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平裝
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作者
李煥勇、鄧一潔、胡三蓮
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出版社/品牌
大連理工大學出版社
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護理類課程規劃教材
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系列:護理類課程規劃教材
作者:李煥勇、鄧一潔、胡三蓮
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護理營養學(簡體書)
出版日:
2017/01/01
作者:
李煥勇
;
鄧一潔
;
胡三蓮
出版社:
大連理工大學出版社
裝訂:
平裝
本書是高職高專護理類課程規劃教材,內容包括七個項目和一個實訓部分,七個項目涉及到人體需要的能量和營養素、食品以昂揚與食品衛生、健康人群的營養與膳食指導、營養調查與評價、醫院膳食和常見疾病膳食營養與護理,理論與實訓完美結合,形成較為完整的一本教材。
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