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鮮美水產100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
本書秉承合理膳食、均衡營養的原則,以通俗易懂的語言、生動形象的圖片,為您提供簡單易學、美味營養的各類水產菜譜,讓您輕輕松松盡享“食尚百味”。全書主要分成兩部分,第一小部分主要介紹各種烹飪常識;第二大部分為精選的百樣菜肴,為使條理清晰,每一例菜肴特從選料、制作、特色、支招4方面介紹,分為精心配料、大顯身手、特點、技高一籌4部分,其間又點綴各類溫馨小提示,為您提供各類小知識、小竅門。愿本書能令您的廚技
優惠價:87 67
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健康主食100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
本書秉承合理膳食、均衡營養的原則,以通俗易懂的語言、生動形象的圖片,為您提供簡單易學、美味營養的各類主食菜譜,讓您輕輕松松盡享“食尚百味”。全書主要分成兩部分,第一小部分主要介紹各種烹飪常識;第二大部分為精選的百樣菜肴,為使條理清晰,每一例菜肴特從選料、制作、特色、支招4方面介紹,分為精心配料、大顯身手、特點、技高一籌4部分,其間又點綴各類溫馨小提示,為您提供各類小知識、小竅門。 愿本書能令您的廚
優惠價:87 67
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悠閑涼拌菜100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
本書秉承合理膳食、均衡營養的原則,以通俗易懂的語言、生動形象的圖片,為您提供簡單易學、美味營養的各類涼拌菜譜,讓您輕輕松松盡享“食尚百味”。全書主要分成兩部分,第一小部分主要介紹各種烹飪常識;第二大部分為精選的百樣菜肴,為使條理清晰,每一例菜肴特從選料、制作、特色、支招4方面介紹,分為精心配料、大顯身手、特點、技高一籌4部分,其間又點綴各類溫馨小提示,為您提供各類小知識、小竅門。 愿本書能令您的廚
優惠價:87 67
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營養素菜100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
本書秉承合理膳食、均衡營養的原則,以通俗易懂的語言、生動形象的圖片,為您提供簡單易學、美味營養的各類素食菜譜,讓您輕輕鬆鬆盡享「食尚百味」。全書主要分成兩部分,第一小部分主要介紹各種烹飪常識;第二大部分為精選的百樣菜餚,為使條理清晰,每一例菜餚特從選料、製作、特色、支招4方面介紹,分為精心配料、大顯身手、特點、技高一籌4部分,其間又點綴各類溫馨小提示,為您提供各類小知識、小竅門。願本書能令您的廚技
優惠價:87 67
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養生燉品100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
本書秉承合理膳食、均衡營養的原則,以通俗易懂的語言、生動形象的圖片,為您提供簡單易學、美味營養的各類燉品菜譜,讓您輕輕松松盡享“食尚百味”。全書主要分成兩部分,第一小部分主要介紹各種烹飪常識;第二大部分為精選的百樣菜肴,為使條理清晰,每一例菜肴特從選料、制作、特色、支招4方面介紹,分為精心配料、大顯身手、特點、技高一籌4部分,其間又點綴各類溫馨小提示,為您提供各類小知識、小竅門。愿本書能令您的廚技
優惠價:87 67
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滋補湯煲100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
本書秉承合理膳食、均衡營養的原則,以通俗易懂的語言、生動形象的圖片,為您提供簡單易學、美味營養的各類湯煲食譜,讓您輕輕松松盡享“食尚百味”。全書主要分成兩部分,第一小部分主要介紹各種烹飪常識;第二大部分為精選的百樣菜肴,為使條理清晰,每一例菜肴特從選料、制作、特色、支招4方面介紹,分為精心配料、大顯身手、特點、技高一籌4部分,其間又點綴各類溫馨小提示,為您提供各類小知識、小竅門。愿本書能令您的廚技
優惠價:87 67
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靚麗粥100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
本書秉承合理膳食、均衡營養的原則,以通俗易懂的語言、生動形象的圖片,為您提供簡單易學、美味營養的各類粥品食譜,讓您輕輕松松盡享“食尚百味”。全書主要分成兩部分,第一小部分主要介紹各種烹飪常識;第二大部分為精選的百樣菜肴,為使條理清晰,每一例菜肴特從選料、制作、特色、支招4方面介紹,分為精心配料、大顯身手、特點、技高一籌4部分,其間又點綴各類溫馨小提示,為您提供各類小知識、小竅門。愿本書能令您的廚技
優惠價:87 67
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韻味沙鍋100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
泱泱大中華,上下五千年,在奔流的歷史長河中積淀出了絢麗獨特的飲食文化,且不說饕餮的滿漢全席、傳承至今的八大菜系,都憑借其精益求精的配料、無與倫比的刀功技藝和千變萬化的烹制方式譽滿全球,單是貼近尋常百姓的各類家常美味、普通人家的鄉村野味和流傳民間的風味小吃,就已經讓人徜徉其間,流連忘返了。 不必再向往“美味常招云外客.酒香能引月中仙”的酒樓珍饈,且拿起鍋鏟,走近我們為您傾心打造的“食尚百味”叢書,
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可口點心100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
泱泱大中華、上下五千年,在奔流的歷史長河中積淀出了絢麗獨特的飲食文化,且不說饕餮的滿漢全席、傳承至今的八大菜系,都憑借其精益求精的配枓,無與倫比的刀功技藝和千變萬化的烹制方式譽滿全球,單是貼近尋常百姓的各類家常美味,普通人家的鄉村野味和流傳民間的風味小吃,就已經讓人徜徉其間,流連忘返了。 不必再向往“美味常招云外客,酒香能引月中仙”的酒樓珍饈。且拿起鍋鏟,走近我們為您傾心打造的“食尚百味”叢書,
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情調西餐100樣(簡體書)
滿額折
出版日:2007/04/01 作者:武創  出版社:上海科技文獻出版社  裝訂:平裝
本書收錄了西餐100樣,分別為:木瓜魚片、木瓜沙拉蝦、玉米南瓜湯、木瓜魚唇湯、鮑汁烤鱈魚、蜜汁三文魚、咖喱皇炒蟹、安哥拉斯西冷排、牛柳排、特級腓力牛排、煎雞排等。
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