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享受吧!學校營養午餐(食育課): 從72道食譜認識在地食材╳節氣循環╳海洋永續╳多元文化(電子書)
出版日:2025/11/07 作者:大享食育協會  出版社:蔚藍文化出版股份有限公司  裝訂:電子書
★★★繼《享受吧!學校營養午餐》,臺日韓百餘位學校營養師×廚師× 奶爸型男主廚施捷夫★★★ \再度聯手獻給孩子的營養午餐食譜/ ☆☆☆臺灣第一本由臺日韓學校午餐從業人員設計的食育食譜書籍☆☆☆ \給爸媽們的最佳食育教養參考指南/ ☆☆☆9個學校午餐與永續食育快問快答╳8種校園中常見的食育活動提案╳ 4個食育主題分享╳72道食譜☆☆☆ \從每日飲食中提升生活知識與價值觀/ 當全國熱烈提倡食育的重要性、各地紛紛舉辦食育活動之際,您是否對食育存在一知半解――如何投入與參與﹖如何尋找有系統的實踐方法﹖如何開始培養孩子的食育知識﹖ 食育教養從每天的餐桌上開始。 每天的學校午餐能引導孩子從「認識食物」到「理解食物背後的意義」,學習營養均衡、生態保護、農業產銷、勞動權益、文化傳承,甚至國際經貿等議題,這正是聯合國2015年提出的17項永續發展目標(SDGs)以及臺灣於2022年通過的《食農教育法》所關注之核心價值。 本書收錄學校午餐從業人員共同設計的72道食譜及臺灣學校食育實踐案例,為營養師、教師、家長、孩子教養者提供實用的食育養成知識與方法,共同陪伴孩子的成長過程。 ❤全書分兩大章節,提供實用的食育知識與實踐方法 1. 以臺日韓的食育現況以及各類食育教案實例,提供食育教養的正確觀念與實踐方法 ✓【解答用食物探索世界的好處】,從生活場景中逐一點出食育教養的契機與思考能力,培養敏銳的食育視角。 ✓【常見的的9個快問快答】,快速地深入了解學校營養午餐背後的多重意義,同時增進對校園食育的關注及理解。 ✓【校園中常見的4大類、8種提案之食育活動】,附上適合的對象與建議時間,營養師、教師、家長或任何陪伴孩子成長的角色,都能從這些提案中發想並設計出適合的學習活動。 ✓【我的食育行動檢核表】,從日常生活開始站在食育的起跑線上,在營養、行為,永續三大層面上逐一實踐自我檢測成果。 ✓【臺灣特殊教育學校在供餐與食育上的現況與挑戰】,解答供餐時最需要留意的部分及進行營養教育時最好的方式。 第二章,4個分類食育主題,共72道食譜,提供料理方法及每日餐桌上最實用的食育觀 ★在地食材→把「吃」轉化為理解土地、支持農業、實踐永續的行動。 從【解謎豆子】,認識豆類的種類、營養價值、自給率與飲食文化。 從【走進高粱田,製作高粱掃把】,認識式微的傳統作物品種、農村工藝與農業文化的保存。 ★節氣循環→從「食當季」
優惠價: 1 293
生成學習:以AI輔助學、教、評(電子書)
出版日:2025/07/01 作者:香港翻轉教學協會  出版社:智能教育出版社  裝訂:電子書
AI發展一日千里,其使用已經越發普及,並滲入至不同領域之中。在教育領域中,有些院校認為AI有助減輕教師的行政壓力;有些院校認為AI會導致學生產生依賴感,從而削弱學生的思考能力;有些院校則視其為STEAM教育的重要一環,旨在培養學生成為新一代科技人才。 本書透過在不同學科、不同年級實踐以AI輔助教學的案例,說明AI能協助教師設計個人化的教學方案,照顧不同學生的需要。使用AI學習,有助提升學生的自主學習及高階能力,從而提升學生的能動性。AI不會削弱學生的能力,也不會取代教師的功能。透過人機協作,AI將會成為學生的學習良伴,實現「把學習還給學生」。
優惠價: 1 536
園冶30:建築文化與台灣城市記憶(電子書)
70 折
出版日:2025/03/21 作者:高雄市建築經營協會; 張世雅  出版社:時報文化  裝訂:電子書
一顆種子自高雄民間萌芽勃發,一群懷抱理想的建築人憑著傻勁勇往直前,打造屬於台灣建築界的榮耀「園冶獎」,樹立改變台灣建築文化的重要里程碑。1995年由高雄市建築經營協會(JCA)首創的「園冶獎」,乃以明代造園經典著作《園冶》一書為名,象徵對空間美學與人性化設計的追求。園冶獎的誕生,源於房地產低迷的時代背景,藉由創始會員們的勇氣與遠見,建立了一個公平、公正、公開的建築評審平台,推動業界重視建築對居住者與城市的深遠影響。自舉辦第一屆園冶獎以來,至今歷時30載,走過縣市合併、SARS、金融海嘯、COVID-19等政經利空不利房地產事件,但園冶獎始終屹立,沒有中斷。園冶獎見證了無數優秀建築的誕生,也促成了台灣城市美學的全面進化,不僅引領建築設計思維的轉變,更讓「建築運動」成為事實,透過每年的評選,鞭策業界反思並改進,從設計規劃到施工品質,再到環境永續,逐步實現了台灣建築文化從「功能至上」到「美感與永續並重」的蛻變。累計至2024年,共頒發471座住宅中庭景觀獎、482座公共建築獎、189座校園景觀獎、252座社區營造獎、28座舊建築景觀營造獎、25座公園綠地景觀獎,特別獎45座,消費者人氣獎25座,建築園冶獎30年來,總共頒出1517座獎。本書架構乃以時間為軸,分為「篳路藍縷」、「披荊斬棘」、「開疆闢土」、「乘風破浪」及「肯定與展望」等五大部分,完整記錄下這30年間為園冶獎奉獻一切的人、事、物。因為有這些心懷熱忱的人在背後不懈努力,在光陰中年復一年積累,才能夠將一座獎盃化為一場實際的建築運動,打造台灣建築與城市的美學革命。★重磅推薦專文高松 伸/日本知名建築師、京都大學榮譽教授
優惠價: 7 490
享受吧!學校營養午餐:71道專為孩子設計的超美味食譜(電子書)
出版日:2024/11/14 作者:大享食育協會  出版社:蔚藍文化出版股份有限公司  裝訂:電子書
★★★臺、日百餘位學校營養師×廚師×新手奶爸型男主廚施捷夫★★★ \聯手獻給下一代孩子的/ 營養午餐食譜 ☆☆☆臺灣第一本由全國學校午餐從業人員設計的食譜書籍☆☆☆ \關心孩子身心發展的爸媽們必讀/ 一本書就讓你了解—— 學校廚房供餐實況 及營養、健康、好吃、有故事的71道食譜 「我要多盛一碗玉米濃湯!」「今天有我不喜歡的香菇?」這是爸媽們可能都聽過孩子說過的話。回顧1951年國際援助脫脂牛奶、午膳湯的營養午餐,至現今的學校午餐已經有很大的改變。 以國產農產品為食材、經過營養師設計、廚師跟時間賽跑用心烹調出來的三菜一湯,有時還會搭配水果或飲品,甚至輔以飲食教育及國際交流,成為富有食農知識與國際視野的學校午餐,這是台灣學校午餐進展一甲子歲月的豐碩成果。 從一本書就可以了解學校廚房的供餐實況及營養師專為孩子設計的71道超好吃食譜。本書分兩大部分: ❤一、呈現台灣學校營養午餐的發展歷史與學校廚房準備膳食的真實狀況,讓爸媽們對學校午餐感到安心。 ✓學校營養午餐發展至今,不同發展階段有哪些挑戰與議題? ✓學校午餐實踐農業部推動的「三章一Q」國產食材認證是指什麼? ✓開出好菜之學校午餐的菜單設計該怎麼開始? ✓學校午餐守門員面對食材如何驗收、保存與廚房管理? ✓學校午餐廚房的廚工媽媽們如何度過一天? ✓解密團膳午餐廚房如何料理超過三萬份餐點? ❤二、由營養師專為孩子設計的71道超好吃食譜,包括16道主食、19道主菜、21道副菜、15道湯品與甜點。爸媽們在家也能跟著做,讓家庭餐桌多一些營養和美味菜色,加強補充孩子的身體需求與食育觀。 ✰「高屏溪飯湯」為什麼是紅豆飯湯? ✰「閩南香芋鹹飯」是台灣哪一地區的傳統菜餚? ✰「藜麥毛豆糙米菇菇雞炊飯」雜糧和水的最佳比例? ✰「相撲咖哩飯」的正式名稱是? ✰「偽蟹黃粥」裡面真的沒有蟹肉? ✰「金黃層層南瓜蛋」如何將南瓜和胡蘿蔔入菜,變成孩子喜歡的蒸蛋料理? ✰「瑪格麗特豆包披薩」蛋白質含量較高的關鍵? ✰「烤花生沙嗲雞翅」的迷人醬料是由哪些香料調製而成? ✰「燕麥虱目魚柳」用燕麥取代麵包糠炸製,改變了虱目魚的味道? ✰「雞肉親子丼」象徵母親及小孩,主要食材是什麼? ✰「麻豆柚金瓜鮮蔬」有孩子不愛吃的蔬菜,好吃的秘訣「柚香和風沾醬」怎麼做? ✰「辣拌小管」可以讓學生們學習到多元的飲食文化? ✰「塔香杏菇」可以減少碳足跡和鈣滿滿? ✰「
優惠價: 1 293
謎解class少年偵探團(3):名偵探小陸與怪盜拉特(電子書)
70 折
出版日:2024/09/01 作者:日本兒童文藝家協會  出版社:和平國際  裝訂:電子書
優惠價: 7 210
謎解class少年偵探團(2):消失的金塊(電子書)
70 折
出版日:2024/08/01 作者:日本兒童文藝家協會  出版社:和平國際  裝訂:電子書
優惠價: 7 210
謎解class少年偵探團(1):古畫怪盜之謎(電子書)
70 折
出版日:2024/07/01 作者:日本兒童文藝家協會  出版社:和平國際  裝訂:電子書
優惠價: 7 210
學習,即刻上癮!:連不愛讀書的人也欲罷不能,考試、證照成績UP UP(電子書)
出版日:2024/07/01 作者:海外塾講師Hira (海外塾講師ヒラ)  出版社:如何  裝訂:電子書
服用學習麻藥注意事項: 用量、用法:每天,請在時間允許下實踐本書內容。 副作用:變了一個人似地埋頭學習,令周遭的人感到驚奇。 一旦服用學習麻藥,你將…… .一次就通過高難度測驗、檢定考試。 .將五個科目的段考總分,從三百多分提升到超過四五〇分。 .將入學落點分析從中等學校提升到頂尖學校。 .考到全學年排名第一。 關於學習,一定有這兩種人吧? 「喜愛學習,熱愛學習,沒有學習就吃不下飯,睡不著覺,甚至就會活不下去」的學習狂 VS「唉唷,學習好麻煩,讀書好累、好沒勁,還不如去玩手機」的學習絕緣體 為什麼有人能成為前者呢?那是因為他們的大腦被「學習麻藥」入侵,而陷入了「學習成癮」的狀態。 在作者親自指導下,已有超過千名學生對學習成癮,甚至有多達數萬名民眾親自實踐並獲得成效。本書完整呈現這個奇妙的學習法。 討厭讀書、對學習沒有熱情的你,就用「甘願被騙」的心態來看這本書,讓我們一起成為對讀書上癮的學習癮君子吧!
優惠價: 1 245
手把手學Google AppSheet:辦公應用程式開發實戰指南(電子書)
70 折
出版日:2023/12/01 作者:田中系統技術團隊  出版社:白象文化事業有限公司  裝訂:電子書
在這個追求效率的時代,請盡快將AppSheet融入您的工作中! 自由創建您專屬的企業應用程式,不要再浪費時間做可以被程式取代的事情。 Google AppSheet 是一款無程式碼的應用程式開發平台,無需擁有程式設計經驗,也不需要下載任何軟體,只要打開瀏覽器,您就能迅速地創建出專屬的應用程式。現在就讓AppSheet助您提升工作效率,成為您辦公時不可或缺的工作助手! 本書特色 ●從基礎操作到實際的應用程式開發,每一步皆有詳盡的操作步驟解說,確保您能夠輕鬆掌握AppSheet的使用技巧。AppSheet本身的介面操作也很簡單、易於理解,對於想要深入了解無代碼開發工具的您,這本書將是您的最佳指南。 ●針對「員工與部門名單管理」、「加班申請」、「請假申請」、「薪資計算」等常用的辦公室應用程式,提供實作教學與範例QR Code,讓您可以直接產出應用程式!即使沒有程式經驗,也能即刻開發,快來感受AppSheet驚人的開發速度吧! ●從Google試算表到專屬APP,只需簡單幾步,輕鬆將數據轉化為實用的應用程式。還能與Google服務整合,讓您的應用程式與Google辦公軟體完美整合。 ●有了AppSheet,想要改善流程、提高效率不用再等待,也無須花大錢外包,特別推薦給希望提升工作效率並快速開發專屬應用程式的企業。
優惠價: 7 224
哲思人話:哲學諮詢師怎樣解讀人生課題(電子書)
70 折
出版日:2023/06/10 作者:香港哲學諮詢師協會  出版社:初文出版社有限公司  裝訂:電子書
一本以「對話錄」形式撰寫的實用參考書,由富經驗的學者和諮詢師分享有關哲學諮詢的方法和心法,值得對哲學諮詢感興趣的您認真細讀! 張俊聲博士 香港大學社會工作及社會行政學系高級講師 心理學、精神科學的發展,向來與哲學思維密切相關。病人經歷的精神苦難,離不開對人際關係、愛情、金錢、生存價值的錯誤理解或者期望,因而越發失去了活著的操控感、自己的存在感、乃至於幸福最最底層的條件:安全感。《哲思人話》通過哲學家對談,全方位展示了一個個人生重大命題的本質。了解了本質,才會有目標,才會有方向,才會懂取捨,才會明分寸。《哲思人話》不是短視頻,需要你花一點時間花一點努力來消化,但作為一劑精神韌性的強大疫苗,這點投資完全值得。 陳國棟醫生 精神科專科醫生 在繁忙的城市生活中,我們或無暇思考人生,甚至將此視為一種奢侈。《哲思人話》一書匯集了七位背景各異的哲學諮詢師,以哲學觀點與讀者共同探索各種重要的人生課題。細讀這些文章也是「奢侈」,但卻可從中尋獲智慧與啟示。我向關心人生問題的讀者推薦這本書。 關志健博士 香港城市大學社會及行為科學學系助理教授
優惠價: 7 448
10秒「內臟拉提」擊退凸小腹!(電子書)
70 折
出版日:2023/03/07 作者:一般社團法人; 日本美腸協會  出版社:楓葉社文化  裝訂:電子書
進行「10秒」腸道伸展操&按摩 打造易瘦體質,擊退惱人凸小腹! 【本書特色】 ◎收錄13種幫助拉提腸道的伸展&按摩操,以及8種針對個別症狀的伸展操! ◎搭配真人步驟示範,輕輕鬆鬆跟著做! ◎透過保養腸道5步驟:「不攝取」、「排泄」、「攝取」、「培育」、「維持」,與伸展按摩操互相搭配,從根本解決腸道問題! 腰圍長著一圈肥肉,就算縮腹,小腹照樣凸出; 即便穿上衣服,整體曲線也不好看…… 大家是否有著這樣的困擾,卻不清楚背後的原因呢? 其實小腹凸出的原因,不僅僅是因為肥胖或便祕,還有一項至關重要的因素──「腸道位置」不正確。 為什麼腸道下垂會使小腹凸出呢? 直接原因是,如水管般長長的腸道下垂並堆積在腹部,造成下腹部凸出。 另一個原因是,已經下垂的腸道又堆積了食物,導致動彈不得,消化吸收力降低,新陳代謝也連帶著變差,進而形成易胖體質。 腸道下垂的缺點不只是容易發胖。 腸道內聚集了能預防疾病的免疫細胞,並具有製造讓人覺得幸福的激素──「血清素」的功能。製造血清素的功能低落的話,很可能招致身心問題。 為了提高腸道的位置,必須「改善飲食生活」,並實施「腸道伸展操」和「腸道按摩」。 其實執行起來並不困難,先改善好腸道環境後,每個動作只要維持「10秒」,就能讓腸道恢復活力。 腸道占了人類臟器中的極大部分,且約七成的免疫細胞集中於此,可說是攸關美容與健康的關鍵臟器。 照顧好腸道,能使小腹不再凸出、身材變窈窕、皮膚不再乾燥,重回年輕貌美的狀態。 此外,精神狀況、過敏症狀、更年期症狀或婦女病也能獲得改善。 健康充實的生活,從腸道開始!
優惠價: 7 224
大湾区低碳建筑TOP100大奖图鉴(電子書)
出版日:2022/12/06 作者:大灣區碳中和協會  出版社:香港中和出版有限公司  裝訂:電子書
優惠價: 1 672
尿失禁診治照護全解(電子書)
出版日:2022/09/13 作者:台灣尿失禁防治協會26位泌尿科專科醫師  出版社:原水  裝訂:電子書
★尿失禁是可以治好的! ★尿失禁不致命,卻嚴重影響個人衛生及社交,甚至牽連其他器官。 一直想尿尿,好麻煩? 一提重物就漏尿,好糗? 還沒到廁所就憋不住,好尷尬? 身上不時有尿騷味,好沮喪? 整晚夜尿好多次,身心都好累? 水龍頭關不緊、浴室馬桶漏水,會急著找人來修理, 面對自己的尿失禁問題,更應該積極面對處理。 尿失禁是指因下泌尿道功能障礙,無法經意識控制而漏尿, 許多人以為尿失禁只會發生在老人或生過小孩的婦女身上, 但其實各個族群都可能有以下困擾── 尿失禁.膀胱過動.夜尿.泌尿道感染.神經性膀胱.間質性膀胱炎.尿床。 請跟著專業醫師群,一起來認識以上病症的成因、診斷、治療和保養之道。
優惠價: 1 350
財稅新布局:掌握CFC&ESG讓稅負變稅富(電子書)
70 折
出版日:2022/07/29 作者:台灣財富管理交流協會  出版社:時報文化  裝訂:電子書
全球財稅新變革時代來臨! 掌握財稅新布局, 過去數十年征戰全球積累財富的台商們,不用再逐節稅而居呢。 想要鮭魚返鄉,富留後代,不用再苦惱稅務問題。 第一本由多位知名會計師、律師、企管專家,各依所長,彙整豐富實務經驗,聯合執筆而成的財稅實用寶典。 詳盡剖析該如何面對因為大數據查稅、反避稅制度、CFC受控外國企業、CRS共同申報及盡職審查準.......這些全球積極推行的新型態稅制。而個人與企業要該如何調整面對稅負的慣,就能擁抱財稅新布局,讓稅負變稅富。 本書特色: ☑從現象、實戰到思維讓老闆們不再聞稅色變 ☑過去傳統老闆會節稅避稅,未來富老闆要懂用稅增富 ☑6位精通稅務法規的會計師與律師以豐富實務經驗撰寫 ☑6個合法節稅與守護財富必須懂的財稅關鍵字 ☑30個企業主面對科技查稅與財務新制度常見問題 產官學界權威專家鼎力推薦 「面對全球資金流動的透明化,遵法忠實的財務報表將是交易各方規畫、判斷、籌資最有效的利器。而本書集合法律、會計、財務、企管專家等名家聯合執筆,各展長才,確是一場知識饗宴。」──前行政院長陳沖 因應勢不可擋的國際稅制新潮流,無論是個人或是經營者,本書倡議對稅務觀念應建立「繳納合理稅負」的新思維,對於企業永續經營,以及國家健全財政、公平稅制與簡便稅政的長期發展,都是非常正向的實用讀物。──財政部賦稅署署長許慈美 「稅負vs.稅富」如何取得均衡至為重要。尤其如能相輔相成、相得益彰,達到多贏(win-win-win)的目的,則更是國家之幸、萬民之福。──台灣財富管理交流協會理事長陳榮隆
優惠價: 7 266
愛鼠飼育大百科:常見寵物鼠品種介紹與飼養相處方法全收錄!(電子書)
出版日:2021/12/15 作者:社團法人台灣愛鼠協會  出版社:晨星  裝訂:電子書
★榮獲文化部「第44次中小學生優良課外讀物」推介 (小學中、高年級、國中適讀) 愛鼠協會&專業獸醫共同編寫 匯集各種常見寵物鼠的實用知識 讓你第一次養鼠就上手! 無辜大眼,毛茸茸的鼠寶窩在你的手心裡,看著牠喀擦喀擦地咬著瓜子,瞬間療癒人心。和鼠寶生活的每一天,疲憊通通都消失了! 而鼠寶「張大眼睛,身體僵硬動也不動」、「四腳朝天、翻肚」、「甩頭跳」,是想傳遞什麼訊息呢?若是完全不管、不顧牠們的心情,有可能會被咬一口喔! 為了讓飼主能夠與愛鼠幸福長久地一起生活,本書詳解正確的飼育方法、鼠寶習性和日常照護,再到如何打造愛鼠的家,以及不可或缺的健康飲食與傷病預防知識。 \專「鼠」知識,讓飼主與愛鼠從此能夠過著幸福快樂的生活!/ ‧了解鼠鼠:黃金鼠、三線鼠、一線鼠、老公公鼠、馴化大小鼠、天竺鼠……掌握牠們的習性,才會清楚知道自己到底適合養什麼鼠,如何照顧牠們一生! ‧做好準備:迎接了新的小小成員回家,心裡一定很雀躍,但是總有點不踏實,該怎麼照顧牠們呢?打造愛鼠之家,做好迎接鼠寶的準備! ‧日常照料:日常的飲食、衛生護理、環境衛生,還有如何抱鼠寶,以及懂得解讀牠們的心情,才不會惹鼠鼠生氣或不開心。 ‧健康飲食:給鼠寶吃太多會胖,吃太少會心情不好,而天竺鼠還得吃草!建立正確的餵養觀念,才能讓鼠寶頭好壯壯,陪你更長久。 ‧疾病醫療:透過每日觀察來確認鼠寶的健康狀態,萬一生病該如何尋找動物醫院進行檢查,還有專業獸醫師分享的鼠類好發疾病等知識。 \愛鼠飼育大解密,飼養新手必知!/ × 鼠寶愛吃葵花子,每天都餵給牠,讓牠吃好吃滿。 ○ 堅果類(包含葵花子)對齧齒類小動物來講非常好吃、營養,但是因為熱量很高,不宜給予太多,以免因肥胖引起各種疾病、縮短壽命喔! × 鼠寶看起來有點髒髒的,我來幫牠洗澡吧! ○ 倉鼠請不要水洗(洗澡),除非經醫師指示之藥浴,不然有可能害牠們失溫生病。 × 鼠寶一隻好孤單喔,幫牠找個室友好了! ○ 要看是什麼鼠喔!全世界的獸醫師及動物專家一致認為,黃金鼠同一籠內不該飼養兩隻以上,而天竺鼠和大小鼠,如果只有一隻獨居卻會感到寂寞甚至憂鬱。
優惠價: 1 294
氫分子醫學聖經(電子書)
70 折
出版日:2021/11/01 作者:中華創新未來協會  出版社:中華創新未來協會(白象)  裝訂:電子書
◎氫分子醫療可降低藥物副作用,增加療效,為主流醫學的最新佐劑。 ◎氫分子醫療可有效抗氧化、抗慢性發炎、調節細胞凋亡。 ◎台灣致力推廣氫氣治療知識分享與民眾教育的一本重要經典。 氫分子透過選擇性專一的還原細胞毒性自由基,可成為有療效的抗氧化劑,而且只要少量氫分子就能有顯著作用的分子機制。 氫分子的生物安全性,使得它對人體的「體溫、血壓和pH值」影響很小或甚至幾乎沒有影響,並且由於氫分子極為細小,使其可輕易的穿透細胞膜,效果良好。 因此,氫氣已被作為「營養補充品」在市場上販售,有多種配方/劑型可供使用,包括氫呼吸療法的氫氣機、氫膠囊,或以錠劑投入水杯中瞬間產生的的氫水,氫水杯及氫水機。 在輔助醫療效果上,1975年《科學》雜誌載,用97.5%的氫氣和2.5%的氧氣混合,在8個大氣壓的壓力下,針對鱗狀細胞癌小鼠,治療2週,可導致腫瘤明顯消退。(見參考文獻19751010) 2001年,Gharib及其同事,使用血吸蟲病相關的肝損傷動物模型,顯示了在正常空氣比例的高壓艙中加氫,兩週後肝纖維化改善、抗氧化酶活性增強。(見參考文獻20010425)。 鑑於使用「氫分子醫療」的臨床前和臨床研究的日益增長,因此,現在有必要進行直接、詳細的臨床研究,以使用氫作為重要的佐劑(Adjuvant)或是主要療法,來治療氧化損傷為主所引起的各種疾病。
優惠價: 7 245
登山聖經(電子書)
出版日:2021/08/03 作者:登山協會  出版社:商周出版  裝訂:電子書
出版60年,全球熱賣1,000,000冊 史上最暢銷登山學權威經典 第九版獨家增訂收錄: ・進階攀登技能,體適能訓練 ・人工攀登、雪攀、冰瀑攀登知識 ・急救預防與應變、雪崩求生對策 ・戶外服裝材質的改良、高山著裝技巧 ・導航用具、地圖與氣象判讀資訊的最新發展 搭配逾四百張圖表,重新繪製詳細教學插圖 內容編排淺顯實用,重點呈現清晰,更易於吸收記憶 《登山聖經》一九六○年初版上市,至今翻譯語言超過十五種,全球讀者達百萬人。無論老將、新手或有志攀山越嶺之士,均將本書視為必備教科書。 全面囊括當前登山運動所涉及的概念、技術和問題,除了提供新手基礎資訊,也有助於經驗的攀岩者回顧和增進自身技巧。深入撰寫諸如攀岩、冰上攀岩和人工攀岩等主題,提供對特定主題感興趣的讀者鑽研。 【熱切推薦】 中華民國健行登山會理事長 黃一元|台灣野外地區緊急救護協會理事長、立達診所總院長 王士豪|玉山國家公園管理處處長 鍾銘山|中華民國山難救助協會前理事長 黎經雄|台灣生態登山學校創辦人 連志展|中華民國山岳協會理事長 黃楩楠|野外求生救難專家 歐陽台生|福爾摩莎山域嚮導登山學校創辦人 江秀真|中國百岳計畫主持人 高銘和|台灣新生代登山家 張元植|登山家 詹喬愉|登山嚮導 王晧瑜(普魯圖)|裝備達人,「登山補給站」店長 劉友盛|「戶外安全推廣協會」團隊
優惠價: 1 1300
走訪趙子龍信仰(電子書)
70 折
出版日:2021/08/01 作者:臺灣趙子龍文化協會  出版社:白象文化事業有限公司  裝訂:電子書
◎趙子龍近乎完美的人格特質與智慧,以及忠、義、仁、勇的表現和事蹟,足為萬世典範。 ◎社會過度物質化、競爭化,人性受到扭曲,社會公義價值遭到挑戰,子龍爺精神能匡正弊風。 ◎最強編輯群+精美彩色印刷,讓人神遊於子龍爺精神及其聖地美景中。 蒐錄臺灣37間子龍廟、馬來西亞6間、正定趙雲廟、大邑子龍祠、大邑子龍墓、大邑望軍樓,還有上述名剎周邊的景點、美食介紹,帶你進行一趟宗教與人文之旅。 常山趙子龍,一卷汗青,永世赤烈! 長坂坡前,白騎單槍,縱橫曹軍,奮身救幼主; 上演空城計,嚇退曹兵,智勇雙全無人及; 反對以益州田宅論功行賞,熱愛百姓、穩定社稷; 悍拒趙範以美色相誘,堅守倫常禮俗,乃真丈夫…… 子龍帝君,英勇之氣,威凜之儀,忠勇典範,傳世流芳, 當今社會,古風遺散,義利失衡,子龍德範,當再弘揚。 血染征袍透甲紅,當陽誰敢與爭鋒! 古來沖陣扶危主,只有常山趙子龍。
優惠價: 7 252
植物藝術繪畫的50堂課:美國最具權威的ASBA協會頂尖畫師教你畫(電子書)
出版日:2021/07/01 作者:美國植物畫藝術家協會  出版社:麥浩斯  裝訂:電子書
最具權威的美國植物繪畫藝術協會ASBA籌備出版, 集合當代最傑出的植物繪圖專家, 提供關於植物藝術與科學繪畫最詳盡的指南。 [本書特色] ★由ASBA團隊策畫編輯,薈萃來自美、英、法、澳、日……60多位各國頂尖植繪專家的心得,系統性的引導新手順利入門。 ★1000 多張圖解,從標本採集、植物觀察到提筆作畫,一步一步細膩解說,帶你繪出70種花卉瓜果的靈魂。 ★從黑白到彩色、基礎到進階,囊括各種植繪媒材的示範教程:鉛筆、墨水筆、色鉛筆、水彩、油畫、針筆、壓克力顏料、蛋彩、膠彩、酪蛋白顏料、蝕刻技法,練就生態紀實的好畫工。 [國內植繪專家 試閱佳評] ★本書是ASBA自1994年創立以來,在植物繪圖教學上薈萃的結晶。 ★植物繪圖的百科全書,能讓讀者師法自通,深入描繪出心中最美的植物姿態。 ★手邊有這書,就等於一時之選的畫家們常駐在家裡傳授,何幸如之! ★這本書展現出當代植物繪圖世界的全貌,能讓所有植物繪圖的愛好者滿載而歸。 ★魔鬼藏在細節裡,畫家們手把手地將秘辛不藏私地帶給大家。 ★真切感覺到每一位畫家把他們的所學所長都在這本書上毫無保留的分享。 ★字裡行間充滿熱情,如同好老師不斷提點,殷殷盼望學生收穫滿滿。 植物藝術繪畫融合了理性科學與感性審美,是根據實際的細微觀察做出精準描繪,也藉由繪畫技法、構圖方式與繪製對象的選擇,從畫作傳達出作者的意念與植物之美。在以往攝影技術還不發達的年代,為了研究或發表新物種,必須仰賴繪圖來記錄觀察所見,逐漸發展出具有學術專業與美感表達的科學繪圖。後來數位攝影普及,記錄植物變得輕鬆簡單,但這門技術仍有存在的必要,因為畫家可以把植物的成長歷程、細膩的生態觀察,綜合呈現在一張圖裡,提供學術研究的細節,同時也兼具藝術美感。 現今,生態環境意識的抬頭,植物繪畫這個領域有更多群眾參與,畫家、生物學、科學家、園藝家、保育人士、甚至只是一般植物愛好者,都想望可以藉由畫筆傳達對植物的愛惜與關懷。不論您有沒有繪畫基礎,只要透過觀察的過程,即便是常見或熟悉的植物,都可能產生新的覺知。現在,人人皆可提起畫筆,拓展認識植物的角度和視野,完成具有藝術欣賞價值的植物繪畫。 [作者序] 植物繪圖的宗旨在於呈現科學的準確性、手繪技術的精通以及美感。當代植物繪圖過去經常被貼上小眾藝術的標籤,因為它必須具備一些必要條件。然而,這些原則並無法約束或是限制這門藝術。我們
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女力世代:女人的創業實學(電子書)
70 折
出版日:2021/05/06 作者:HerAttitude臺灣女性創業支持暨發展協會  出版社:沐光  裝訂:電子書
創業是一種生活方式的選擇 女人適合當老闆嗎?女人可以創業嗎?相對於男性,女人創業最大的挑戰其實是平衡家庭與事業,只能選擇其一嗎?何時該關注家庭?如何兼顧一切? 台灣有九成女性有創業意願,但真正創業的比率僅達三成,其中還包括了夫妻共同創業以及家族協助創業等情況。女性在創業時面臨了什麼樣的挑戰,夢想與現實之間的落差如何協調?現在的環境是否適合創業?女性又該如何創業?她們具備了哪些優、劣勢? 越是變動的世代越能製造出各式各樣的商機,大環境的限制,反而非常適合創業!無論是剛剛入坑的新創人,還是一直在路上的前行者,站在新時代的起點,女人更該培養志氣與理想,找到自己的位置與方向。 創業前要做好的準備 怎麼踏出第一步?如何實現腦海中天馬行空的想像?時間與財務自由是創業者共同追尋的目標,但是在達到願望前,最好先有心理準備。少了打卡、請假等束縛,又能依自己需求調整時間分配,的確是吸引創業的誘因;但相對的,在盈虧自負的前提下,生活各層面受影響的壓力以及自我紀律的要求也更高。 面對挑戰要具備的能力 創業前的你可以只聚焦一項專業,成為老闆後好像甚麼都得樣樣精通! 帶領團隊、對上對外溝通、與消費者互動,當一次面臨多重任務關卡,該如何智慧面對、保持初衷,分享的每一段實戰經驗,突破關鍵不僅是作法,也考驗創業者的心智與意志。 幸福變現,讓你自己決定要走多遠 方向比奔跑重要,選擇比努力重要,重點不在你獲得什麼或付出什麼,而是你變成了什麼樣的人。再現17位新創女性的生動故事,分享了她們如何起步、如何自我衝撞、如何打破現實的界限、挖掘各種可能與商機。 女人擁有的纖細、敏感和溫柔特質,運用於工作上能察覺更多問題,也能更細心地解決,比起男人更容易展現情緒的同時,讓柔軟成為更堅強的力量。 每位創業者對於「該領域有哪些問題待解決」、「我能夠提供哪些獨特價值」,看見的商業機會都不一樣,對於怎麼做才能成功沒有標準答案,每個人都需要找到屬於自己的前進方式和成功定義。創業的經驗未必能複製,但是希望透過同路人的故事和心得,鼓勵更多女性勇敢跨出第一步。 本書賣點 想要的,自己親手創造。 創業路上,你不孤單!曾經被稱為草莓族的女孩轉眼已成為妻子、媳婦、媽媽、女兒等多重角色,但心中仍充滿志氣與理想,於是她們選擇勇敢創業,成為具有中堅實力的新世代
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建築構造與施工:大家都想知道的Q&A(電子書)
85 折
出版日:2021/03/09 作者:日本建築構造技術者協会  出版社:麥浩斯  裝訂:電子書
教科書上講的理論,到了實務上無法連結運用,該怎麼辦! 本書彙集業界實務上會面對的問題,以Q&A的方式呈現, 收錄14個主題、97個內容紮實的結構設計問答說明, 由實務經驗豐富的專家解說,圖文解說容易消化理解。 非結構專業的建築相關從事者,在實務執行上,可能因為缺少結構領域的基本知識,而有遇到困難的情形。本書是從這些情形中嚴選出重要項目,邀請結構專家們擔任主要執筆者,以Q&A的問答形式進行解說,當建築師、技師遇到相關問題時,查找本書就能得到解答。 產官學各方齊力推薦 洪廸光 新北市建築師公會理事長 林盛豐 監察院監察委員 花敬群 内政部政務次長 邱昌嶽 内政部常務次長 吳欣修 營建署署長 王榮進 建築研究所所長 黃景茂 住都中心執行長 陳純敬 新北市副市長 吳思瑤 立委 林奕華 立委 蘇巧慧 立委 羅致政 立委 江維華 教授 吳光庭 教授 李正庸 建築師 李祖原 建築師 杜功仁 教授 邵文政 教授 孫振義 教授 孫偉德 建築師 徐明松 教授 崔懋森 建築師 張啟明 建築師 陳宇進 教授 曾光宗 教授 游顯德 建築師 黄志弘 教授 楊逸詠 建築師 褚瑞基 教授 趙家麟 教授 蘇瑛敏 教授 (依姓名筆劃排列)
優惠:限時特賣 優惠價: 85 415
澳門特別行政區居民稅法知識讀本.社區篇(電子書)
70 折
澳門特別行政區居民稅法知識系列讀本分為青少年篇、大學篇和社區篇,是澳門回歸祖國以來的首部以專業稅法知識為題材的愛國教育科普讀物,旨在從青少年、大學生和社區三個維度宣傳稅法,並通過生動活潑、多層次、多角度的表述,既普及祖國內地和澳門的稅收政策的知識,將澳門同胞們對祖國的情懷融入在其中。
優惠價: 7 96
澳門特別行政區居民稅法知識讀本.青少年篇(電子書)
70 折
澳門特別行政區居民稅法知識系列讀本分為青少年篇、大學篇和社區篇,是澳門回歸祖國以來的首部以專業稅法知識為題材的愛國教育科普讀物,旨在從青少年、大學生和社區三個維度宣傳稅法,並通過生動活潑、多層次、多角度的表述,既普及祖國內地和澳門的稅收政策的知識,將澳門同胞們對祖國的情懷融入在其中。
優惠價: 7 96
澳門特別行政區居民稅法知識讀本.大學篇(電子書)
70 折
澳門特別行政區居民稅法知識系列讀本分為青少年篇、大學篇和社區篇,是澳門回歸祖國以來的首部以專業稅法知識為題材的愛國教育科普讀物,旨在從青少年、大學生和社區三個維度宣傳稅法,並通過生動活潑、多層次、多角度的表述,既普及祖國內地和澳門的稅收政策的知識,將澳門同胞們對祖國的情懷融入在其中。
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指甲健康研究室(電子書)
出版日:2019/10/31 作者:李安騏; 中華民國手足保健教育協會  出版社:莫克文化  裝訂:電子書
童話故事裡有一些關於手與腳的對話,手覺得腳踩在地上整天髒兮兮,腳覺得手成天指手畫腳一點也不踏實,故事中少了與他們相伴的指甲低調的呢喃。話說,生病的腳趾甲讓上天下海的腳寸步難行,受傷的指甲則讓萬能的手伸手不見五指。手足及指甲相互一望,發現了他們休戚與共的共識,只有互相照顧與保持健康,才能保證行走坐臥間,手舞足蹈時的自由自在。 《指甲健康 研究室》由中華民國手足保健教育協會理事長李安騏撰述,中華民國手足保健教育協會提供資料及案例,將十多來的臨床問題手足指甲照護案例,整理出系統而實用的知識。本書從指甲的形狀、成長的構造、平時的保養指南、如何從指面看健康的方法,為讀者建議了居家實用的手足指甲照護建議。此外,對於患有問題指甲者,提供實際案例,與最前延的照護方案。 輕忽問題甲對亞健康者的手足,尤其是糖尿病友有更大的傷害,本書希望提醒讀者重視指甲問題,讓疑惑化為行動,及早恢復健康。另外,許多有志從事美甲、足療、護理的朋友,可進一步了解如何進入足科照護的領域,成為與歐美同步,具有前景的足科照護師。 全文附有詳實圖文,不論是關於傷害預防的重要建議,常見問題指甲肇因,是對手足、指甲等健康問題尋找解決方案的首選參考。
優惠價: 1 266
手作鉤織玩偶技法書(電子書)
70 折
出版日:2019/07/01 作者:日本鉤織玩偶協會  出版社:楓書坊文化  裝訂:電子書
15種基本針法+18種應用技巧示範教學 只需要一球毛線與一支鉤針,你也能創造出古靈精怪的角落小生物,陪伴每一天! 【本書特色】 ◎15種基本針法+18種應用技巧,步驟流程全圖解 ◎附錄織圖記號一覽表,新手閱讀編織圖也零負擔 ◎23款織片花紋,結合多種針法,為編織玩家提供創作泉源 ◎彙整鉤織玩偶的常見製作問題,特別收錄Q&A集錦 手作織物的表現性,可以說是無限寬廣。 從小巧精緻的蕾絲花樣,到華麗時尚的織布包,都能夠用一球毛線鉤織出來! 在圍巾、袖套到各種針織生活小物中,又以鉤織玩偶別具特色。 對於從未接觸過毛線鉤織的初學者來說,鉤織玩偶的入門難度稍高。 然而鉤織玩偶的特色是沒有好壞之分!無論完成度高低,都是創作者別具一格的獨特品味。 穿著可愛短上衣的小白鼠、圍著相撲力士圍裙的小熊、表情逗趣的骷髏人,都能成為為我們撫慰緊繃情緒、帶來安慰與歡笑的絕妙陪伴對象。 本書由日本鉤織玩偶協會編輯著成,書中搭配大量的步驟流程照片與實作成品,詳細介紹鉤針的基本拿法、如何鉤織織片、織片的表現技巧、針法的組合,以及如何製作可動式玩偶、加上表情等一連串技術。最後還會傳授你漂亮收尾的技巧,讓你腦海中的玩偶形象具體可行地一一實踐。 從零經驗到上手,只要有這一本便足夠,絕對是不容錯過的鉤織玩偶技法書。
優惠價: 7 294
隨時候命:政府飛行服務隊展翅執勤(電子書)
出版日:2019/03/01 作者:政府飛行服務隊退休人員協會  出版社:商務印書館(香港)有限公司  裝訂:電子書
不論颱風天、酷暑日、暴雨季,政府飛行服務隊總是隨時候命,使命先行。 首本全面介紹政府飛行服務隊歷史及行動任務的專書。 集合隊中眾多機師、空勤主任、飛機工程師、飛機技術員、輔助部隊隊員、航空醫官之力,親筆撰寫一個個驚險萬分、血汗交織的真實空中任務故事。還介紹執勤的直升機和定翼機,述說類別繁多的工作,包括:山嶺及海上的搜索拯救、撲滅山火、空中救護、偵緝走私、反恐巡邏、貴賓護航、空中測量等。每個故事都道出飛機與團隊合作無間的夥伴關係。
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国际汉学研究通讯(第十七期)(電子書)
80 折
出版日:2019/01/01 作者:北京大学国际汉学家研修基地  出版社:北京大学出版社有限公司  裝訂:電子書
本书分为汉学论坛、文献天地、汉学人物、马可·波罗研究、艺术史苑、研究综览、基地纪事等栏目,收录了《象数与义理之际——朱子与茶山易学的比较》《东方文化研究所经学文学研究室校定资料解说》等文章。
優惠價: 8 224
翻轉Teach&Learn:8位老師帶你走進不一樣的教室(電子書)
出版日:2018/12/01 作者:香港翻轉教學協會  出版社:香港三聯書店  裝訂:電子書
香港教育經常被指是填鴨式教育,為人垢病;加上學生學習能力差異大,老師無法在課堂上同時滿足所有學生的需求。有見及此,一班老師希望帶來教育上的改變,推動翻轉教學,將課堂還給學生。8位老師在書中分享他們在翻轉教學路上的心得,希望為同樣苦惱的同工帶來不一樣的教學。
優惠價: 1 296
尋訪歐洲名人的蹤跡(電子書)
70 折
出版日:2018/09/03 作者:歐洲華文作家協會  出版社:釀出版  裝訂:電子書
本書所記載的歐洲史文化的名人,涵蓋文學、美術、音樂、思想、科技、政治軍事等領域。舉凡大文豪莎士比亞、湯瑪斯‧曼、托爾斯泰,美術大師達文西、林布蘭、梵谷、畢卡索,音樂家巴哈、蕭邦、柴可夫斯基,偉大的人道主義者史懷哲、發明家諾貝爾、科學家居里夫人、「歐洲之父」舒曼、德國首任總理阿登納等等……他們有的在逆境中奮起,有的在艱辛中成長,有的改變了我們的現實世界,有的顛覆了我們的心靈世界。 本書由30位居住在歐洲的作家撰寫。他們實地參觀,尋訪名人的蹤跡,透過詳實細膩的描述,勾勒出這些名人的人生之路和主要貢獻。這本書不僅有豐富的知識,還能對正在探索成功之道的讀者們有所啟發,更是任何想了解歐洲文化與傳奇人物的讀者所不能錯過的傳記文集。 本書特色 ☉德國、法國、英國、荷蘭、比利時、瑞士、奧地利、捷克、波蘭、挪威、西班牙、俄羅斯:30位歐華作家的聯袂寫作 ☉文學家、藝術家、思想家、科學家、政治家:50個歐洲名人的生命軌跡
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縱橫北美:從花果飄零到落地生根(電子書)
70 折
出版日:2018/07/24 作者:北美洲華文作家協會  出版社:秀威資訊科技  裝訂:電子書
二十一世紀的北美大地,散居許多華文文字工作者, 他們不但在異域落地生根,更開出了繁花碩果! ▍從歷史、地理、人物與生活四大面向,縱橫交叉展示北美華文文學的風貌與特色! 本書為「北美華文作家協會文學網站」2012-2016年的精選文章集結,共收錄52篇文章,分為四輯。輯一「話史:回首來時路」,輯二「采風:人文與自然風情」,輯三「如晤:與名家面對面」,輯四「融合:融入他鄉」。從歷史、地理、人物與生活四大面向出發,以歷史為經,從早年的華工、中國城、留學潮、保釣運動、移民潮到當代北美華人談起;並以地理為緯,延伸到北美各地城市風情、自然和人文景觀、生活見聞、人生感悟。縱橫交叉展示北美華文文學的風貌與特色,並呈現北美華人從花果飄零到落地生根的轉變過程。 本書特色 1.「北美華文作家協會文學網站」2012-2016年精選文章集結。 2.從歷史、地理、人物與生活四大面向,縱橫交叉展示北美華文文學的風貌與特色。
優惠價: 7 350
乾一杯!臺港陸精釀啤酒(電子書)
出版日:2018/07/01 作者:鄺介文; 秦雅如; 李雅婷; 海外特派員  出版社:旅讀雜誌社  裝訂:電子書
行之有年的歐美精釀,西風東漸來到亞洲,落地兩岸以後將會呈現什麼樣的美麗哀愁?且看五座城市、十個品牌、十一位專家細說從頭,他們在精釀啤酒,我們在品味人生。
優惠價: 1 99
漫夜馨光:愛與勇氣的旅程(電子書)
70 折
出版日:2018/03/01 作者:財團法人犯罪被害人保護協會  出版社:健行文化出版事業有限公司  裝訂:電子書
本書特點 二十則被害人的故事,深刻描述他們如何在重大的創傷事件中經歷痛苦、恢復並重新站立。 內容簡介 臺灣兒童暨家庭扶助基金會執行長何素秋 國立臺灣大學社會工作學系專任教授吳慧菁 第九屆立法委員、洪仲丘事件洪家對外代表洪慈庸 執業律師、犯保臺北分會第三屆主任委員陳淑貞 中崙聯合診所院長、犯保協會常務董事廖英藏 臺南上善心理治療所院長、心理師羅秋怡 心理療癒作家、諮商心理師蘇絢慧 一致推薦 面對殘酷的遭遇,人生該何去何從?失去親人的痛,該如何面對?遇到生命的困境,又該如何勇敢去與命運搏鬥? 本書整理了二十個真實的案例故事,每篇都是犯罪被害人或其家屬親身經歷的血淚歷程。每一個事件,無論是否曾受到社會關注,這些回首不堪、刺痛經歷的人,又如何能在時間迴廊裡重新站起來,成為別人生命中的導師。透過書中一篇又一篇的傷痛故事,喚起生命裡最堅韌的力量。這是一段段愛與勇氣的旅程,看看他們如何用「愛」與「勇氣」,永遠不放棄,更勇敢地活下去。 接受失去,才能擁抱未來,活出一個加法的人生;走出悲傷,生活的現實,再大的痛,還是必須想辦法活下去。因為意外悲劇,總是來得令人措手不及,是世人最難以坦然面對的遭遇。而如何完成哀悼不幸的事實,往往是走出意外傷痛最主要的功課。犯罪被害人保護協會近二十年來在各地默默地服務許多正經歷被害傷痛中的家屬,並結合社會各界有關法律協助、社會工作、社會救助、心理輔導及醫療照護等各種資源,協助遭逢巨變者走過生命的幽谷,陪伴他們度過黑暗,迎向黎明,成為漫夜中的星光。 《漫夜馨光――愛與勇氣的旅程》的出版,不僅是從事司法、社會工作、諮商輔導及教育工作者必須閱讀,更啟發我們去瞭解生命的無常並企圖找到意義的一扇窗口。藉此向每位馨生人予以鼓勵與致敬。
優惠價: 7 210
來一次尋找的旅行:世界華文作家看邯鄲(電子書)
70 折
出版日:2017/06/01 作者:世界華文作家交流協會  出版社:釀出版  裝訂:電子書
★十九位作者、八天行旅,近九萬字的的追尋,走入邯鄲! 人生最好的旅行,就是在一個陌生的地方,發現一種久違的感動。 十九位作者、八天行旅,近九萬字的的追尋,走入邯鄲,赴臨漳鄴城、涉縣、武安、峰峰、大名,最後至廣府古城,以詩、短歌和散文展現在深蓄大氣的文化名城裡徜徉的情懷。 從世界各地出發,走入邯鄲。走進歷史,走出現代;探訪古跡,仰視古色邯鄲。 漫步糧畫小鎮的童話世界、流連忘返京娘湖……全書收錄近三十篇作品,要你對幾千年文化古城邯鄲刮目相看!
優惠價: 7 266
餐桌上的歐遊食光(電子書)
70 折
出版日:2016/10/26 作者:歐洲華文作家協會  出版社:釀出版  裝訂:電子書
歐洲文化底蘊深厚,北歐、南歐、中歐、西歐和東歐,這麼多的國家, 各自蘊含了什麼樣的美食,讓人非嘗不可? 走過、路過、各種吃貨都無法錯過! 17個國家,44篇美食文章,出自28位歐華作者之手!要你一次好好吃! Delicious X köstlich X heerlijk X délicieux X lezzetli 丹麥水煮鱈魚x德國肉餅x西班牙馬鈴薯蛋x比利時啤酒燉牛肉x土耳其西葫蘆餅 也許沒辦法踏遍歐洲,但你可以跟著吃遍歐遊食光! 西餐的烹調是歐洲人生活的傳統,承載著千年文化的生活技巧,怎樣燒一道在地歐式的菜餚,已經成為在地人不可缺乏的生活藝術。 北歐國家吃什麼?瑞典大啖海鮮、挪威傳統馴鹿肉餚搭配秋天的蘑菇、丹麥聖誕節大餐吃烤豬肉、杏仁米糊。 來一場紅色饗宴──地中海義大利小吃油泡番茄乾,希臘番茄飯、蘇富拉奇串燒;西班牙傳統菜馬鈴薯蛋讓你一次愛上;說到葡萄牙美食除了蛋塔,還有香白烤鱈魚! 嚴謹的德國人非吃不可的豬腳、黑啤,連蔬菜都不可挑剔:洋薊、野韭菜、南瓜……;奧地利並非只有莫札特和圓舞曲,還有知名酒莊! 沒吃過不要說你來過英國,英國國菜──炸魚和薯條;是什麼讓人如此吃驚!?浪漫花都巴黎人竟然愛吃馬肉!? 別說你沒吃過小瑪德萊娜──別名鼎鼎大名瑪德蓮;荷蘭土菜是什麼?你無法錯過的荷式三明治與豆湯。 俄國除了紅菜湯,還有綠菜湯!暖口暖胃的捷克黑麵包、土耳其菜也被稱為東方的法國料理;茶道不是只有亞洲有,土耳其可說是愛茶成痴! 本書特色 ★歐洲各國美食,各種吃貨愛不釋口! ☆想透徹了解一個國家,那麼你非吃不可!
優惠價: 7 315
艾的力量(電子書)
70 折
出版日:2016/07/01 作者:社團法人琉璃莊園公益行動協會琉璃莊園公益行動協會  出版社:腳丫文化  裝訂:電子書
優惠價: 7 210
熱情讓我擁有全世界:歐洲上學大不同,交換學生教會我的事(電子書)
出版日:2016/04/14 作者:國際愛優生文化交流協會台灣分會  出版社:商周出版  裝訂:電子書
Ø 「給孩子魚吃,不如給他釣竿」是教育的目的之一,讓學習不只是在教室,打開孩子的格局與視野。 一群15~18歲的孩子透過「交換學生」,實現了「學習不只在教室」的概念,為了體驗不一樣的教育環境,增廣國際視野,他們決定出走一年,到德、法、瑞士、奧地利、荷蘭、瑞典、挪威等國當交換學生。 這一年,這些孩子學到了什麼?成長了哪些?書中收錄這些孩子的故事與經驗分享,很多人都是第一次離家,到了異地,在生活上,他們住在接待家庭中,要適應新環境,更要適應接待家庭中每一份子的個性,學習和新家庭相處。在學校裡,陌生的語言變成日常工具,接受異國教育的上課方式,學習不一樣的思考模式;培養如何分辨且消化正確資訊的能力,並懂得如何找出問題。 經過一年從裡到外接收不同文化的洗禮之後,這些孩子都深刻了解到,交換學生不像是遊學或是出國度假,在這些過程中,會遇見許多困難,他們學會了面對困難並且著手解決的決心和能耐,他們用一年交換的是一扇通往世界和轉變的門窗,放大了自己的格局,進一步成為負責任、有能力、擔當、擁有多元文化背景、想法且創新的青年。
優惠價: 1 140
一讀就通:大陸自由貿易區政策與商機寶典(電子書)
70 折
出版日:2016/03/11 作者:外貿協會  出版社:中華民國對外貿易發展協會  裝訂:電子書
2013年上海自貿區率先成立,以可複製、可推廣的經驗於2015年4月擴大成立天津、廣東、福建自貿區,藉各自定位發展,成為中國大陸向外布局的新潮流。 因應全球貿易競爭帶來的趨勢、中國大陸自身的改革規劃以及人民幣國際化的需求,中國大陸在政策上諸多放寬,以負面表列管理,期望達到貿易自由化、投資自由化、金融國際化及行政精簡化的商業環境。 本書以條理分明的市調研究成果協助我商掌握大陸自貿區政策發展及對臺灣廠商的可能影響,為布局自貿區作最好的準備。
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IELTS雅思考試官方指南【有聲】(電子書)
75 折
出版日:2016/02/25 作者:英國文化協會  出版社:希伯崙股份有限公司  裝訂:電子書
官方出版應考指南,雅思拿高分的必備秘笈! .「一般訓練組」與「學術組」考生皆適用 .針對各種考題,資深雅思專家提供全面解析 .4套學術組試題+2套一般訓練組閱讀寫作試題,提昇應考力 .依「聽、說、讀、寫」四大技巧剖析,明確列出學習目標 .朗讀MP3收錄官方全真試題音檔,熟悉口音語調,輕鬆應考! 準備雅思考試必備,高分通過不困難 本書針對考生在雅思考試中發揮出最佳水平所需的技能提供解析、建議和練習。是由英國文化協會專為雅思考生推出的官方出版物,其中精心挑選了相關提示和例題,幫助考生取得最佳成績。 「聽、說、讀、寫」四大技能應考剖析,訓練精準答題技巧! 本書包含了雅思考試聽力、閱讀、寫作、口語四個部分的提示與考試解析,在每個部分介紹了考試的內容和形式、解題技巧、考試時間運用的建議、常出現的陷阱或是常犯的錯誤、考題練習、考試應該注意的細節等內容,另外還包含了四套完整的雅思學術組模擬試題和兩套一般訓練組閱讀及寫作模擬試題,聽力與閱讀模擬試題配有全面的答案解析,不僅提供正確答案,而且說明答案為何正確,對於準備雅思考試的考生而言,無疑是一本必備秘笈。 搭配朗讀MP3學習,隨時隨地準備考試! 本書所附的朗讀MP3,收錄官方全真試題音檔,原音重現模擬考試現場,讓考生熟悉口音語調,也能供讀者在不方便看書的場合反覆聆聽,能有效訓練聽說能力。以上MP3內容音檔也支援發音點讀筆功能,可以使用點讀筆隨點隨唸,滿足你多方面的學習需求,讓你在考場上無往不利、獲取高分!(如欲購買點讀筆,請另行上LiveABC官網訂購)
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