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趙前程

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執行信息系統實驗指導:基於PHP和MYSQL(簡體書)
滿額折
出版日:2015/07/01 作者:趙前程  出版社:大連理工大學出版社  裝訂:平裝
本書為執行資訊系統的實驗教材,全書通過案例介紹執行資訊系統開發的基本技術。主要面對經管類學生,書中很多實例是取自經管類課程,本書目的不是讓學生全面掌握PHP技術,而是讓學生理解執行資訊系統的基本思想和開發過程,如何利用PHP技術、資料庫技術解決經管類問題。
優惠價:87 157
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海參的營養與精深加工技術(簡體書)
滿額折
出版日:2024/06/01 作者:趙前程  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書從海參的營養特性、消化特性及精深加工技術三個方面,詳細介紹了不同品種、不同產地和不同養殖方式的海參營養成分差異,海參蛋白質和多糖的消化特性,海參加工新技術及加工過程中營養成分的變化。重點對海參中重要活性成分多糖的研究進行了闡述,從分離純化技術、結構解析及生物活性三個方面對海參多糖進行了全面、系統的介紹。本書適合食品科學、海洋天然產物、海洋保健食品和海參加工技術領域的科研、教學、管理和生產人員閱讀,也可以作為高等院校水產品加工、海洋生物資源開發技術相關專業學生的參考書。
優惠價:87 668
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