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洪師傅健康素秘笈
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出版日:2007/07/11 作者:洪銀龍  出版社:原水文化  裝訂:平裝
一位10歲就拿著鍋鏟做菜,集40年廚藝的素食大師, 不藏私傳授讓你在家輕鬆跟著做素食,全家吃得素素叫! 這本書的作者,是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚; 這本書的食譜,是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素; 食材作法圖解,你也可以輕鬆當全家人的健康大廚! 素食大師公開傳授8種天然素醬料、8種手工素食材、 8種低油少鹽健康烹調法、50道口碑相傳美味健康素! 不只吃到美味,又吃進健康的素食,
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