浙江省普通本科高校“十四五”重點立項建設教材

安全人機工程是安全工程專業的一門重要基礎課程，它不僅為學生後續學習專業課程奠定理論基礎，還為學生擴展專業知識領域、提升實踐能力提供重要的理論支撐。全書共分為9章。第1章為緒論，介紹人機工程學的形成與發展，安全人機工程學的基本概念、主要任務和研究內容。第2章探討人機系統的基本組成和相互作用，為後續內容奠定理論基礎。第3章研究人體形態測量與應用，幫助讀者理解如何根據人體尺寸設計符合人類使用的設備和工具。第4章分析人的生理特性與心理特性，探討人體在不同工作條件下的表現及其對安全的影響。第5章聚焦人的作業能力與可靠性，研究作業類型的劃分、作業時人體機能的調節與適應以及人在複雜環境中的工作表現及其對系統安全的作用。第6章探討人機界面安全設計，強調通過優化界面佈局和信息呈現方式減少操作錯誤。第7章研究作業環境與作業空間的設計原則，分析環境因素對人機系統安全性的影響。第8章介紹人機系統可靠性分析與評價方法，為系統的安全性評估提供科學依據。第9章展望安全人機工程學的新發展，探討人工智能、虛擬現實等新興技術對安全人機工程學的推動作用。本書配套有擴展閱讀素材，可通過掃描書中二維碼閱讀。本書可作為安全工程、應急技術與管理、消防工程、工業工程、工業設計等專業的本科生教材，也可供有關工程技術人員、管理人員和相關專業的研究生等參考使用。

《材料工程基礎》是為落實立德樹人根本任務、適應產業變革及推進新工科建設而編寫的材料科學與工程類專業教材。本教材順應化工新材料發展需求、兼顧材料工程理論知識與前沿實踐，整合材料工程共性基礎理論——動量傳遞、熱量傳遞、質量傳遞及其典型運用單元——非均相物系分離、均相物系分離、晶體析出與固體乾燥等基礎知識，融合科學人物、國家工程、計量標準等思政元素與行業特色。本教材既注重理論知識邏輯性，又強調工程知識實踐性，並試圖構建材料工程知識與材料文化共同體的知識體系。 本教材可供高等學校材料科學與工程類專業本科教學使用，也可供從事材料類科研、生產的工程技術人員參閱。

本書是化工原理課程的學習指導書，分為10章，包括：流體流動、流體輸送機械、非均相物系的分離和固體流態化、傳熱及蒸發、蒸餾、吸收、蒸餾和吸收塔設備、液-液萃取、乾燥、新型分離技術。本書聚焦化工原理核心單元操作，通過分層、分類逐漸增大習題的難度，幫助學生由淺入深地掌握所學知識，逐步達到理解、掌握、鞏固，進而深入理解、靈活運用的目的。本書對各單元操作重要知識點、典型單元操作設備的3D結構、經典習題以及難點內容配有講解視頻，讀者掃描本書二維碼觀看，幫助讀者直觀深入理解化工原理核心知識點。本書可作為高等院校化工類及相關專業學生學習化工原理的輔導書，幫助學生自學闖關、期末複習、備戰考研，也可為高等院校化工原理授課教師提供教學參考。

本書是浙江省普通本科高校“十四五”重點教材項目推出的新形態教材之一，主要介紹圍繞酶的應用發展起來的酶工程技術，如酶活力測定、酶的分離純化與製劑製備、新酶的篩選與異源表達、酶分子修飾、酶的固定化、酶反應器和酶的非水相催化等，共9章。根據學科發展及行業需求補充了酶的連續測定及多學科交叉部分，如“資料庫挖掘新酶基因”等內容。本書可供高等學校生物技術、生物過程等生物類專業的師生作為教材使用，也可作為相關專業的研究生、教學工作者、科研工作者和工程技術人員的參考用書。

《能源化學綜合實驗》是一本針對新型能源器件組裝測試及其關鍵材料製備表徵的基本實驗技能培養的教材，涵蓋鋰/鈉離子電池、鋰金屬電池、超級電容器、燃料電池、太陽能電池、電催化、光催化、光電催化等新型能源存儲與轉換器件的結構組成、作用原理和組裝方法實驗，以及關鍵能源材料的設計合成、結構表徵和性能測試實驗。將前沿性科研用大型現代儀器納入能源材料測試分析實驗中，培養學生的創新實驗能力。本書可作為高等院校能源化學專業本科生的實驗教材，也可作為化學、能源、材料等專業能源化學基礎實驗、能源材料合成與分析、能源器件組裝與測試等實驗課程的教材，還可供相關專業從業者作為參考之用。