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頂級巧克力密碼
出版日：
2010/01/01
作者：
科麥烘焙團隊
出版社：
生活家出版事業
裝訂：
平裝
共同品嚐巧克力滋味並學習◎創造巧克力的價值及商機◎選用包材來展現巧克力神秘感◎搭配適合飲品來品嚐巧克力原味◎營造氣氛分享巧克力品味◎調製誘人及美味的巧克力成品 巧克力對您是好的！◎巧克力可能是世界上最天然抗氧化劑的來源。◎可可中的可可膏、可可粉所含的天然抗氧化物比紅酒和茶還多。◎這些天然的抗氧化物會抑制身體中氧化作用的進行，因此減少癌症。
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頂級巧克力密碼
出版日：
2010/01/01
作者：
科麥烘焙團隊
出版社：
生活家出版事業
裝訂：
平裝
巧克力對您是好的！ ◎巧克力可能是世界上最天然抗氧化劑的來源。 ◎可可中的可可膏、可可粉所含的天然抗氧化物比紅酒和茶還多。 ◎這些天然的抗氧化物會抑制身體中氧化作用的進行，因此減少癌症。 共同品嚐巧克力滋味並學習◎創造巧克力的價值及商機 ◎選用包材來展現巧克力神秘感 ◎搭配適合飲品來品嚐巧克力原味 ◎營造氣氛分享巧克力品味 ◎調製誘人及美味的巧克力成品
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