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高爾夫規則與禮儀(簡體書)
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出版日:2020/08/01 作者:楊立敏  出版社:中國海洋大學出版社  裝訂:平裝
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中華海洋美食(簡體書)
滿額折
出版日:2017/12/01 作者:楊立敏  出版社:中國海洋大學出版社  裝訂:平裝
《中華海洋美食》既講美食更談文化。依地域來構建篇章:閩粵篇、吳越篇、齊魯篇、燕趙篇。每個篇章涵蓋的內容包括:地緣、生態、物產、氣候等自然生態環境;食法、食禮、食俗、飲食結構及形成原因;烹飪技術、器具、文化典籍、文化藝術等。彰顯出中國海洋飲食文化典型的區域特色。
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