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商品類型
外文書 (1)
商品狀態
可訂購 (1)
無庫存 (1)
商品定價
$600~$799 (1)
出版日期
2017年以前 (1)
出版社/品牌
Running Pr Book Pub (1)
作者
Peter Reinhart (1)
共 1 筆
第1 / 1 頁
Brother Juniper's Bread Book ─ Slow Rise as Method and Metaphor
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1.

Brother Juniper's Bread Book ─ Slow Rise as Method and Metaphor
出版日：2005/11/07 作者：Peter Reinhart  出版社：Running Pr Book Pub  裝訂：平裝
This classic guide to artisanal bread is back with a fresh new look, just in time to take advantage of the recent surge in popularity of at-home baking. As an award-winning baker and member of a reli
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