江蘇省高等學校重點教材

《基礎化學》為“十三五”江蘇省高等學校重點教材，獲中國石油和化學工業優秀出版物獎·教材獎。本書緊緊圍繞藥學類專業須具備的基礎化學知識組織內容，簡明闡述基礎化學的有關基本理論、化學分析方法和有機物的性質及應用。全書包括無機化學、分析化學和有機化學三部分內容，主要有：緒論、化學基礎知識、化學反應速率與化學平衡、電解質溶液、定量分析法概述、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法、沉澱滴定法、烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物、含氮有機化合物、雜環化合物、生物分子。每章明確知識目標、能力目標、素質目標，還製作了促進學習的思維導圖。本書配套有微課視頻、閱讀材料和複習思考題參考答案等數字資源，可掃描二維碼進行學習，便於提高學生的學習興趣，也利於知識的拓展。電子課件可從www.cipedu.com.cn下載參考。本書可供高職高專藥品生產技術、生物製藥技術、藥品生物技術、藥品質量與安全、藥學、中藥學、藥品經營與管理、藥物製劑技術、食品、生物等相關專業作為教材使用，也適合化學及製藥領域的從業人員參考。

《燃燒爆炸理論及應用》（第二版）主要介紹了燃燒與爆炸的基本原理，以及對於燃燒、爆炸的預防和控制技術。內容包括燃燒和爆炸的基本理論以及燃燒與爆炸的區別，燃燒及其災害，氣體、液體以及固體等各類物質的燃燒，謝苗諾夫熱自燃理論、鏈式自燃理論，爆炸及其災害，火災爆炸的預防及控制技術等。本書系統性強、內容充實、實用性強，可作為高等院校安全工程、消防工程或化工類專業教材，也可作為化工安全設計人員、化工生產技術人員、消防工程技術人員、安全評價人員以及相關專業的研究人員和技術管理人員的參考書。

《有機化學》（第二版）共21章，分別為概論，烷烴，烯烴，共軛二烯烴，環烷烴，炔烴，立體化學，鹵代烴，苯及芳香化學，醇、酚、醚，核磁共振波譜，紅外光譜，醛和酮，羧酸及其衍生物，雙官能團化合物，胺及其他含氮化合物，雜環化合物，碳水化合物，氨基酸、多肽、蛋白質和核酸，金屬有機化合物，周環反應等內容。每章在保持系統性和講述清楚基本原理的基礎上，盡可能做到簡明，以符合當前少學時的授課需求。本書在編寫時引入有機化學家事蹟、化學史、學科前沿等內容，以增加學生的學習興趣，提高科學素養。 《有機化學》（第二版）可作為化學類、化工與製藥類、材料類、藥學類、食品科學與工程類、生物工程類、環境科學與工程類、輕化工程類等專業本科生及研究生的教材，亦可供相關人員參考。

在工業4.0時代，嵌入式系統作為芯片和軟件的結合體，在工業自動化、機電控制、移動設備、通信、汽車等領域發揮著不可替代的作用。本書系統介紹了嵌入式系統硬件與軟件的設計，並簡要介紹了多個應用實例，使讀者全面瞭解嵌入式系統的內部結構、設計思路和開發過程。書中配有適量習題，緊扣本書主旨，幫助讀者鞏固重要的知識點。本書適宜機械、自動控制、電子等相關專業的本科學生使用，也可供相關專業技術人員參考。

《表面活性劑、膠體與界面化學實驗（第2版）》被列為江蘇省高等學校重點教材，系統闡述了表面活性劑、膠體與界面化學的基礎概念和理論要點，突出顯示以表面活性劑為紐帶的膠體與界面化學的實驗技能訓練和研究方法學習。按照純液體表面張力以及溫度的影響規律、液-液界面、液-固界面和鋪展單分子膜、表面活性劑的溶液表面吸附和體相自組裝、表面活性劑在液-液界面和液-固界面的吸附、膠體分散體系，具有刺激響應的新型表面活性劑，洗滌劑綜合實驗共七個主題，設計了60個實驗來介紹有關表面活性劑相關的實驗操作與基本原理。 本書可作為高等學校化學專業高年級本科生、碩士生和博士生的實驗教材，也可作為國內表面活性劑、洗滌劑、化妝品等行業從業技術人員的相關實驗技能培訓的教材和參考書。

《藥物制劑技術》獲中國石油和化學工業優秀教材一等獎，“十二五”江蘇省高等學校重點教材。教材以藥物制劑工作過程為導向、以典型制劑為載體組織內容，力求體現藥物制劑工作崗位的知識、能力、素質要求。具體內容包括：藥物制劑工作的認知、液體制劑、無菌制劑、固體制劑、其他制劑、制劑新技術與新劑型和制劑有效性評價七個模塊，不僅與藥物領域的發展相適應，而且兼顧學生職業拓展和繼續學習。本版緊跟《中國藥典》（2020年版）和藥物制劑的發展進行內容更新，尤其加強思政教育和職業素質培養。本書配有電子課件，可下載參考；配有豐富的數字化資源，可掃描二維碼觀看學習。 本書既適合作為高職高專藥學、製藥、中藥等專業師生的教材，也可作為藥品生產企業技術人員的崗位培訓教材和工具書。

《藥品生產綜合實訓》為江蘇省高等學校重點教材。本書按照藥品生產流程共分三個模塊，分別為原料藥生產、製劑生產和藥品質量控制，系統介紹藥品生產從原料藥合成到片劑生產及貫穿始終的藥品質量控制各崗位的素質、知識和技能要求。每個模塊以各崗位任務和能力要求為主線，結合崗位標準操作程序和配套微課、視頻及仿真軟件等數字資源，進行真實生產操作訓練，著重培養藥品生產工程化、流程化和標準化的思維和意識，提高崗位職業能力和素養。本書內容既包括操作技能，又包括基本理論和常識，能同時滿足高職專業教學和工具參考的需求。