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種籽設計

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100%臺灣釀醬:物盡其用的哲學(簡體書)
滿額折
出版日:2015/03/02 作者:種籽設計 編著  出版社:中國青年出版社  裝訂:平裝
你從未見過的絕美之書!第20屆世界美食美酒圖書大獎賽開幕重點展示書!上演最美手繪風土食物轉化故事! 用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬, 這是在臺灣生活的氣味,也串起了每個人心中的食物情感與回憶 繼銷售好評的《二十四分之一挑食》後,種籽設計再次以35個經典代表食材:鹹魚、烏醋、豆豉、豆瓣、酒釀、辣椒紅油、醬油、烏魚子、老菜脯、蝦米、綠豆、花生、鹹豬肉、香菇、豆漿、藥膳、桂圓、鳳梨、魚
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