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簡體書 (2)
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$200~$399 (1)
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出版日期
2019~2020 (2)
裝訂方式
平裝 (2)
作者
蔣立科 (2)
出版社/品牌
科學出版社 (2)
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普通高等教育“十一五”規劃教材

系列：普通高等教育“十一五”規劃教材 作者:蔣立科
共 2 筆
第1 / 1 頁
生物化學過程工程學（簡體書）
滿額折
1.

生物化學過程工程學（簡體書）
出版日：2019/01/15 作者：蔣立科  出版社：科學出版社  裝訂：平裝
生物化學過程工程學（BPE）是通過利用生物資源，借助生物學特有方式，以工藝、設備等工程系統，制備生物產品的一門學科。從產品設計、實驗室研究、開發到產業化的過程是一個復雜的系統工程，通過運用工程學原理，將目標產物（TP）生產相關的物理、化學、生物過程單元操作組合成理論明晰、技術可行、經濟合理、環境友好、生產安全的集成化生產流程，達到高活性、高純度、高收率并且符合低污染、低消耗的要求。 本書力圖從細
優惠價：87 459
無庫存
生物化學過程工程學實踐指導（簡體書）
滿額折
2.

生物化學過程工程學實踐指導（簡體書）
出版日：2019/01/18 作者：蔣立科  出版社：科學出版社  裝訂：平裝
本書的出發點旨在使讀者不僅懂得怎樣對已獲成果進行孵化，而且能將其推上市場。體現對讀者先進行內功操練，使其達到既能掌握從原材料篩選、分離提取、純化精制的技術，又懂得如何克服產品進入市場的風險(如經營、產品銷售等)，真正能成為不但有理論修養，而且懂專業，還能通過實踐逐步成為擁有開拓市場能力的人才。通過本書的學習和實踐，也可使讀者掌握在保持目標產物高活性、高純度、高收率情況下，系統提取工程的概念，為進一
優惠價：87 256
無庫存
  • 共 2筆
    第 1 頁

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