《金永模的健康面包》是全球面包界的教學圣經！Stepby Step全圖解！韓國面包教父—金永模，國寶級師父的師父，教你如何做出：連明星都指定的美味瘦身面包、國家營養師都在學的天然酵母、教育部采用的果醬配方。詳細步驟新手看一眼就會！《金永模的健康面包》內容包括瑪芬&杯子蛋糕、健康蛋糕、米香蛋糕、健康餅干、像零食一樣的蔬菜面包、健康三明治等。

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圖解烘焙的原理【暢銷修訂版】（附防水書套）

出版日：2018/12/26 作者：金永模 出版社：不求人文化 裝訂：平裝

熱愛烘焙的人絕對不能錯過的一本書！《圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書【暢銷修訂版】》烘焙經典+天然原味+手感烘焙=幸福的烘焙每家廚房裡、每個烤箱邊都該有的一本「烘焙參考書」！超過3,000張全彩圖片完全圖解，超精細步驟完全解說，絕對看得懂、學得會！感謝讀者支持，2015年造成一陣金永模瘋狂旋風！針對讀者意見，增修內容與打造全新包裝後，2018年再次隆重推出《圖解

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金永模的蛋糕&餅乾（簡體書）

出版日：2012/07/01 作者：(韓)金永模 出版社：遼寧科學技術出版社 裝訂：平裝

《金永模的蛋糕&餅干》韓國第一甜點教父——金永模教你如何做出：連明星都指定的美味瘦身蛋糕、貴婦名流搶著訂購的餅乾、三明治、教育部選定的健康冰淇淋。《金永模的蛋糕&餅干》介紹了甲診方法、甲診方位名稱與指甲的構成、甲診程序、甲診注意事項等內容；指甲形態所反映的疾病、甲緣皮膚所反映的疾病、指甲顏色所反映的疾病等內容。

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