到 ‧惠山泉、竹瀝水，好水才能配好茶 透過作者詼諧輕鬆的口吻，本書深入淺出地解說宋代採茶、製茶到喝茶的過程，讀者能夠一步步認識並掌握宋代茶文化。 自唐朝起，喝茶在中國變得興盛，甚至影響當時的日本開始學習、仿效。到了宋朝，泡茶方式由煎茶轉為點茶，手法比唐代更講究，喝起來不苦不澀，甘甜而清香。宋、元之時，更是流行以點茶方式進行鬥茶。而明代興起以炒茶方式製茶，點茶便逐漸沒落。目前與此法相似的便是日本的茶道，不過滋味可說是大異其趣。 書中引用大量茶類古籍等歷史資料，並提供全原文及白話文，有興趣的讀者不妨參考、對照。

◎ 肥冬瘦年，餛飩餺飥 冬至不吃湯圓，年夜飯只吃麵條 ◎ 隨年壓歲，大小有別 壓歲錢大放送，哥哥、姐姐領得多 ◎ 義會、關撲樣樣來 辦年貨缺現金？沒關係，分期付款或賭運氣都行 ◎ 宋朝人過年愛打馬 宋朝人過年打什麼馬？怎麼打？ ◎ 李清照其實很愛賭 暗器功夫了得，骰子、牌戲都擅長 ◎ 十五元宵，華麗收尾 雜技、魔術、馬戲、說書通通有，全部免費同樂 會吃，會玩， 宋朝新年比聖誕節更熱鬧 宋朝是個魅力十足的朝代，商業發達、文化繁榮，市井小民的小日子過得舒舒服服、多采多姿。距離我們七、八百年，但現今的新年習俗幾乎都能從宋朝找到源頭，像是祭灶、擺春飯、壓歲錢、除夕守歲、元旦燒香、貼春聯、放鞭炮、初二回娘家、十五元宵等，都能和宋朝遙相呼應。 但宋朝過年還是有些與現代不太相同的地方，你知道皇帝過年仍然得上朝嗎？宋朝人的春節假期比現代人短？宋朝的冬至和臺灣的尾牙有何異同？送灶神的習俗有何特殊之處？宋朝人採買哪些年貨？春聯怎麼貼？壓歲錢怎麼發？怎樣祭祖、拜年？年夜飯餐桌上有哪些菜色？且聽作者娓娓道來，看看會吃、會玩的宋朝人怎樣把新年過得豐富又熱鬧，書末並附宋朝新年小辭典和新年習俗。閱讀本書，有如身歷其境般趣味盎然，彷彿與宋朝人一起度過既熱鬧又舒心的新年。

暢銷超過10萬冊宋史專家 李開周 2019新作上市！ 74幅珍貴文物彩圖，13張趣味插畫，文圖並茂，閱讀樂趣加倍 穿越最熱鬧、超淋漓的宋朝人生 【老爸叫兒子大哥】 王安石自誇獨子王雱：「大哥自是一個！」 【岳父榜下捉金婿】 歐陽修進士登第，當朝副相立馬嫁女兒 【天冷卻得吃寒食】 放七天假卻不准生火煮飯，是哪來的規矩？ 【二月初二挑菜節】 皇家挑菜宴，為何答對有賞、猜錯不罰？ 您願意做一個宋朝人嗎？ 假設回到宋朝，從出生到年老，婚喪嫁娶，生老病死，要遵守哪些規矩？會養成什麼習氣？怎樣求學？怎樣娶妻？怎樣謀生？怎樣交際？在書裡都可以找到答案。 一生之外，也談四季，寫一年之中大部分的節日和節氣，包括立春、清明、寒食、端午、七夕、中秋、重陽、夏至、冬至……奇風異俗，千奇百怪，不說不明白，不懂難顯擺。 ‧八月十五，居然沒有人吃月餅？ ‧七月初七，滿街賣的摩睺羅是什麼玩意兒？ ‧大宋開個同學會為何長達一個月？ ‧趙明誠如何向學校請假回家探望嬌妻李清照？ ‧活死人墓第一個住戶不是小龍女，是誰？ 完整宋朝風土、社會民情，一書在手，盡收囊中！

孟子說：有恆產者有恒心。 從西周到民國，居住問題一直都存在，是無論上至宰相下至平民都逃避不得、又愛又恨的生存題目。李開周開了先河，從古代各種房契、地契、租賃文書、地方誌、筆記、墓誌中爬梳史料，又加以繁瑣的換算，最後以一種時下輕鬆易懂的語言，將古代的房產市場和古人的家居生活一一呈現，向大眾講述了西周的地價、漢朝的房價、唐朝的置業秘笈、宋朝的購房流程、元朝的住房政策、明朝的裝修方案，以及清朝的購房者怎

跟楚留香一起上基礎化學課，用屠龍刀破解化學的奧祕！ ‧世上真有削鐵如泥的倚天劍嗎？如果存在，它的化學原理是什麼？ ‧蒙汗藥、斷腸散、五鼓斷魂香、含笑半步跌，這些毒藥到底包括哪些化學成分？ ‧五行陣加八卦陣，不如一個「鈧」的電子排列？ ‧《俠客行》的石破天和石中玉兄弟，恰好說明了生長環境對同素異形體的影響？ ‧黃金明明愈純愈軟，用牙齒都咬得出痕，江湖人物為何愛用金刀？ 我們的生活周遭，不論是植物或動物、海洋或陸地，無論是自然形成的物質，還是人為創造的物體，歸根究柢都是化學，都是化學元素的神奇組合，而那些我們無比熟悉又誘人的武俠故事，正是打開化學之門的最佳鑰匙。 破萬暢銷作家李開周最新力作，橫空出世的武俠版化學讀本！ 名人推薦 「透過作者洗鍊的文字、精彩的譬喻，引領我們看見不同的武林（世界），原來武俠也可以很化學！」－－陳鴻仁（臺中女中化學科教師）

物理學說明萬物的運行原理 武俠世界裡的力學與速度，遵守的是同一套定律嗎？ ‧想要掌握在水面飛奔的技巧──回想一下牛頓第一和第三運動定律。 ‧暗器丟得快又準，不可不知慣性作用。 ‧對手移動迅速、如有分身──問問自己懂圓周運動嗎？ ‧掌握電能知識，修煉吸星大法可以避免走火入魔。 各路各派的獨門絕活，不是高手，難以心領神會。 以清晰淺白的語言，說明基本物理知識，帶領我們穿梭物理學×武俠世界的千變萬化。 想認識物理學，誰說不能從劍鋒刀光、電光聲影中走出一片自己的江湖？ 破萬暢銷作家李開周最新力作，橫空出世的武俠版物理讀本！ 名人推薦 「一翻開書就捨不得闔上，閱畢後閉起眼睛心神領會，看到的是本書作者李開周先生奮筆疾書道出絕世武功與現代物理學之間常常出現的鴻溝，但又點出了武俠小說世界所欲表達的意境。以淺顯易優雅的文辭，勾繪出古代各種武功與現代物理公式合理性的批判，同時不失其格物致知之理，甚屬難得。」──李柏翰（臺大物理博士、國立師大附中物理教師） 「有哪些方式可以輕鬆學物理？看電影、看新聞、運動、旅遊都是很好的學習方式。現在李開周先生提供我們一種更另類、更有趣的學物理方式，就是閱讀武俠學物理。《誰說不能從武俠學物理？》讓我們既能重讀小說情節，又能進入物理世界；閱讀這本書，沒有讓人退避三舍的物理公式，也沒有讓人丈二金剛摸不著頭緒的解題過程，讀來饒富趣味。」──簡麗賢（北一女中物理教師） 「〈吸星大法的隱患〉認真分析吸星大法存在的可能性，符合科學研究的精神。雖然這門武功到底如何練成，以現代科學的眼光也無人得知，倒是所有武俠小說的主角大集合，同時有物理公式穿插其中，是本書的賣點。」──蘇萬生（國立中正大學物理博士、國立臺灣科學教育館實驗組薦任編輯）

「杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。 「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。 「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？ 穿越時空回宋朝，那是最好吃的朝代 從宋朝開始，杯、盤、碗、筷等餐具才逐漸齊備，煎、炒、烹、炸等烹飪手法才初步完善。 川菜菜系到了宋朝才一枝獨秀，五顏六色的仿葷素食到宋朝才遍地開花，餐桌飯局的各種規矩也是到了宋朝才基本定型。 中國自古採「分餐制」，像日本料理般每人一份，後來演變成「共餐制」。 古代用餐時和西方人一樣，離不開刀叉，後來才改用筷子。 漢朝人吃飯時席地跪坐，到了宋朝才能好好坐在椅子上進食。 大開眼界的宋人飲食 ◎鮑魚之肆的鮑魚不是鮑魚？ ◎廣東菜竟然嚇死人？ ◎古代也有食安問題，病死馬肉佯稱鹿肉？ ◎今日拍賣市場上天價的宋瓷，居然是窮人用的器具？ ◎敬酒時，為何大家共用一個酒杯？ ◎宋朝沒冰箱，怎麼有冰品可吃？ ◎宋朝已有川菜，但當時沒辣椒怎麼辦？ 作者身為資深饕客，獨家考證史料、典故，化身主人翁帶著讀者穿越回到宋朝，從飲食習慣、食品種類和飯局座次等細節比較古今異同，細說為什麼當朝「最好吃」！除了介紹歷史文化、飲食特色，更帶領你體會當時的生活情趣。

「江湖在走，吃貨要懂！」 爬梳史料、細心考證，只為許你一個美食大宋。 想吃宋菜要先了解宋朝的生活習慣與餐桌禮儀。 宋朝飯館為什麼不賣午飯？ 吃宋菜像在吃西餐！ 宋朝的川菜沒有辣椒？！ 朱熹做的茄子其實很難吃？ 宋朝居然有日本料理！ 食安問題絕非現代專利！ 舉凡煎、炒、蒸、煮、炸，一切烹調皆在宋朝發揚光大！ 想吃美食？走！我們去宋朝！