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餐飲六常(6S)(Study，Settle，Sweep，Standard，Sobriety，Sales) ，全部是“S”字頭，故亦稱6S。由于這兩年餐飲飯店引進六常對整個行業的整體管理水平是進一步的跨越，這種管理不但可以迅速提升餐飲企業的安全、衛生、品質、效率、形象、素質及競爭力，還可控制餐飲開支、提高效率、改善工作環境、創建良好的企業文化，更可改善人的思考過程。本書共三篇，分為知識篇和操作篇以

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做一個會說話的好下屬（簡體書）

出版日：2013/07/01 作者：林長青 出版社：海潮出版社 裝訂：平裝

一句恰到好處的話，可能讓你獲得領導的青睞，從此改變職場命運；而一句言不得體的話，則有可能讓領導對你產生不好的印象。《說出自信：做一個會說話的好下屬》闡述了如何與領導進行良好溝通的技巧，幫助你領會領導意圖，為自己的職場生涯錦上添花。

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中國朝醫學：兒科學卷（簡體書）

出版日：2015/12/01 作者：林長青; 王駿 出版社：延邊大學 裝訂：精裝

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