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靜清和作品:茶味初見(簡體書)
滿額折
出版日:2023/03/01 作者:靜清和  出版社:九州出版社  裝訂:精裝
明代徐光啟《農書.天時之宜篇》雲:"萬物因時受氣,因氣發生。時至氣至,生理因之。"人與茶,亦複如是,與天地相感,與日月相應。四時陰陽之氣,生長化收藏,故有草木暄妍,露濃花瘦,秋去春來,生生不息。本書是關於飲茶與二十四節氣的作品。謹遵四時之序,以春為始,以冬為
優惠價:87 512
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靜清和作品:茶席窺美(簡體書)
滿額折
出版日:2023/03/01 作者:靜清和  出版社:九州出版社  裝訂:精裝
茶為國飲,隨著國內愛茶喝茶人士的越來越多,國內的茶會、雅集層出不窮,花樣繁多。鑒於此,作者潛心做茶、研究茶二十餘年,經驗豐富,在系統研究總結了自己多年來、對歷代茶席設計、茶空間設計、茶道美學、傳統插花、茶具發展的基礎上,結合人體工學原理、視覺極簡原理,把
優惠價:87 459
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靜清和作品:茶與健康(簡體書)
滿額折
出版日:2023/03/01 作者:靜清和  出版社:九州出版社  裝訂:精裝
本書作者潛心做茶、研究茶二十餘年,經驗豐富,通過對古往今來煮茶、煎茶、點茶、泡茶等品飲方式的探究,從本質上理清了各種飲茶方式之間的發展脈絡及相互影響,並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方面,對六大茶類進行了深入探討,對不同的飲茶方式,
優惠價:87 459
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靜清和作品:飲茶小史(簡體書)
滿額折
出版日:2023/03/01 作者:靜清和  出版社:九州出版社  裝訂:精裝
從上古的原始煮飲,到陸羽改造過的煎茶;從早期民間的鬥茶,到經過蔡襄等提煉過的點茶;從市井草莽的點茶、果子茶,演化成為明代以降的撮泡法;它們之間究竟存在著怎樣的次第關聯與相互影響?而這些,恰恰也是本書著力挖掘與探究的重點。本書從"秦取巴蜀茗飲始",一直寫到"健
優惠價:87 407
無庫存
靜清和作品:茶路無盡(簡體書)
滿額折
出版日:2023/03/01 作者:靜清和  出版社:九州出版社  裝訂:精裝
本書為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。作者試圖結合茶山遊學,用一個理科生的思維和視角,把六大茶類的本質、與茶類起源的相互影響,認真地交代清楚。為此,作者重走茶區,遍訪茶農、茶人,嚴謹考證茶史、茶葉製作工藝、技術傳承、茶樹品種等等,力求
優惠價:87 459
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靜清和作品:茶與茶器(簡體書)
滿額折
出版日:2023/03/01 作者:靜清和  出版社:九州出版社  裝訂:精裝
在唐代以前,由於原始條件下的藥、食、飲同源,因此茶與茶器的發展,並沒有發生多少的交叉。陸羽《茶經》問世以後,人間相學事春茶,茶器與茶具有了明確的分野。元代,揉撚工藝的發明與普及,為發酵茶的出現創造了可能,也使茶的瀹飲變得簡單和快捷。尤其是在明末清初,當松
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