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林淑珠

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出版日:2006/01/01 作者:林淑珠  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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喫茶去 (CG32)
90 折
出版日:1995/12/10 作者:林淑珠  出版社:時報文化  裝訂:平裝
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以茶入菜(簡體書)
87 折
出版日:2007/05/01 作者:林淑珠  出版社:汕頭大學出版社  裝訂:平裝
《以茶入菜》以中國人最耳熟能詳的茶品一一入菜,先概述各茶品的基本常識、沖泡之法、存放之要,再按照荷品的特質,斟酌入菜,各菜肴還介紹可以替代入菜的相關茶品。全書內容豐富多樣而不復雜,每道茶菜都把茶的清香和食材原味搭配得相得益彰,雅致而又實用。
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茶之風味-食譜叢書86
90 折
出版日:2002/10/01 作者:林淑珠  出版社:台視文化  裝訂:平裝
1.將深受國人所喜愛的各類茶品的特質,概略分為八大類,並簡明介紹各大類茶品的製作、茶性及各適其性的沖泡法&入菜要訣! 2.依國人所熟知且為各家庭中較常見的八大茶品,如:烏龍茶、綠茶、包種茶…等概分章節,有別於坊間既有之以烘培法區分章節,更體貼讀者使用上之需求。 3.各章節之前,先簡述各茶品之特質、沖泡法&如何入菜,再以數道食譜實際示範之,每道茶肴更建議以可替代之茶品,常識與實用兼具。
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出版日:2006/06/01 作者:林淑珠  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
內容特色與讀者需求說明1.林淑珠老師針對生產後的媽媽打造的60道食補料理,讓您在坐月子期間快快恢復體力。2.提供您營養方面的知識,以及坐月子時會遇到的問題及禁忌。3.教您如何適度地運動,恢復產前苗條曲線。書店必備品的說明1.市面上少見以坐月子為主的食譜書,除了提供老師的料理經驗,還有中醫師的背書,解答您對坐月子飲食的迷思和禁忌。2.本書結合食補料理、營養知識以及適度的產後運動,為一本全方位為女性產
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坐月子食補-超健康世紀
90 折
出版日:2004/11/01 作者:林淑珠  出版社:好吃料理  裝訂:平裝
出版日:2004/08/01 作者:林淑珠  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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出版日:2004/11/01 作者:林淑珠  出版社:跨世紀文化  裝訂:平裝
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好吃祕笈特刊:年夜菜
90 折
出版日:2006/01/01 作者:徐麗蓮; 蕭宗隆; 朱清香; 林淑珠  出版社:卡奇傳播  裝訂:平裝
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