全臺灣唯一具權威性的年度餐館評鑑。飲食雜誌維持一貫優良傳統，網羅最頂尖的美食專家，進行為期一年、過程嚴謹、且絕對保密的試吃評審；手拿一本，輕鬆覓得北從基隆南到苗栗的最優質餐廳。在臺灣，專業的飲食人才並沒有那麼多，而幾乎所有的菁英，都匯集於此，為您評比，找出北臺灣最優質的餐館。飲食雜誌由台灣飲食界權威焦桐所創辦，並網羅台灣美食家裡的菁英，共同為消費者們在茫茫餐飲界中拓荒開路，焠鍊出台灣本土的米其林

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臺北經典小吃指南

出版日：2008/08/01 作者：葉剛-總編輯 出版社：美麗殿文化 裝訂：平裝

吃蚵仔麵線一定要配烤香腸？天王天后最愛鴨舌頭有多美味？讓人作夢也會笑的虱目魚在哪裡？人氣不輸度小月的擔仔麵、膽固醇破表也要吃的肉圓、澆頭最正點的滷肉飯、甜上心頭的燒麻糬、冬天也要排隊的涼麵、只賣下午就收攤的燒餅，看過這本書，才知道讓臺北人最驕傲的不只有101高樓，還有這近兩百家多讓人流口水的感人小吃。臺南有好的小吃是眾人皆知，殊不知，匯集大江南北各路庶民美味的集散地，其實是古城臺北

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