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上海文景出版社

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葡萄酒佐餐藝術(簡體書)
87 折
出版日:2012/08/01 作者:吳書仙  出版社:上海文景出版社  裝訂:平裝
《葡萄酒佐餐藝術:90道美酒美食搭配實例》作者精心打造的90道實例,讀者只要任選一二作為參照,就可以配出精美又有檔次的一餐。這些實例涵蓋了中餐尤其是粵菜中出現的前菜、熱菜及甜品,食材從蔬食到禽類、海鮮和肉類,各自搭配了一到兩款葡萄酒。作者不僅給出評分和理由說明,還有實際品飲之後的評價,具有直觀的效果,能從視覺和想像力方面給讀者帶來全新的震撼。《葡萄酒佐餐藝術:90道美酒美食搭配實例》是圖文並茂的實
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