跨版生活圖書出版

買點：非一般的兒童補健湯譜。本書針對香港常見的都巿疾病，如哮喘、鼻敏感、濕疹、飲食失衡、睡眠不足、功課壓力大等等，由徐思濠中醫師設計101款，適合不同年齡兒童日常進補的湯水，為孩子的身心健康補一補。 ．補肺益氣湯水25款──預防傷風感冒咳嗽，紓緩各種敏感症 ．補腦湯水10款── 健腦寧神，增強記憶力 ．補肝護眼湯水10款──清熱解毒，明目護肝，滋補肝腎 ．健脾強身湯水10款──開胃去濕，強壯機能，改善體質 ．助長發育湯水10款──骨骼發育，舒筋活絡，增長營養 ．瘦身減肥湯水8款──消積導滯，消脂、降膽固醇 ．開胃消滯湯水14款──清熱解毒去濕，幫助消化，增進食慾，潤腸通便 ．紓壓安眠湯水8款──安神解鬱，紓緩壓力，幫助睡眠 ．增強抵抗力湯水6款──增強體質，預防傷風感冒 ．濕疹湯及藥茶湯5款──紓緩濕疹、皮膚痕癢不適 ．附錄──解讀6款常見涼茶的藥性和療效

目錄 序 第一部份：認識更年期及其保健法則 （一）何謂更年期綜合症？ （二）女性症狀 （三）男性症狀 （四）腎臟與更年期的微妙關係 （五）怎樣預防及紓緩症狀 （六）更年期的飲食宜忌 第二部份：100個更年期家常湯水 1.骨碎補龍骨豬骨湯 2.牛大力南棗豬踭湯 3.淫羊藿杞子豬骨湯 4.圓肉紅棗雞肉湯 5.茯神交藤瘦肉湯 6.忘憂桂圓合歡湯 7.益母草紅棗瘦肉湯 8.益母圓肉雞蛋湯 9.雞冠花蜜棗瘦肉湯 10.鱆魚紅豆排骨湯 11.荷葉扁豆薏米湯 12.淅貝雪梨瘦肉湯 13.黑豆川芎烏髮湯 14.枸杞菊花明目湯 15.柏子仁紅棗雞肉湯 16.蘋果山楂瘦肉湯 17.浮小麥黃豆歛汗湯 18.竹笙豆腐肉片湯 19.首烏紅棗雞蛋茶 20.靈芝茯神茶 21.雙棗健體茶 22.玫瑰花杞子茶 23.金針解鬱茶 24.決明子潤腸明目茶 25.紅蓮燉燕窩 26.杜仲杞子雞腳湯 27.海風藤南棗豬腰湯 28.巴戟覆盆子瘦肉湯 29.肉蓯容巴戟瘦肉湯 30.金針粟米瘦肉湯 31.田七丹參雞肉湯 32.核桃杞子豬尾湯 33.豆腐蘿蔔魚肉湯 34.紅棗黃鱔湯 35.粟米鬚薏米去濕湯 36.茶樹菇龍骨豬骨湯 37.粉葛紅蘿蔔豬骨湯 38.黃豆腐竹豬骨湯 39.綠豆茯苓瘦肉湯 40.冬瓜鹹蛋瘦肉湯 41.鮮蝦海鮮豆腐湯 42.田七降脂瘦肉湯 43.當歸補血羊肉湯 44.日月魚淮山豬肝湯 45.花旗參菊花茶 46.荷葉山楂飲 47.杜仲狗脊豬骨湯 48.巴戟鎖陽固腎湯 49.黃精巴戟補腎湯 50.人參燉雞湯 51.海參冬菇烏雞湯 52.海參圓肉豬踭湯 53.栗子烏雞湯 54.蟲草生地瘦肉湯 55.黃精花生豬脊湯 56.紅蘿蔔洋葱牛尾湯 57.西洋菜參鬚瘦肉湯 58.薑葱龍躉豆腐湯 59.千年健花生雞腳湯 60.沙參黃瓜瘦肉湯 61.杜仲栗子豬尾湯 62.蜆肉粉絲肉碎湯 63.響螺滋陰豬𦟌湯 64.紅蘿蔔響螺瘦肉湯 65.海底椰雪耳豬𦟌湯 66.螺片鳳爪排骨湯 67.青邊鮑燉雞湯 68.沙參麥冬龜板湯 69.滋陰水魚湯 70.紫河車滋腎瘦肉湯 71.無花果響螺豬𦟌湯 72.魚肚雞肉湯 73.石斛鮮鮑明目湯 74.蓮藕墨魚豬骨湯 75.旱蓮草生地瘦肉湯 76.鯊魚骨響螺豬骨湯 77.淮山桂圓山斑魚湯 78.生菜豆腐魚腩湯 79.菱角萆解瘦肉湯 80.節瓜黃豆排骨湯 81.茅根馬蹄瘦肉湯 82.雜菌