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平裝
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許宇恆
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作者：許宇恆
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香港時尚甜品（簡體書）
出版日：
2010/10/29
作者：
許宇恆
出版社：
廣東科技出版社
裝訂：
平裝
《香港時尚甜品》內容簡介：避開繁復的步驟，以精簡的手法制成雅致的甜品，只要花點心思按不同場合和需要，就能自由搭配出不同的甜品組合，便是現今最“IN”的甜品潮流表現。不管是招待客人和朋友，或是與親人分享，還是獨自品嘗，你都會覺得：原來生活很有意思很美好！這是一本教你輕鬆做甜品的魔法書，只要你擁有該書，便可以隨時在家里開始你愉快時尚的甜品生活！如果你本來就是-位專業的甜品師，該書也是你不容錯過的選擇，
優惠價：
87
208
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79 折
2.
簡易甜品
出版日：
2008/11/01
作者：
許宇恆
出版社：
萬里機構-萬里書店
裝訂：
平裝
作者以專業糕餅師的身份精挑50多款簡單又美味的普及甜品作教材，每款甜品會有製作指標，部份附有製作步驟或謬誤解讀。 全書甜品以簡易為主，步驟精簡，以專業甜品轉化為簡單易做的家庭甜品。讀者天天都可以在家開甜品派對。
到貨時通知我
滿額折
3.
JACKY廚房：自然歐陸風
出版日：
2007/09/01
作者：
Jacques Kagi
;
許宇恆
出版社：
橘子文化
裝訂：
平裝
本書記錄了作者過去15年來在酒店和餐廳工作時所見聞的廚房秘方。
優惠價：
9
450
無庫存
滿額折
4.
JACKY廚房
出版日：
2007/07/01
作者：
JACQUES KAGI & 許宇恆
出版社：
萬里機構-萬里書店
裝訂：
平裝
一個中國瑞士混血廚師以個人親身經歷，娓娓道出行內的苦與樂，並以專業廚師對食物的執著和尊重，與讀者分享選料、食物常識和烹調，從而領悟出真正美味的食物是來自傳統烹調，簡單搭配，與親人共享，雖然是一道簡單食物，也變成人間美味了。 本書特色：1. 作者具學術背景和專業的廚師，曾先後任職多間知名食府。 2. 受眾明確，針對具知識水平的中產人士。 3. 全書以閱讀層面為主，食譜製作為副，內容清新
優惠:香港聯合出版全書系
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