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商品定價
$200~$399 (2)
出版日期
2021~2022 (1)
2016以前 (1)
裝訂方式
平裝 (1)
出版社/品牌
華格那企業 (2)
作者
王美苓、周政輝、晏文潔 (2)
共 2 筆
第1 / 1 頁
食品分析實驗
1.

食品分析實驗
出版日：2022/07/01 作者：王美苓; 周政輝; 晏文潔  出版社：華格那企業  裝訂：平裝
♣各章及實驗名稱與專有名詞皆附有英文，增進讀者英文專業能力。♣附有各種器具及儀器照片，並標明各部位名稱，方便讀者對器具及儀器之瞭解。♣附有實驗裝置圖，有助於實驗之操作。♣實驗步驟中附有「註」，提醒操作時須注意事項。♣各實驗附有計算公式，便利實驗數據之演算。♣附有食品檢驗分析乙、丙級技術士考題及解答，以及相對應單元，有助於證照之取得。♣附有彩圖花絮，可供讀者比對實驗結果。
到貨時通知我
食品分析與檢驗實驗（附乙、丙級技術士考題資料）
2.

食品分析與檢驗實驗（附乙、丙級技術士考題資料）
出版日：2008/02/01 作者：王美苓; 周政輝; 晏文潔  出版社：華格那企業  裝訂：平裝
各章及實驗名稱與專有名詞皆附有英文，增進讀者英文專業能力。附有各種器具及儀器照片，並標明各部位名稱，方便讀者對器具及儀器之瞭解。附有實驗裝置圖，有助於實驗之操作。實驗步驟中附有「註」，提醒操作時須注意事項各實驗附有計算公式，便利實驗數據之演算。附有食品分析與檢驗乙、丙級技術士考題，以及相對應單元，有助於證照之取得。
到貨時通知我
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