Toamberli安柏家裡燉

一年吸粉30萬！最帥主廚安柏首部料理書五感全開，大玩酸、鹹、油、熱＼做菜就是要這麼chill／看安柏做菜就是一種享受，自在、帥氣還透著一種魔力，讓人完全沉醉其中，看他料理感覺一點也不難，好像自己也變大廚。唯一的問題就是短影音跑太快了，只能不斷重播再重播，深怕錯過每一個關鍵細節。現在完美複製安柏料理的機會來了，透過本書一一詳細解說，讓你輕鬆做到「講究地吃，簡單地做」，既能開心做菜，又不耗時、油煙滿身……書中除了早餐、午餐、晚餐，還有下酒菜，精準美味天天上桌。每天都能chill嗨嗨。＼掌握酸、鹹、油、熱四大祕訣，料理小白也能端出美味料理。／【「鹹」是鮮味之王】用對時機，風味UP!UP!UP!像是下鍋前先抺鹽的「楓糖照燒鮭魚」，鮭魚這樣處理腥味out!；鹽水泡6～8小時再料理的「BBQ烤豬肋排」外酥內嫩，醬汁濃郁，絕對是聚會上的明星菜餚；料理過程中先下鹽的「酒醋炒菇菇」，幫助菇菇出水也讓料理更快上色，這樣香氣足也能釋放菇味，作法簡單卻讓人完全無法抗拒……【「酸」是平衡之王】理解原理，提鮮、解膩滋味更濃醇！高甜度水果混合辣與酸元素的「芒果莎莎雞肉卷餅」，巧妙平衡水果的甜度，還能增添層次感；「蒜味柳橙鮮蝦沙拉」加了果酸及醋酸，非常勾引味蕾，再搭配海鮮非常合拍；還有「辣根醬雞肉三明治」用優格醃過的雞胸，口感超級軟嫰……【「油」是口感之王】懂得用油，味蕾享樂等級再提升！將奶油焦化處理過的「焦化奶油班尼迪克蛋」香氣更迷人，而「西班牙蒜味蝦」這道料理吃的就是初榨橄欖油，很多人會忽略橄欖油馥郁的果香，甚至是帶給口腔滑順的感受；「奶油野菇嫩蛋搭麵包」蛋液裡先加入鮮奶油，就能做出超嫩的炒蛋。【「熱」是香味之王】釋放香氣，酥脆外表，內裡更多汁！烤過甜味完全釋放的「炭烤羅曼配清爽凱薩醬」多了炙烤後的香氣，有別於一般的凱薩沙拉；二段式油溫炸製的「蘇格蘭炸蛋」，酥脆的外層、充滿肉汁的軟嫩肉餡和香醇的蛋所帶來的融合口感；高溫煎過的「蒜味奶油球芽甘藍」，甜味完整釋放，一點也不苦！＼用帥氣的手路、帥氣的態度料理4大類╳60道引人垂涎的好料／【輕輕鬆鬆，儀式感滿滿：早餐】一天活力的展開，絕對不要怠慢自己的胃喔！➢➢➢奶油野菇嫩蛋搭麵包、北非烤蛋、油封番茄酪梨三明治、焦化奶油班尼迪克蛋……【好吃到沒天理：午餐】安心品嘗碳水的好時機就是午餐時段了，還不快來吃好吃滿^^➢➢➢培根巴薩米克醋奶油義大利麵、焦蔥湯雞

專家推薦➹ 故事對人類至關重要，能讓我們學習、連結與同理他人。最棒的故事會遵循結構，引爆並放大自身的影響力。安柏瑞吉熟練剖析並解析這些主旨情節，讓我們能因此受益成長。──麥特．亞伯拉罕（Matt Abrahams）《快速思考，精明談話》作者、「快速思考，精明談話」Podcast主持人➹ 一段引人入勝、娛樂性十足又極具智慧的心智敘事之旅。──威爾．史托（Will Storr）《地位遊戲》《說故事的科學》暢銷書作家➹ 人生，還有我身邊所有人那些令人咋舌的行為，終於說得通了。讀讀這本奇書吧！──安德魯．高爾（Andrew Gold）《祕密心理學》作者，「異端份子」（Heretics）Podcast主持人┃為什麼看劇很爽，看自己的人生就很不爽？┃為什麼看劇時看著看著就不小心憤怒了？你被劇中的什麼情節觸動了嗎？為什麼你會被觸動？其實，人生存在著所謂「主旨情節」（Masterplot）的框架，是每個人不自覺卻一再重演的人生劇情框架，你會在哪一齣戲裡重複登場，又要如何跳脫它？⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭人生是個故事，這本書幫你看懂自己在重複什麼情節⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭⬬⬭看穿自己的主旨情節 ➜ 當下覺察與選擇 ➜ 活出自己最好的版本為什麼他這麼說？她為何又在這裡，是想證明什麼？為什麼他堅持把我當成敵人？我做錯了什麼嗎？還是我根本就是個壞人？他為什麼突然辭職？為什麼選在那個時候？這一切，到底有沒有劇本可循？有時我覺得自己只是想保護什麼，但在別人眼中，我卻成了那個「怪物」。那個劇情明明是假的，我卻痛得像真的失去了什麼……為什麼不是那樣發展？到底，是哪裡出錯了？「無論你選擇什麼框架，這是你的人生，這些都是你可以按照自身意願運用的故事。」┃你重演著的情節背後，總有一些科學原理┃為什麼只有離家重返，才能找到真正的自己？▘探尋主旨情節▝大腦或神經系統中對學習的聯結（learned associations）與空間有關⎺為什麼有人這麼熱愛糾正錯誤？▘解謎主旨情節▝ 當我們辨識並排除錯誤預測時，大自然會給大腦一點愉悅感作為獎勵⎺為什麼看劇中人的不幸我們會覺得爽？▘伊卡洛斯主旨情節▝其實我們爽的是不必感到愧疚的「掌控感」⎺為什麼怪別人總是比較容易？▘怪物主旨情節▝心理學「優於平均效應」顯示人們傾向認為自己是個好人（壞的都是別人）⎺

內◇容◇簡◇介 你的人生可以暫停、可以偏航，唯獨不能忘了，先讓錢為你開始工作。越早啟動那個讓財富自動成長的開關，越能為未來預留選擇的餘地。年輕時，讓金錢開始替你賺錢；接下來，你可以奮力衝刺、全力躺平，甚至偶爾迷航胡鬧也沒關係。只要那筆錢還在默默 運轉，你就還擁有重新選擇人生的 自由。這不是一本教你發財的書，而是一本讓你提早理解「財富自由」其實是 選擇的自由——當世界很吵，你可以安靜閒適地過活。那麼，該如何啟動那個開關?本書透過一個平行時空的故事告訴你……作者起心動念寫這本書，是來自於一次難忘的聊天對話。 身為操盤手及管理上千億資產的研究團隊負責人，作者有許多機會可以和投資人交流市場觀點。然而她漸漸發現，比起專業投資法人，一般人——尤其是年輕人——其實更需要投資理財的指引。某次與一群遊學時認識的年輕朋友聚會，話題不經意地轉到了理財與未來。作者驚訝地發現，他們對長期投資幾乎毫無興趣。原因很簡單——對他們而言，「未來的自己」就像個陌生人，既遙遠，又缺乏情感連結。曾有心理學者研究發現，一個人想到未來的自己，和想到陌生人，其腦部反應幾乎是一樣的情況。人，通常不會無緣無故為陌生人理財，自然也不會為未來的自己理財。為了拉近讀者和未來的自己的距離，作者以小說體的形式，寫了這本理財指引，讓讀者跟著故事中人物的經歷，體會到及早理財並進行退休準備的必要性。本書作者有超25年的操盤經驗，因此雖然本書利用小說體寫作，但是仍然系統化的提供明確的指引，同時在附錄中提供「沈芮緹的理財學習筆記」，幫助讀者在看完小說之後，能更有效率的獲得故事中的理財學習重點，並且在生活中執行首先，作者認為任何理財的行為都應該以自己想要過的生活為最終指導，但要如何確定你自己想過的生活？她建議讀者從列出一百件自己想做的事開始，找到屬於自己的生活及人生目標另外作者也建議讀者開始記帳，並利用財務自由、長期儲蓄、休閒娛樂、…等6個帳戶，幫助自己有效率地運用收入，並且開啟投資理財的道路。此外，作者也提供包含儲蓄率、緊急備用金、財務自由指數、….等8個指標，讓讀者可以輕鬆地自我檢視自己的財務健康狀況，並且找到調整的方向。至於投資工具方向，本書對股票、債券、基金、房地產、商品、衍生品、外匯、加密貨幣、ETF等商品提出基本說明，讓讀者可以掌握最基本的知識。本◇書◇特◇色 觸動你行動的一本書全書以一個虛構年輕女姓沈芮緹的

《債券其實比股票賺更多》暢銷「巨量」增訂版本增訂版中，增加大量內容：包括如何利用殖利率曲線的4種型態，輔助投資決策有關2023年美國SVB及瑞士信貸銀行事件，為投資帶來的省思另外，增加大量「咪咪老師的隨堂考」，方便讀者了解書中內容史上最親切、最易讀的「債券投資入門書」！如果你是初學者、如果你對債券的觀念模糊，這本書的問世，是最棒的墊腳石！擁有超過25年投資經驗，帶領的投資研究團隊涵蓋全球股、債、滙及衍生性商品的資深操盤手。首度公開教你如何成功投資債券！更重要的是，告訴你如何建立良好的投資態度，並透過債券投資，讓你更容易達到財富累積！唯一一本小說體的債券投資入門。作者30歲之前希望成為一個小說家，發表過短篇小說；接觸債券投資領域超過20年，以自身的經歷，決定以創新的手法，寫一本債券投資入門。她創造一隻具有神力的貓，引導自己股票投資失敗的主人如何投資債券。讓你在津津有味中讀完全書，了解債券根本。安柏姐目前擔任某外資資產管理公司的投資長，工作繁忙，她出版此書，一個重要的原因，在於希望推廣以下觀念：「投資可以簡單，不過要建立在扎實的知識基礎上。」◎債券是優質的投資工具債券是作者的專長沒錯，但和你有什麼關係？也許你不知道，在1999至2018年的20年間，美國高收益債券指數的累積報酬表現為247.07%，優於S&P500的198.45%。你很吃驚嗎？如果你單押一支花，投資債券會比S&P500更賺錢。更重要的是，過去20年中，有一半的時間，美國高收益債券指數的年度報酬表現優於美國S&P500。你怕虧損吧，你持有的投資工具不管是什麼，你痛恨看到它賠錢吧？投資債券（例如高收債）的總報酬高於股票，而又有一半的時間表現得較股市好，代表它最後讓你笑，而過程中也不會讓你太痛苦。你投資股票腰斬，雖然之後又賺回來，但在下跌時，你會喜歡那樣的感受？其實大多數人中間就成了逃兵，根本等不到後來的反彈。◎給投資虧錢會很痛的你，低風險、投資沒壓力就算你不喜歡單獨投資債券，你也有必要了解一下債券的基本知識。因為股債搭配是投資界的共識，在投資組合中加入債券，可以讓你投資的波動變小，也因此，如果你對投資有興趣，也有必要了解債券的入門知識。最後，近50年來，在科技進步與人口老化影響下，利率有長期下降的趨勢，近年來更有負利率債券的出現。2022年，美國由於通膨失控，聯準會大幅升息，因而衝擊

你想像的外太空是怎麼樣的呢？ 外太空有什麼星球呢？ 你知道除了地球之外，還有什麼星球適合人類居住嗎？ 火箭怎麼發射到外太空呢？ 世界上有哪幾個國家可以發射火箭呢？ 宇宙超級大，宇宙的形成始於137億年前的大爆炸，科學家們到現在仍舊無法解開當初發生大爆炸的原因？ 太空又是從哪裡開始算起？是距離地球表面上方的1公里？5公里？還是10公里開始就叫做太空？ 你知道太空人身上穿的太空衣有多重嗎？太空人睡覺時是站著睡？還是躺著睡？ 這是一本幾乎涵蓋太空人、火箭、衛星、黑洞、太陽系……所有太空之旅知識的航空航太百科全書！ 本書特色 ★適合8歲以上的孩子們閱讀，可以滿足孩子們對天文知識的好奇心。 ★搭配色彩豐富插圖，可以輕鬆閱讀、理解重點。 ★每個標題附加「你知道嗎？」做為內文補充說明。

行政訴訟之一般確認訴訟（allgemeine Feststellungsklage），係指確認公法上法律關係存在或不存在之訴（行政訴訟法第6條第1項參照）。於我國法中，有關一般確認訴訟之應用，向來鮮為實務與學說所關注。然而，爬梳德國法相關文獻後可發現，一般確認訴訟能夠處理之案件其實相當豐富，遠超乎一般人之既定印象。因此，本文即選擇「行政訴訟中一般確認訴訟之適用類型」為研究主題，以德國法制為借鏡，針對一般確認訴訟於實務上之應用，進行全面之整理與介紹。為了形成體系化之整理，本文在研究時，選擇以公法上法律關係為主軸，將實務上可適用一般確認訴訟進行爭訟之案件，歸於三個案件群組進行討論。首先，「公法上法律關係之時間面向」之章節，係針對原告可否針對現在、未來以及過去法律關係提起一般確認訴訟，以及是類訴訟之應用進行說明。接著，本文聚焦於公法上法律關係與行政行為形式間之關聯，以「公法上法律關係與行為形式」為主軸，分析當個案中涉及行政處分與法規範時，人民是否能夠提起一般確認訴訟進行權利救濟。最後，「公法上法律關係之特殊型態」之章節，則是分析內部法律關係與第三人法律關係此二類較不常見之法律關係，可否成為一般確認訴訟之標的，以及此二類訴訟於實務上之運用。經研究後，本文發現，實務上可適用一般確認訴訟進行爭訟之案件相當繁多。本文認為，之所以會有此現象產生，是因為公法上法律關係之概念廣泛存在於所有公法上爭議中。因此，只要當其他訴訟類型無法提供人民合乎憲法訴訟權保障之權利救濟，或是一般確認訴訟之提起有助於追求訴訟經濟，以致於備位性原則之適用受到限制時，一般確認訴訟即可發揮其補遺功能。此際，除非人民例外地不具備確認利益，否則當可向法院提起一般確認訴訟。

～麻瓜也可以念霍格華滋的必備魔法書～★亞馬遜4.7星至高好評，超過15000則好評！★穩居美國亞馬遜書榜威卡教NO.1、魔法研究NO.2！【本書特色】◎實修魔法：施展法術的概論含括術語、巫術與威卡的不同、最佳習修方式以及常見的錯誤觀念。◎睿智建議：含有創建祭壇、連結自身力量的建議，也有提到如何運用曆法、季節、週期及種種事物來連結那股處在自身周遭的魔法。◎引人入勝的法術：法術分為七大類，包含浪漫情愛、朋友與家庭、錢財與繁盛、健康與療癒等，可供每天練習以磨練技藝。【各界巫師好評】「終於，出現這本為各種級別的巫師寫的實用魔法書！ 作者為我們提供了豐富的咒語，讓我們可以在日常生活中使用，它的實用性真的很棒！內容很容易套用所有的影書！」──Karla M. Freeling，Wiccanology 所有者「學習巫術可能令人生畏，但這本充滿活力的書打破了魔法的刻板印象，並介紹對初學者來說容易的咒語。安柏希雅還解決了一般對巫術實踐的誤解，並為道德魔法奠定了基礎。對於任何想利用自身內在魔法的人來說，這是一個完美的學習起點！」──Wondersmith，巫師Wondersmith網站創始人 「對於那些厭倦每本書都大同小異的讀者而言，《新巫魔法書》是書架上最令人耳目一新的嚴肅教科書。它包含新手開始練習所需的資訊，以及老手可以用來擴展知識的咒語。沒有人能比安柏希雅更好地指導你學習魔法，她是巫術界領先且值得信賴的魔法導師。」──Sarah Justice，巫師網站The Tiny Cauldron創始人 「本書就是最好的咒語字典，其中包含每個從業者所需的的咒語、符咒以及魔法架構。這本書是想成為巫師的你，在未來數年都想留在身邊的書。」──Monica Crosson，《狂野的魔法靈魂：馴服內在精神與聯繫自然的智慧》的作者•「放下舊愛」法術•協助你放下過往戀情，而滿月過後到朔月之前的月亮漸虧期間是施展此法的理想時機。•「增長金錢」魔油•想要倍增自己的錢嗎？你可以將此款調合油品擦在自己的皮膚上，幫助自己保持專注以改善經濟狀況。你也可以用此款魔油塗抹自己的蠟燭或工具，以強化其他金錢法術的威力。 •晉升夢法術•別讓自己一直卡在同樣的職位而錯過晉升的機會。這款夢法術可以創造出特別的小包，用來放在枕頭底下，趁你睡覺時推動你的職涯發展。•友誼修復繩結法術•你有感覺到某段友誼已經破裂了嗎？此法使用繩結魔法，

控制了罰球，就控制了比賽！首創SOP標準動作，罰球命中率穩定提高到90％球員實證：命中率從40％進步到85％罰球讓球隊每季每場平均多得5分美國亞瑪遜讀者 ★ ★ ★ ★ ★ 推薦！ 【內容特色】本書首創建立罰球SOP標準動作，用七個連續融合的步驟，讓身體和心理都進入無意識的心流狀態，達到90％以上的穩定罰球命中率。 作者曾以71歲的高齡，締造12小時內連續罰球投進2,750球的

手、眼、腦並用，趣味遊戲Let’s go！穿穿線、拼拼圖，和13隻可愛動物一起玩遊戲是穿線板也是拼圖遊戲，還有中、英文學習及數數功能，一書多玩法，讓孩子愛不釋手，走到哪玩到哪！本產品設計適合孩子小手拿取的穿線板，讓孩子拆下、拼回都很容易；厚紙板圓角設計，適合多次遊戲不易破損，孩子可一玩再玩，反覆學習也不無聊。遊戲開始：玩法1. 拆下穿線板，用繩子任意串起，再數一數，線上總共有幾隻動物？玩法2. 將

激痛點療法先驅，暢銷20年經典著作超過600張插圖，找出精確激痛點位置，用對手法按摩、消除痛症陳年頭痛、肩頸痠痛老是治不好？有可能是你搞錯位置、用錯方法！因為身體的疼痛是會連動的，有時候感到不舒服的位置，和真正有狀況的位置差了十萬八千里……「激痛點療法」可以針對疼痛的源頭，徹底終結痛症！//治療師嘗試用徒手按摩處理疼痛時，發現效果不如預期；健身教練試著用按摩工具幫助學員放鬆時，卻無法完全釋放……當