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<em>蘿拉老師</em>的泰國家常菜：家常主菜╳常備醬料╳街頭小食，70道輕鬆上桌！

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蘿拉老師的泰國家常菜：家常主菜╳常備醬料╳街頭小食，70道輕鬆上桌！

出版日：2018/01/15 作者：蘿拉老師-著; 林韋言-攝影 出版社：橘子文化 裝訂：平裝

泰式料理達人─蘿拉老師親授70道泰國經典家常菜，從主食到甜點，從食材採購秘訣到烹調的小撇步，教你不瞎忙就能做出道地泰式味。本書特色 ◎從家庭常用醬料開始，新手也能做出經典泰式料理醬料是泰式料理的精髓之一，泰國人連吃白飯都要淋上魚露配辣椒，其他的菜色就更需要沾醬了，學會做醬料，就算成功一半。紅咖哩醬、綠咖哩醬、羅望子醬等各式咖哩醬…，巧妙搭配各種食材，天天都能變出新菜色。◎全球美食排行榜、家常料理、

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