商周出版

從先秦至民初，精選歷代最膾炙人口的2500句詩詞名句， 情境式分類，心製圖查找，配合寫作與各種使用需求，鑑賞與實用功能兼備 談到結交新友人的喜悅心情，你可以說：「樂莫樂兮新相知。」 描寫聚少離多，會面遙遙無期，你可以說：「人生不相見，動如參與商。」 提起物事人非的感傷，你可以說：「人面不知何處去，桃花依舊笑春風。」 抒寫跳脫名利場的曠達，你可以說：「千古是非心，一夕魚樵話。」 總有一句詩，說出此時此刻你心底的聲音， 總有一句詞，恰到好處地擊中了你的靈魂， 隨意一翻，信手拈來，讓詩詞走進你的生活，讓最美的言語在你的心底紮根。 本書從先秦時代的《詩經》、《楚辭》起始，蒐集樂府、古詩、詩歌、唐宋詩詞、元曲、民曲歌謠、明清諸家詩詞，至民國初年王國維、蘇曼殊等大家名作，一網打盡，內容豐富，蒐羅極廣。 採用極為人性化的分類，除配合作文寫作常見的抒情、議論、敘事寫物三種型態作大略分類之外，更依照事物的概念與實用原則，細分六十三小類，無論是去國懷鄉、情愛相思、抒發自我情感，或者季節景物、出遊所見、時事所感，都囊括其中。分類細緻實用，並輔以心智圖，讓使用者能夠按圖索驥，輕鬆查找，配合需求找出最恰當的那句詩詞，為你的作文、言談加分。 針對名句，除加以白話解釋，方便閱讀者理解之外，更輔助介紹背景故事、歷代評鑑賞析等等內容，讓讀者深入了解詩詞的精妙之處與幽微隱喻，並收錄原作詩文，欣賞與實用功能兼備。 除了平日隨意閱覽、吟詠玩味之外，可配合讀者需求，在寫作、撰稿或言談中，皆能查找出適合的名句帶入，為文章增色，強化言談敘事能力。 ※本書特色※ 1. 情境分類：分類細緻、實用，可依照寫作需求，尋找適合寫入的名句，立刻加強寫作功力。 2. 心智圖輔助：書前以心智圖輔助分類，方便讀者按圖索驥，尋找到自己適合使用的名句。 3. 內容豐富：精選2500句歷朝詩詞名句、民謠歌曲，收錄範圍之廣，從先秦到民初，諸多名家，無所不包。 4. 釋義完整：皆附以註釋、白話語譯與出處原文。 5. 解說詳盡：皆提供精簡賞析，補充典故、歷代名家箋註，並強調如何運用。 6. 查找迅速：層次分明，版面清楚，容易查詢與閱讀。

巴黎最具影響力甜點主廚之一、法國最佳工藝職人 楊・布里斯 誠意傳授 風靡全球法式甜點界．陀飛輪裝飾技巧 48道配方╳獨家風味組合╳立體剖面圖 作者楊・布里斯於2009 年創造將甜點放在陶藝轉盤上的「陀飛輪」擠花，如今已被視為法式甜點極具代表性的裝飾手法。後來在2011年法國國家賽MOF中，以「螺旋飾紋檸檬塔」拔得頭籌，其一體成型的螺旋式擠法成為他個人成名作，在國際間迅速蔚為潮流，紅遍大街小巷。同年，他被任命為巴黎甜點名店Dalloyau 創意總監。2018年開設第一間個人品牌店面。 本書為楊・布里斯首部個人著作，不藏私公開他最知名的「陀飛輪擠花檸檬塔」食譜，並演繹了各式甜塔、慕斯蛋糕、冰甜點、小型蛋糕，也以獨特手藝重新詮釋國王派、蒙布朗、歐培拉、聖多諾黑、巴黎布列斯特……等數道經典法式甜點。 【盛情推薦】 2016法國巧克力大賽冠軍 陳星緯 珠寶盒法式點心坊總監 林淑真 Bonheur Bonne Heure 甜點沙龍創辦人 Claire L. 「Ying C. 一匙甜點舀巴黎」、《法式甜點學》作者　Ying C. 陳穎 「Encore 15 kilos 法日美食翻譯家」站長 Linda

真相已死，民粹當道！ 在這貌似自由開放的年代， 我們是否已在渴望封閉社會的回歸？ ——「極權主義對於文明的反叛，和民主文明本身一樣源遠流長 。」 《開放社會及其敵人》是理解近代西方民主思想最重要的作品之一，作者卡爾・波普（Karl Popper, 1902-1994）被譽為20世紀最重要的哲學家之一。1937年，他為逃避納粹迫害，移民紐西蘭，1946年二次大戰結束後遷居英國。波普原本主要的研究領域是科學哲學，但從1938年開始直到冷戰結束，他將關注轉至政治哲學，尤其著眼於如何對治、批判納粹德國、蘇維埃主義等極權思想，《開放社會及其敵人》便在這樣的背景下誕生。1945年出版後，旋即轟動西方學界，也奠立了波普無論在左派或右派都屹立不搖的劃時代地位。 本書分為上下兩冊，分別為「柏拉圖的符咒」及「預言的高潮：黑格爾、馬克思及其餘波」。在書中，波普批判了三位西方傳統中的思想巨人──柏拉圖、黑格爾與馬克思。波普認為他們的思想構成了當代極權主義的起源，也是20世紀種種暴行的基礎；黑格爾、馬克思的歷史定論主義，更否定了人們改變與做出選擇的可能性。 波普主張：理想的社會，應是一個建立在自由討論與理性批評之上的開放社會，而開放社會的敵人，即是不容異見的獨裁專制，以及伴隨暴力手段的烏托邦理想。後者甚至可能毀滅人類文明，重返極權的部落主義。他也強調：開放社會的敵人，同樣會打著「開放」旗幟，而行專制之實。只有清晰分辨這種虛偽，肯定理性與自由，才能在政治、社會制度以及種種問題上，求得實際合理的根本解決，並創造出更理想的未來。