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2017~2018
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裝訂方式
精裝
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作者
奧斯卡‧法利內蒂、喬‧巴斯提亞尼齊、莉蒂亞‧巴斯提亞尼齊、馬利歐‧巴塔利、亞當‧薩珀、亞歷克斯‧薩珀
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出版社/品牌
積木文化
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莉蒂亞 巴斯提亞尼齊
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作者：莉蒂亞 巴斯提亞尼齊
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HOW TO EATALY義大利飲食聖經：經典料理、食材風土、飲食文化，連結產地與餐桌，帶你吃懂義大利！
出版日：
2017/09/07
作者：
奧斯卡‧法利內蒂
;
喬‧巴斯提亞尼齊
;
莉蒂亞‧巴斯提亞尼齊
;
馬利歐‧巴塔利
;
亞當‧薩珀
;
亞歷克斯‧薩珀
出版社：
積木文化
裝訂：
精裝
人生太短，不能吃不好。懂吃，才能享受生活。從土壤一路講究進廚房，全球連鎖義大利高級食材商場Eataly所有知識精華 義大利人絕不餓肚子，也絕不讓家人朋友餓肚子。Eataly是一家全球連鎖食品商場，以結合菜市場與餐廳的複合式經營，銷售義大利各地區多樣化的食材與料理，並推廣在地永續的消費觀念。從義大利杜林起家，創辦人Oscar Farinetti是「Slow Food」（慢食）推廣者Carlo Pet
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