普通高等教育“十二五”國家級規劃教材

本書以生物大分子分離純化技術為核心，系統介紹了生物產物分離純化的基本原理、分離操作、過程理論及應用。本書共11章，即緒論、細胞分離與破碎、初級分離、膜分離、萃取、吸附分離技術和理論基礎、色譜、親和色譜、蛋白質復性、結晶和干燥等。其中第2章和第3章主要介紹了生物分離過程的前處理以及沉淀分級和泡沫分離等初級分離技術；第4章介紹了各種膜分離方法、特點及其在生物分離中的應用；第5章介紹了各種萃取方法，特別是可用于生物大分子分離純化的雙水相萃取和反膠團萃取技術；第6章至第9章闡述了吸附（包括離子交換）、色譜和蛋白質復性等生物分離過程的核心技術的基本原理、特點、基礎理論和應用，內容包括近年來該領域的最新研究進展，是本書的核心部分；最后兩章介紹了結晶和干燥的基礎理論及其在生物分離中的應用。本書主要作為高等院校生物工程和生物技術等相關專業本科生的教材，也可供相關專業研究生以及生物技術、生物化工和生物制藥領域的科研、技術和管理人員使用和參考。

根據教育部拓寬專業知識面的指導思想，本教材從聚合物合金化原理及應用、填充改性及纖維增強聚合物基復合材料及聚合物基納米復合材料三個方面，綜合了聚合物基復合材料的理論基礎、性能及應用領域，知識覆蓋面廣，既闡述了各種復合材料的制備及相關原理，又列舉了大量的實例。全書共分為四大部分：緒論（簡單介紹聚合物基復合材料的改性方法及發展情況）、聚合物合金（第一篇）、填充改性及纖維增強聚合物基復合材料（第二篇）、聚合物基納米復合材料（第三篇）。教材每章開頭以簡短的本章提要開始，引出該章將要講述的問題，每章末尾作一小結，提煉該章所講的主要內容和結論，并添加啟發性思考題，有利于激發學生的學習興趣和創新思維能力的培養。本教材適合材料科學與工程專業（尤其是高分子材料及復合材料方向）的本科生、專科生及碩士生選用，也可供從事相關領域的技術工作的工程技術人員閱讀參考。