「新鮮水果＋糖＋檸檬汁」就能做出外面買不到的健康果醬! 用水果做醬不稀奇這次蔬菜也要加入做醬行列連同沾醬、淋醬、拌醬讓你一次全學會! 品嘗過蔬菜、香辛料、穀類、堅果、咖啡入醬的特殊風味嗎？做為淋醬、拌醬、佐醬，蔬果醬的百變用法更讓人豎起大拇指46款新手也不會失敗的熬醬技巧＆美味配方大公開蔬果醬不是只能用來塗麵包搭配平日烹調還能讓料理口味更多元、菜色變化更豐富! 市售果醬的色澤鮮豔、香氣濃郁，但暗藏

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超圖解第一次做果醬就成功：46款純天然蔬果製作的沾醬、拌醬、料理萬用醬！

出版日：2017/11/10 作者：DODO出版編輯部 出版社：臺灣廣廈出版集團 裝訂：平裝

《在家做蔬果醬》全新封面版濃縮當季蔬果的完整原味，46款天然製醬配方大公開！春夏的西瓜、芒果，秋冬的柑橘、草莓……將盛產季節的水果洗洗切切，以小火慢慢熬煮成醬，抹在麵包上、加入飲品中，運用在日常料理裡增添自然果香味，純天然、無添加，還可依喜好調整甜度，吃出美味和健康！不僅有經典的水果果醬，還加入甜椒、洋蔥等蔬食醬，以及紅茶牛奶、咖啡等創意特色醬！以500張大圖拍攝製醬過程，從備料、製作到保存，各步

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百變三明治料理全書：史上最完整的堆疊技巧，看圖照做就能大成功！

出版日：2015/06/05 作者：DODO出版編輯部 出版社：臺灣廣廈出版集團 裝訂：平裝

選料╳拌炒╳抹醬╳堆疊╳包裝終極美味就藏在層層堆疊的細節裡！！輕鬆做到美食家、達人級三明治!做出比人氣團購、排隊咖啡店賣的更吮指！不管是早午餐、派對、野餐還是露營，首選方便美食就是三明治!不管吃冷的還是熱的甜的、鹹的、辣的讓三明治更好吃更好看的百變祕技大破解！你吃膩了一成不變的三明治嗎？除了果醬、起司蛋或肉排，三明治還能做出什麼變化呢？鮭魚貝果三明治、酪梨鮮蝦三明治、香蕉花生醬三明治、楓糖奶油起

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