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服務行業工作全流程快速入門系列

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餐廳服務工作全流程指南:12大環節、66個細節的應對與處理(簡體書)
滿額折
出版日:2024/04/01 作者:容莉  出版社:人民郵電出版社  裝訂:平裝
本書詳細描述了餐廳服務工作全流程,深入介紹了餐前準備、預訂服務、迎賓領位、點菜服務、上菜服務、分菜服務、酒水服務、席間服務、結帳服務、送客服務、宴會服務、團餐服務共12大環節的66個細節,並以附錄的形式介紹了與餐廳服務相關的禮儀、禮節、知識和必備素質。
優惠價:87 365
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