商周出版

烹調也是一種修行！ 飪中意境，養中道境，給懂吃的人，吃了也懂了！ 養生不在複雜，單純講究火候。 當代修養大師李鳳山師父不僅教授「平甩功」和修性心法，更重要的是，他也相當重視飲食養生之道，本書就是李鳳山師父傳授梅門弟子的廚房是最好的修行場、養生自口入的養生與養心之道內容重要集結。 繼《李鳳山自馭之道》提出養心修心的重要性之後，李師父要讓大家可以從簡易的每日飲食生活中，獲取健康的身心，並在養生的烹飪過程中同時涵養心性。 此外，本書中附有數十道梅門的重要養生食譜，搭配上操作步驟和合宜季節的養生觀念，以及梅門主廚們的廚房故事，不僅自己能在家自己煮食與家人共享，也能根據食譜的類型搭配出套餐以饗親朋好友，從前菜到甜品，道道美味又養生！更重要的是，從李鳳山師父的傳授中，明白如何養身又養心。烹調也是一種修行！

練功足以定心 吃素足以淨心 發願足以明心 平甩功讓你自馭自救，然後救人 本書是當代修養大師李鳳山師父傳授的「平甩功」之真實見證。平甩功是適應現代人的生活，而設計的簡易養身功法。「平甩功」鍛鍊後得到的不凡效果，除了許多人親身體證外，透過國科會的氣功科學實驗，也已通過無數次的驗證，其實驗數據也屢次在國際上為中國人爭得一席學術地位。任何人只要按部就班鍛鍊，幾乎都可以從「平甩」中恢復不同程度的健康信心。 本書中有十個成功案例的深入報導，這十位真情分享生命故事者，顧燕翎、張艾嘉、王國樑、黃月亮、林克剛、黃琬珺、何昌明、尤富鴻、李秋慧、饒懷英，他們在各自的工作領域，經歷不同的人生際遇，相同的是，他們都靠著李鳳山師父所教導的平甩功和心法，度過人生最困頓的時期，領略自救和助人的美好！ 這十個個案除了講述自己練功前後的差異，更重要的是，他們提出自己跟隨李鳳山師父練功之後的重要養生心得：要自救得先求自馭，所謂自馭便是能控制本心，能養心才能真正養生。 此外，李鳳山師父不僅開章明義地說明何謂「自馭之道」，詮釋了功法、病理與療癒之道，更針對各種不同狀況提出心法，讓人能茅塞頓開，明瞭要自救得由內而外。