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觀光暨餐旅人力資源管理:疫情後挑戰
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出版日:2024/06/01 作者:李正綱 審閱 鄭紹成; 高于歡 編著  出版社:華立圖書  裝訂:平裝
本書編撰首重「理論簡單淺顯、案例實用在地,以使學生輕鬆閱讀、快樂學習」。◆ 理論淺顯簡單化 本書將人力資源管理理論摘要說明共14章,適合一學期(2或3學分)課程教授,尤其適合技職體系與在職專班,著重實務運用班級採用。◆ 案例實用在地化 本書於理論進行簡要說明外,尤其注重實務相關案例之舉例,並以近年發生之時事實務案例為主。舉例企業在地化,以方便讀者學習。◆ 實戰觀察 實戰觀察為內文中之相關實務案例,教師可視上課時間,決定是否納入課程講授。文末有一「實戰思考」題,亦可要求學生自行研讀,並在課堂討論案例。◆ 課堂練習 學習測試可供測試學生對於該章之記憶和理解程度,可於該章課程結束,指定為學生家庭作業,或做為學習成果驗收參考題項。
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