安徽科學技術出版社

《安徽省農作物種質資源》是基於安徽省第三次全國農作物種質資源普查與收集行動，在參照國家《農作物種質資源技術規範》開展資源田間鑒定評價、採集大量資源農藝性狀數據、拍攝豐富資源特徵圖片的基礎上，對收集資源進行匯總編寫而成。農作物種質資源主要為安徽省第三次全國農作物種質資源普查與收集行動成，已保存於國家庫圃和尚未採集的資源不在本次編寫範圍內。根據作物類別，全書分為糧食作物卷、蔬菜作物卷、經濟作物及果樹牧草卷共三卷，其中糧食作物卷四冊，蔬菜作物卷四冊，經濟作物及果樹牧草卷二冊。主要內容是根據資源鑒定所採集的數據圖片，結合資源普查調查信息，以圖文並茂的形式對每一份資源的來源地、分類、資源主要特徵特性等進行詳細描述，達到便於查詢，使讀者可更加直接地瞭解資源所具有的各項特性和高效利用的目的。本分冊為蔬菜作物卷第一冊，介紹了辣椒、南瓜、莧菜等3類作物供403個品種的種質資源信息，包括作物名稱、作物類別、分類、採集地點、採集編號、特徵特性等。

《安徽省農作物種質資源》是基於安徽省第三次全國農作物種質資源普查與收集行動，在參照國家《農作物種質資源技術規範》開展種質資源田間鑒定評價、採集大量種質資源農藝性狀數據、拍攝豐富種質資源特徵圖片的基礎上，對所收集的種質資源進行匯總編寫而成的。本書輯錄的農作物種質資源均為安徽省第三次全國農作物種質資源普查與收集行動中搜集整理的資源，已保存於國家庫圃和尚未採集的資源不在本次編寫範圍內。根據作物類別，全書分為糧食作物卷、蔬菜作物卷、經濟作物及果樹牧草卷共三卷，其中糧食作物卷四冊，蔬菜作物卷四冊，經濟作物及果樹牧草卷二冊。本書主要內容是根據資源鑒定所採集的數據圖片，結合資源普查調查信息，以圖文並茂的形式對每一份資源的來源地、分類、資源主要特徵特性等進行詳細描述，便於查詢，使讀者可更加直接地瞭解資源所具有的各項特性並實現高效利用。本分冊為糧食作物卷第一冊，介紹了扁豆、豇豆、野大豆、小豆等4類作物共434個品種的種質資源信息，包括作物名稱、作物類別、分類、採集地點、採集編號、特徵特性等。