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The New Charcuterie Cookbook ─ Exceptional Cured Meats to Make and Serve at Home

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The New Charcuterie Cookbook ─ Exceptional Cured Meats to Make and Serve at Home

出版日：2014/08/26 作者：Jamie Bissonnette; Andrew Zimmern (FRW) 出版社：St Martins Pr 裝訂：平裝

You haven’t become a true food-crafter until you’ve mastered the art of charcuterie. To be able to use all parts of an animal to prepare a mouthwatering dish with deliciously unique flavors is a desir

優惠價： 79 660

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