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商品學案例(簡體書)
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出版日:2014/12/01 作者:廖佳麗  出版社:大連理工大學出版社  裝訂:平裝
本書分為8章,共37個案例,每個案例均包含兩項內容:商品案例和拓展閱讀。從“商品品質含義及品質管制”、“商品分類與商品品質”、“商品標準與商品品質”、“商品檢驗與商品品質”、“商品包裝與商品品質”、“商品儲運與商品品質”、 “商品品牌與商品品質”和“商品品質與環境”八個方面,對商品品質的形成及其影響因素進行研究。目的是通過這些案例進一步詮釋商品品質的內涵,幫助讀者更好地理解商品學理論及其應用;並通
優惠價: 87 135
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