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作者
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群英出版社 編輯小組

作者：群英出版社 編輯小組 作者:群英出版社編輯小組
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餐旅服務丙級技術士技能檢定學術科突破
90 折
1.

餐旅服務丙級技術士技能檢定學術科突破
出版日：2011/08/01 作者：群英出版社編輯小組  出版社：群英文化  裝訂：平裝
本書共分四大部分： 1. Part 1 應檢人須知：包含檢定注意事項、程序時間表、檢定機具及設備材料表、服裝儀容圖、術科測試評審表等，提醒考生參加測試的注意事項，為檢定做最好的準備。 2. Part 2 餐廳基本服務技能介紹：包括餐廳基本服務技能與口布摺疊方法，以步驟圖逐步呈現，使考生熟悉操作方式。 3. Part 3 術科測試試題：根據勞委會公布之最新應檢資料編排，包括試前準備工作與進入考
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