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新世紀高職高專實用規劃教材‧經管系列

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商品學(簡體書)
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出版日:2011/08/01 作者:徐東雲  出版社:清華大學出版社(大陸)  裝訂:平裝
《商品學》以商品質量為中心,涵蓋了商品質量與質量管理、商品標準與質量認證、商品檢驗與質量監督、商品分類、商品包裝、商品儲運與養護等基礎理論和知識,并以食品商品、輕紡類商品、日用工業品商品等人們較為熟知和常見的商品為例進行實務訓練,強化了各大類商品的組成、性能特點、鑒別評價、選購及保養等實用性知識和技能。《商品學》突出實踐性、應用性,貼近高職高專營銷及經濟管理類專業的學生崗前培訓的需求,
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