本書以法國文化和甜點的密切關聯為線索，追溯法國的歷史，涉及法國的政治、經濟、社會和宗教等的發展。通過古代樸素的法國點心，可以看到古代和中世紀初期，凱爾特人和法蘭克人相繼在法國這片土地上生存斗爭。公元1000年之后，真正的法國歷史拉開序幕，從國王和貴族統治，王權覆蓋法國全境，到資產階級成為主角，之后法國民眾成為主角。不同階層、不同民族的人在法國這片土地上，構建社會、培育文化。而在文化的融合過程中，產

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意大利麵裡的意大利史（簡體書）

出版日：2018/09/01 作者：(日)池上俊一 出版社：南海出版公司(南海出版社) 裝訂：精裝

本書以意大利面為線索，回溯了意大利兩千年的歷史。意大利面誕生、發展的過程，也是意大利從外族侵略、城邦林立走向國家統一的過程。作者娓娓道來，還原了歷史生動鮮活的一面。大航海時代的文明交流，歐洲政治力量的角逐，意大利不同社會階層的生活圖景和民族性格的形成……從古羅馬、中世紀到近現代，看似微不足道的意大利面，卻反映了意大利政治、經濟、文化和社會的方方面面。

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圖說騎士世界（簡體書）

出版日：2018/09/24 作者：(日)池上俊一 出版社：天津人民出版社 裝訂：平裝

沙場之上，他們披甲持劍，浴血奮戰。宮廷之中，他們風度翩翩，殷勤獻媚。他們在為誰效忠賣命？他們究竟為何而戰？他們是孤兒寡婦的保護者，解救無助的弱者和窮人。他們追求財富、美色與刺激，曾被視為濫用暴力、燒殺搶掠的暴徒。騎士精神至今生生不息，騎士實體仍難以捉摸。騎士到底是誰？他們是中世紀的明星，是西方文明不可或缺的拼圖他們是理想的男子漢形象，騎士精神閃閃發光。

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