世界衛生組織公開推薦．青春長壽的養生新食代知名健康營養師黃苡菱 ◎審定推薦充滿多酚的地中海料理，健康祕訣就在高纖、高鈣、抗氧化！依循三步驟—— 第一步：學習地中海飲食金字塔第二步：認識19種地中海焦點食材第三步：教你地中海飲食的抗病&美容絕招揭開地中海人返老還童的祕密，讓你美麗健康頤天年！地中海飲食‧現代文明病的解方 ◎養生祕訣絕對要「少」──鹽、糖、油脂

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素食養生事典（簡體書）

出版日：2010/01/01 作者：簡芝妍 出版社：中國紡織出版社 裝訂：平裝

46種蔬果智慧健康素食食療效果、選購方法、營養分析、飲食宜忌等，常見的46種蔬果怎麼吃能最大限度地發揮食療作用?內容完整詳盡，全面解答您的疑惑。最受歡迎素食排行榜上的菜品及食材 164道最受歡迎的健康美味素食大集合。46種食材營養大揭秘，每種食材特別附2道養生素食做法，簡單易學。 16道超人氣異國風味素食法國、意大利、日本、韓國、印度……16道異國風味養生素食，帶您吃遍全球素食佳肴

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媽咪自己做4～18月寶寶愛吃的副食品

出版日：2012/12/12 作者：簡芝妍 出版社：養沛文化 裝訂：平裝

完整營養‧簡單易作‧最適寶寶口味，養一個健康寶寶！寶寶出生後，以母奶為主要營養來源，然而隨著寶寶日益長大，對於營養的需求也跟著多元化，母奶漸漸無法全然滿足寶寶的成長所需。這時適當地為寶寶準備各種符合優質營養條件的泥狀或半固態食物，搭配母奶一起餵養寶寶，是十分必要的。如果能為寶寶做好健康飲食的計畫，讓寶寶在基礎階段吸收健全的養分，就能健康茁壯的成長。由於嬰幼兒時期的營養攝取，對於寶寶一生的健康與骨骼

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慢活的餐桌：地中海飲食的長壽奇蹟

出版日：2013/01/01 作者：簡芝妍 出版社：心田書房 裝訂：平裝

吃對了，人人都能活過99世界衛生組織公開推薦的長壽養生飲食法高纖、高鈣、抗氧化……揭開地中海人返老還童的祕密，讓你美麗健康頤天年！這樣吃，健康美麗又長壽地中海人們可說是全世界最懂得過生活的民族，他們緩慢的步調，追求美與享受的人生觀，也呼應在日常生活中，這也是他們保持健康的絕佳祕訣。本書將深入帶你了解地中海人怎麼吃，哪些是打造地中海人健康體質的絕佳妙方。我們將分享地中海飲食的獨特的飲食結構，帶您探討

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這樣吃，養一個聰明寶寶

出版日：2013/08/08 作者：簡芝妍 出版社：養沛文化 裝訂：平裝

一心給孩子最好的，不如就從聰明飲食開始……以天然的食材，養出身心都健康的聰明的好寶寶！【關於孩子的成長發育，你可知道……】★偏食易造成過敏體質？★食用過多加工食品，會讓破壞孩子的大腦發育？★沒有吃早餐的孩子容易影響活力思維？★依賴速食，容易造成注意力不集中？★對於成長中的孩子吃愈多並不是最好？★餵孩子骨頭湯並不一定可以幫助補充鈣質？★肉類不一定比蔬菜更能帶給孩子營養？依據發展心理學家皮亞傑所說，幼

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美味醬料DIY─元氣族003

出版日：2006/01/01 作者：簡芝妍 出版社：大利文化 裝訂：平裝

教導您各種好吃的炒醬、烤肉醬、XO醬、拌麵醬、沙拉醬、麵包抹醬、火鍋與炸物沾醬、義大利麵醬等83種醬料作法，並提供你各種醬料最速配的料理食譜。告訴你醬料怎麼做、如何搭配、調製，如何運用工具，如何輕輕鬆鬆把家常菜變成五星級的飯店料理。只要擁有做醬料的手藝，可以為你的廚藝加分，滿足挑剔的胃，只要多一點調味，即能端出千變萬化的好滋味!!

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隨煮隨喝，自己煮杯暖身茶：消除四季小毛病的養生茶飲！

出版日：2013/02/07 作者：簡芝妍作; 張家蓓審定 出版社：養沛文化 裝訂：平裝

驅寒．暖身．簡易煮！清晨來杯「泡煮」的養生茶，一天清爽無負擔；下午來杯「沖泡」的養生茶，一天疲勞頓消解；晚上來杯「簡易」的養生茶，輕鬆入眠好好睡！從古早至今，人們喜歡種植茶葉，採摘、曬乾，然後沖泡。一口茶，一口回甘，讓茶在人們的心中佔據著極大的作用，進而貼近人們，走入人們的生活中。但現在人對於茶的概念已經有所改變，所謂「茶」不再只是以「茶葉」浸泡出來的飲品，任何「草藥」泡出來的飲品也

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共 7筆

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