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媽媽味米料理
滿額折
出版日:2010/11/01 作者:陳滿花 作; 鄧博仁 攝影  出版社:法鼓文化  裝訂:平裝
簡單。天然。純素現代的「家庭煮夫」廚藝往往比「家庭主婦」更厲害,很多新手媽媽都望廚興嘆,所以許多人記憶中的媽媽味,不再飄香!作者陳滿花為法鼓山資深主廚,總能以最簡單的天然食材,變化出最豐富、滿含禪心的料理。本書的45道米料理,與您分享如何簡單煮、簡單吃,以禪心為家人煮飯,家人更能感受到媽媽的用心!讓家人吃出感恩心、歡喜心!不論是炒飯、燴飯、拌飯、蒸飯、燉飯、包飯、烤飯、泡飯、米粥,還是壽司、手捲、
優惠價:9 270
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時尚蔬食
90 折
出版日:2011/11/01 作者:陳滿花 作; 鄧博仁 攝影  出版社:法鼓文化  裝訂:平裝
以《簡單。天然。純素》的純素料理。有別市面食譜推出的蛋奶素食,以不含蛋奶,回歸素食原點。以環保的概念,善用在地天然食材,也能簡單變化出多樣美食;以健康的觀念,使用少油、少鹽、少糖,讓忙祿的現代人更輕鬆的吃出健康的人生。 蔬食,因為環保,所以是一種時尚;因為自然,所以是一種時尚;因為簡單,所以是一種時尚;因為健康,所以是一種時尚。 時尚,是一種生活態度,是一種創造力,是一種突破。資深主廚陳滿花,
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