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出版日期
2017年以前
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裝訂方式
平裝
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作者
榮曉坤、林靜、常鵬、田豔清
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出版社/品牌
清華大學出版社（大陸）
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田豔
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作者：田豔
商品狀態:無庫存
作者:榮曉坤、林靜、常鵬、田豔清
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咖啡服務（簡體書）
出版日：
2011/08/01
作者：
榮曉坤
;
林靜
;
常鵬
;
田豔清
出版社：
清華大學出版社(大陸)
裝訂：
平裝
; “咖啡服務”是酒店服務與管理專業的核心課程。榮曉坤主編的《咖啡 服務》在編寫過程中，力求在內容上體現新知識、新技術、新工藝；體例上 以任務為引領，通過設置工作情境，激發學習咖啡制作的興趣；以信息頁形 式將主要
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