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賺錢公司也會倒閉！讀財報最常犯的40個誤解：37年不敗會計師幫你破解，讓現金流極大化、實質獲利現形，晉升重要職位者必讀

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賺錢公司也會倒閉！讀財報最常犯的40個誤解：37年不敗會計師幫你破解，讓現金流極大化、實質獲利現形，晉升重要職位者必讀

出版日：2021/08/02 作者：古田圡滿 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎損益表上明明有獲利，會計卻透露：銀行戶頭裡沒錢了。 ◎只要營業額增加，獲利一定會增加。所以再逼業務部把營業目標提高吧？ ◎銀行貸款最好趁早還清？錯，你要先檢視每月的現金流量。 ◎與其租辦公室，不如自己買不動產？會計師的建議其實是…… 一家公司有沒有前景、你這份工作是否穩定，經營階層的「財務行為」可以看出來。中小企業的老闆，半數以上不懂財務和經營方法！於是我們永遠會看到：儘管年年賺錢、公司規

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辦活動的技術：從數十人講座、派對，到千人大會，從預算、場地到主講人邀約，如何讓來賓像期待度假一樣還想再來？

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辦活動的技術：從數十人講座、派對，到千人大會，從預算、場地到主講人邀約，如何讓來賓像期待度假一樣還想再來？

出版日：2024/06/25 作者：菲爾.默尚 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎想炒熱現場氣氛，聲光效果不能省，該放動感音樂還是鼓勵大家大合唱？◎觀眾椅子怎麼擺？排排坐還是分小組？座位和座位間的距離怎麼估算？◎邀請重量級貴賓到場，但現場人員不認得這些人的臉，事前怎麼訓練？◎該安排中場休息時間嗎？萬一聽眾就這樣離席逃跑了？◎美酒暢飲、美女走秀，都不敵剛烤出來的蛋糕香氣（嗅覺），讓賓客難忘。不管是高達數百、數千人的大會、講座，或只有數十人的派對，從預算編列、場地安排到主講人邀約，該怎麼打造既有意義、又能獲利的活動？如何讓來賓像期待度假一樣，下次還想來？從業超過30年、擁有3萬小時以上經驗、曾為科氏工業、美國職業高爾夫協會辦活動，被譽為「史上最佳活動規畫大師」的菲爾．默尚，手把手教你辦活動的技術──從訓練人員、找場地、排行程，到如何和客人說再見。 ◎現場，永遠有意想不到的狀況．你想請誰來參加？來賓類型怎麼影響節目規畫？如果你的來賓是一群老熟人（例如員工教育訓練），那大概不需要暖場；但如果這群人互不認識（如出版社辦專業講座），你得好幾週前就開始「鋪路」：建Line群組、創立臉書社團供大夥交流，到現場才能更進入狀況。更重要的，事先搞清楚他們參加活動的目的（學新知？找商業夥伴？）．去哪裡找工作人員？沒經驗的志工、新人怎麼教？活動現場，所有服務人員都代表你的口碑，因為客人可不在乎，惹怒他們的是沒領錢的志工、正式員工，還是你臨時抓來的工讀生。因為現場所有的服務人員，都是你的口碑。事前要人手一本流程表，說明：接駁車在哪？廁所在哪？有Uber服務嗎？務必為沒有經驗的員工或志工找個可以現場求教的資深同事。──知道某個時候誰在哪，找得到人幫忙。 ‧人的平均注意力只有7分鐘，你的講者如何抓住眼球如果你花錢請人來演講，當然期待他表現精采、與觀眾互動熱烈。此時該找最有人氣的大咖（吸引很多人參加但演講內容普通）？還是找沒啥知名度但有實力的專業人士？你的客人對內容有何期待？ ◎魔鬼藏在細節裡，怎麼讓你的場子與眾不同？ ‧想炒熱現場氣氛，歌單怎麼挑？想想你的受眾年輕時的好歌，例如來賓平均40歲，就找25年前左右的金曲。至於大合唱？你得花點時間讓眾人跟上──情緒先準備好，大家才願意配合。 ‧當活動正式開跑，現場該留意哪些小事？如果來賓來自各方、節目時間又長，請確保他們有中

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餐桌闢謠記：關於食物的謠言與科學真相、拆解商家「養生行銷」背後的邏輯，做個享盡美味與健康的吃貨！

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餐桌闢謠記：關於食物的謠言與科學真相、拆解商家「養生行銷」背後的邏輯，做個享盡美味與健康的吃貨！

出版日：2024/10/31 作者：雲無心 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎有效日期、賞味期限、保存期限哪裡不一樣？沒過期就代表「安全」？ ◎雞蛋怎麼放最保鮮？直放、橫放？尖端、圓端誰在上？哪種顏色最健康？ ◎酵素是個日語詞彙，中文名字叫酶，其本質是蛋白質，跟通便無關。 ◎膠原蛋白讓你變年輕？你吃下肚的膠原蛋白絕不會自動跑到皮膚上。菠菜配豆腐容易膽結石、海鮮配啤酒會痛風、吃完螃蟹再吃柿子會中毒…… 網路傳言舉證歷歷，長輩叮嚀言之鑿鑿，到底該信誰？作者雲無心是美國普渡大學食品工程專業博士、《我的美食嚮導》、《舌尖上的中國》、《風味人間》科學顧問。書中網羅食品安全、烹飪與儲存、健康養生、科學辨偽等4大類，以科學角度揭開食品安全的真相、拆解商家「養生行銷」的術語，畢竟，飲食是人類生活的一大重心，別讓美食成了以訛傳訛的被害者，教你用科學判斷真偽，做一名有素養的吃貨。 ◎謠言氾濫，哪些可信．形狀不圓、有尖尖角；果蒂發青，摸起來很硬；果肉是綠色的…… 這種不像番茄的番茄能不能吃？ ◎烹飪與儲存的正確知識．食材加熱會破壞營養，所以溏心蛋（半熟）比全熟蛋更營養？其實加熱不會破壞蛋白質，還有助於消化吸收。．變成紅色的綠豆湯還能喝嗎？綠豆皮除了有葉綠素外，還有黃酮類物質，一旦氧化，顏色就會變深，但無毒無害。 ◎社群媒體上的以訛傳訛海鮮跟維生素C一起吃會中毒？大腸水療能清腸排毒，改善便祕？番茄、香蕉、柿子、山楂、鳳梨、牛奶、蜂蜜、優酪乳、茶，不能空腹吃？喝豆漿不能配雞蛋、柿子和牛奶不能同時吃、痛風患者不能吃火鍋、男性豆漿喝多了，乳房會變大…… 這些社群媒體上的訊息是真是假？ ◎打著科學名號扭曲的糊弄那些增強免疫力、調節免疫力的保健品、食品，可能更多的是安慰劑效應。無糖食品可能不含糖，但含有更多的脂肪、糊精等，總熱量比有糖的更高。美國FDA並不負責認證化妝品、醫用食品、保健食品和嬰兒配方奶粉，如果你看到某些產品宣稱相關的FDA認證，基本可以判斷是假的。關於食物的謠言與科學真相、拆解商家「養生行銷」背後的邏輯，教你用科學判斷真偽，做個享盡美味與健康的吃貨！

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從蘋果到特斯拉，我學會駕馭人生：從底層外來生物晉升到主管，厲害的矽谷人怎麼工作？不做社畜，那些工作上能做自己的人做了什麼？

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從蘋果到特斯拉，我學會駕馭人生：從底層外來生物晉升到主管，厲害的矽谷人怎麼工作？不做社畜，那些工作上能做自己的人做了什麼？

出版日：2024/08/07 作者：朴奎河 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎玩遊戲時，孩子不會自我設限：「這不可能，那樣也不會成功。」矽谷人也是。 ◎朋友當初笑我去了一家快倒閉的公司，我說：「我喜歡研究電池，我要拯救特斯拉。」 ◎人際關係都從電梯簡報開始。所以我準備30秒、60秒和三分鐘版本的自我介紹。本書作者朴奎河，畢業於韓國漢陽大學電子工程系。當時，同校的學長姐畢業後都去三星領高薪，他偏選了另一條當時還很冷門的路——電動車電池系統的開發。之後前往耶魯大學就讀MBA，入學後，滿腦子只想著電動車和特斯拉，被同學們稱為「特斯拉先生」，更努力爭取成為特斯拉實習生，不但是耶魯MBA第一人、還是一個外國人。畢業後，他卻投身蘋果，負責顯示器和傳感器等採購業務。接著才大膽跳槽到當時面臨倒閉危機的特斯拉，擔任電池採購，然後躋身管理階層。人們總以為矽谷工作很迷人，領高薪、伙食好、還可以帶寵物上班，但這裡的企業文化：不以年資論排名、裁員更如家常便飯。只要有實力，資淺的也可以比資深的早升遷，完全不用對同事感到抱歉。面對高度競爭的環境，作者又身為帶著外國口音的東方臉孔，竟在蘋果和特斯拉兩家公司工作都駕馭自如，怎麼辦到？ ◎人生沒有白走的路，但是有彎路．特斯拉和蘋果都錄用我，但我選擇轉個彎，先進蘋果上班第一天，主管只跟我說句「歡迎」，就不再理我了之後也沒人指派我工作，或告訴我具體該怎麼做。因為矽谷工作只有一條規定：管好自己的業務，在期限內完成。在這裡作者體會到自由：懂自律的人最自由。．職業倦怠不是壞事，反轉經驗就能成長一年後作者換了位新主管，這位機車主管總是打斷別人的話、提案也全被退，讓他自尊心強烈受挫，引發強烈的職業倦怠。但千辛萬苦才到美國，怎能就這樣回頭？直到他懂得換位思考：「用主管立場」想事情，終於獲得正面回饋。 ◎如果你想前進矽谷，這些事要先知道．這裡不提供僱傭保障矽谷企業的徵才條件中，最普遍的要求是：「單憑不完善的情報，你就能做出決策」。這裡的錄取通知書上面都有這樣一句話：「公司僱用你，是沒有期限的自由僱傭關係。」意思就是一旦你不具備競爭力，或對達成目標沒有幫助，立即請你離開。這麼不穩定的工作狀態，為何世界菁英還拚命往這裡擠？「因為這裡眾人皆平等，每個人都可以當自己工作的主人」 ‧工作不是「我覺得……」，那叫我行我素，你得參考數字、做出態度比起靠直覺與經驗，矽谷主管最先看到的是數字，如

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近看太陽：格林威治皇家天文臺認證，極光、太陽黑子、閃焰、磁暴……美麗又危險的影響地球與人類，全球唯一太陽專書。

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近看太陽：格林威治皇家天文臺認證，極光、太陽黑子、閃焰、磁暴……美麗又危險的影響地球與人類，全球唯一太陽專書。

出版日：2024/09/02 作者：雷恩.法蘭西 出版社：大是文化 裝訂：平裝

經格林威治皇家天文臺認證由美國NASA、歐洲太空總署（ESA）頂尖天文機構提供最新太陽寫真為什麼要觀測太陽？這不過就是一個天天東升西落、給我們溫暖的星球？看似沒有變化的太陽實際上非常活躍，像是太陽閃焰、日冕巨量，都會造成衛星損壞、網路癱瘓、跳電等現象。 ◎美國太空總署登「月」計畫，為何用「太陽之神」阿波羅命名？ ◎一輩子一定要看一次極光！極光如何形成？除了南北極，赤道有機會嗎？ ◎1967年的古巴飛彈危機，美國與古巴差點幹架，導火線竟是因為太陽！ ◎下一次日食何時發生？怎麼在家製作可以直視太陽的日食眼鏡？想知道你生日、結婚日「當天的太陽」長啥樣？只要上美國NASA網站就可查到！（本書封面上的太陽，就是作者結婚當天2022年5月3日的太陽寫真）作者雷恩．法蘭西博士是美國國家太陽天文臺（NSO）的太陽物理學家，這個工作就是對最接近地球的恆星──太陽，進行觀測、研究。 ◎因為觀測太陽，有人入獄、有人出名義大利天文學家伽利略，因提倡「太陽才是宇宙中心」說，被當成邪教；認為「太陽可能有生物棲息」的威廉．赫雪爾，卻成為英國皇家天文學會會長。結果，論點正確的伽利略被終身軟禁；判斷錯誤的赫雪爾卻一舉成名。 ◎經過幾世紀研究，太陽底下可還有新鮮事？．近年的氣象預報，連太陽活動都列入示警太陽磁暴除了形成美麗的極光，還可能干擾人造衛星、癱瘓通訊設施，為了將傷害降至最低，各國預報員會提供每日兩次的太空氣象預報。沒有大氣層保護的太空人，一旦收到磁暴預警，可以向國際太空站尋求庇護。（2024年5月10日，臺灣中央氣象署就罕見的發布太陽磁暴示警）．太陽輻射風暴會增加罹癌風險？太陽上的活動會將粒子加速到高能狀態，形成太陽輻射風暴，此時若乘坐飛機經過高緯度地區，罹癌的風險就會增加，這會對天天在高空飛行的機長、空姐造成威脅嗎？ ◎觀察太陽的簡要指南．安全提醒：肉眼直視太陽，會改變你的色彩感覺、出現盲點、讓視覺變形，唯一可以直視太陽的日子，就是日全食發生時（太陽完全被月球遮住）。上一次日全食發生在2024年4月，下次呢？哪些地方可以清楚看到？本書收錄美國NASA、歐洲太空總署（ESA）提供的太空衛星直接影像，當日食、月食出現時，如何在不傷害眼睛的狀況下，打造自己的觀測儀器。

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人事面談全流程實務：主管與人資必備，找人、識人、薪酬談判、績效考核、離職面談，從好聚到好散，真實對話演練，檢核表格完整收錄。

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人事面談全流程實務：主管與人資必備，找人、識人、薪酬談判、績效考核、離職面談，從好聚到好散，真實對話演練，檢核表格完整收錄。

出版日：2023/09/04 作者：吳悅 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎我的公司在市場上不太有名，怎麼寫徵人廣告，才會吸引人來面試？ ◎解僱是老闆的決定，卻由人資（或主管）扮黑臉，怎麼做才不引起勞資爭議？ ◎面試時說自己一身本事，進公司後樣樣出事，這種人可以從履歷先判斷嗎？ ◎員工離職理由總是千奇百怪，如何旁敲側擊得知真正原因？主管天天面對的大小事，幾乎都是「人」的事，而人資，則全部時間在處理人事，從人員招募、培訓、薪資福利、績效考核、跨部門協調溝通…… 尤其是在人力短缺時，如何在很短時間、資訊有限的狀況下，判斷這個人到底適不適任。例如：有人會把好看的進修學歷當成正式學歷，在履歷上搶先博得主管好感，當你細問過往工作細節，對方以：「這有點複雜，我一時不好說。」含糊帶過。面對這些徵人、識人、用人的眉角，身為主管或人資的你怎麼突破？本書作者吳悅，人力資源管理碩士，多年人力資源管理實踐經驗。他將主管或人資必須學會的用人細節完整收錄，透過真實對話情景演練，讓你活學活用。 ◎找人不要憑感覺，科學面試幫你挖掘好人才 ‧結構面談法，最多大公司使用：所有應徵者用統一的命題與評分標準，能確保面談過程公平、公正（以免事後被批評黑箱作業），還能透過具體問題（本書有範例）分析對方人品、積極度、工作能力等。像是詢問對方：以前的同事認為你是怎樣的人？（考察求職者的人際關係）過往工作中，你最不喜歡遇到哪一類型的人？（考察態度） ‧一對一面談，小公司的基本，好處是可立即雙向提問，但要事先設計好題庫，以備不時之需。「請用一分鐘做簡單的自我介紹。」、「你平時有什麼興趣愛好？」這種導入式問題，目的是先和緩求職者緊張的情緒。「你為什麼想應徵我們公司？」、「你離開上一個工作的原因為何？」動機類問題，可看出對方與公司理念、價值觀是否相符。 ◎薪酬談判，用事實說話才有底氣高明的主管或人資只會先說大概數字，避免雙方陷入「薪資口水戰」，再用企業薪酬制度和業界行情談判，能有效掌握主導權。也可讓應聘者在「面試登記表」先填下期望薪資，開價更有利，不論是菜鳥或老鳥主管，談薪資都要像在菜市場買菜一樣，懂得討價還價。 ◎解僱是老闆的決定，卻由直屬主管扮黑臉解僱面談是員工在得知自己被開除後，與主管或人資進行談話。主管要先客觀陳述對方被開除的理由，但又要口氣溫和的表示同理，時間最好選在週二、週三，讓對方得以緩和情緒，尋找下一份工作。資遣費或賠償事宜

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三秒額滿！「愛情通識課」：如何相識、留下好感、示愛、相處、或好好分手？CNN慕名採訪的愛情課。

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三秒額滿！「愛情通識課」：如何相識、留下好感、示愛、相處、或好好分手？CNN慕名採訪的愛情課。

出版日：2024/10/02 作者：裵貞媛 出版社：大是文化 裝訂：平裝

《華爾街日報》、美國CNN、新加坡亞洲新聞臺、法國電視六臺（M6）……各國媒體爭相報導 ◎在認定誰就是真命天子（女）之前，先認真結識30個人！ ◎哪些人條件再好也得躲遠遠的？ ◎該怎麼抓住那轉瞬即逝的示愛的勇氣（與機會）？ ◎怎麼跟一個不太熟的人獨處？哪些小舉動會增加對方的好感而非騷擾？ ◎你變心了，如何安全的提分手？他變心了，你如何早早就察覺？作者裵貞媛，是韓國世宗大學兼任教授，在校開設「愛情通識課」，系統開放3秒就額滿。課中獨有的「約會作業」，吸引《華爾街日報》、美國CNN、新加坡亞洲新聞臺、法國電視六臺（M6）等媒體爭相報導。「教授，您為什麼開這門課呢？」「因為談戀愛，是人生中最幸福的時光，真希望我自己20歲時就讀過這本書。」本書分為五大單元，從示愛、約會、性愛到安全分手，諸多實例給予建議，讓你談一個更像自己的戀愛，也能理解對方愛你的方式。 ◎我設計的約會作業，吸引CNN來採訪第一次約會的重點提醒：怎麼提出邀約，是示愛而非糾纏？怎麼跟一個不太熟的人獨處？哪些小舉動會增加對方的好感？手頭不寬裕卻又想搞浪漫，怎麼安排？「每次約會都遲到」、「對金錢異常執著」，這種人條件再好也別愛。 ◎熾熱的戀愛與安全的分手戀人吵架非壞事，有許多可讓感情增溫的「吵架技巧」，你變心了，如何「安全」的提分手？他變心了，哪些跡象你可以早察覺？ ◎性愛，熟能生巧網路上跟性有關的資訊很多，課堂上，學生最好奇的性問題卻是：「男友提議要一起去旅行，這是要上床的意思吧？」「第一次發生關係應該在交往多久後比較好？」「男生得到以後很快就會膩了，很多人是因為這樣才分手？」裵教授又是如何解答—— 關於高潮，她想要什麼？體位，哪種姿勢比較好？男性性器官，多大才正常？那些國中健康教育課沒寫清楚的知識，你真的了解嗎？保險套可以百分百避孕、生理期不會懷孕，以上都是錯誤迷思。韓國最受歡迎的愛情通識課，如何相識、留下好感、示愛、相處、或好好分手？ CNN慕名採訪的愛情課。

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翻翻就會的管理學：新人頻出錯、老鳥叫不動，你需要最強交辦技術。

出版日：2023/09/28 作者：伊庭正康 出版社：大是文化 裝訂：平裝

累積銷量突破186萬冊的最強圖解書 ——「翻翻就會」系列．我剛升職，同事就陸續離職，害我成為沒有部屬可帶的孤鳥主管。．指令都還沒說完，部屬馬上回：「很困難，辦不到！」我只好自己加班。．菜鳥頻出錯、老鳥叫不動。當上主管啦，卻發現帶人好難（好煩）。．協助部屬設定績效，他卻擺爛：「我沒有特別想做的事耶……。」你也是身陷這些困擾的主管嗎？終於當上主管，卻不知怎麼帶人？本書作者伊庭正康，曾任職日本最大人力資源公司瑞可利，是日本各大企業指定的培訓講師、頂尖經理人，還拿過4次全國業務冠軍。他從基層業務一路做到主管、經理、代表董事，之後還成立培訓公司，剛升任主管時的他，卻因不知怎麼帶人而受挫，直到一連串試錯，才發現主管最重要的一件事，就是學交辦──分派工作給他人的技術。◎ 主管不能對部屬說：「這事交給你了，就照你的想法做。」交辦不是讓部屬隨心所欲的做，　而是告知他該做跟不做哪些事，再由部屬決定怎麼做。　方向，要由上而下由主管決定；方法，由下而上由部屬決定。　例如，日本清潔公司TESSEI 就採用這個方式逆轉業績：　「如何透過清潔，為新幹線乘客創造美好回憶？（這是方針）　請大家提供意見。（這是方法）」　．主管一定要學會「樹狀式提問」，釐清部屬打算怎麼做　部屬總是說不清自己想做什麼、又該怎麼做？，　用樹狀圖記錄對方說的話，有助釐清問題順序。例如：　「你想調部門？理由是？哪點對你來說最重要？」◎ 日本最大人力公司瑞可利，針對新進員工做分析，好主管有幾個特質　聽話，不是要部屬聽話，而是主管要好好聽部屬說話。　出事不甩鍋，與部屬一同承擔失敗，一起解決。　年輕人最討厭主管「想當年」，他們不關心主管的過去，只在乎現在的自己。此外，激勵不能只有口頭，你得有具體行動，　只稱讚「你做得很好」，部屬不會放心上，　得有具體行動，替員工爭取加薪、舉辦旅遊……能提高幹勁。 ◎ 怎麼說，部屬會聽？怎麼問，部屬想說？．下指令，要簡單到國中生都懂　「根據insight開發產品，若有問題，就short notice部門經理……。」太多商業用語、英文單字，員工有聽沒有懂。你得用連國中生都懂的說法：　「根據顧客需求開發產品，有問題就緊急連絡……。」清楚傳遞訊息。．年長部屬仗著資歷不做事，新手主管怎麼辦？就問最讓他驕傲的工作是什麼，然後表達：「你果然值得我信賴。」　所有主管煩惱的帶人問題，像是：　部屬業績

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我們的建國簡史：歷史不該是當權者的創作，最真的，就是聽當地人自己說。泰晤士報專欄作家廣集28國學者，訴說自己國家如何從無到有。

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我們的建國簡史：歷史不該是當權者的創作，最真的，就是聽當地人自己說。泰晤士報專欄作家廣集28國學者，訴說自己國家如何從無到有。

出版日：2023/01/03 作者：彼得.富塔多 出版社：大是文化 裝訂：平裝

★《BBC歷史》、《今日歷史》、英國皇家《地理》雜誌推薦 ◎英國為何要脫歐？因為只有退出歐盟，成為一個國家，不列顛才能再次偉大。 ◎唯一以猶太人為主體而建國的以色列，為什麼卻自稱「民族大熔爐」？ ◎除了說共同語言，從來沒有團結過的西班牙，怎麼成為世上第一個全球帝國？ ◎澳大利亞為什麼說：「我們不是英國，而是更棒的英國」？去英國化不好嗎？數十年來，許多國家都爆發歷史教科書內容不實的爭議，有些當權者甚至用違反官方準則等理由，監禁這些寫歷史的人。本書由《星期日泰晤士報》作家、牛津布魯克斯大學名譽博士彼得．富塔多企劃，他認為，歷史絕不該淪為當權者的創作，而是存在我們生長的土地上。他邀請28個在當地土生土長的歷史學者，按照自己對國家的理解說故事。被選中的國家類型有大有小，加起來占世界人口的三分之二。範圍從成熟的民主國家、宗教專制國家到一黨制國家，很多國家歷史相當悠久，也有那些在二十世紀才出現的。本書的內容，並非你在課本或維基百科上看到的國家簡介，而是從一個國民的論述出發，語帶驕傲、無奈、後悔、真實的──告訴你我們的國家如何從無到有、從被壓迫到獨立，形塑出今天的模樣。．跟奧運進場一樣，本書介紹的第一個出場國，當然得是希臘。當外國觀光客著迷於古文明帕德嫩神廟時，當地人卻充滿今非昔比的劣等感。難怪希臘人說：現代文明從我們開始，但我們卻活得像新興國家。．擁有六邊形國土的法國，竟有高達10個語言區，法國人總自傲的說：「十八世紀，整個歐洲都是我們的創作。法國更是各種共和體制的示範。」．義大利呢？這裡是教宗永久居住地，也是法西斯獨裁政權誕生地。但連獨裁者墨索里尼自己都說：「管理義大利人不難，但也沒什麼用。」．捷克共和國，明明身處中歐，卻老被西方國家邊緣化，在脫離奧匈帝國、又和斯洛伐克合併之後，終於獨立建國。但捷克人經常懷疑：「我們建國了──但當初加入某國會不會好些？」．印度，跟中國一樣有五千年歷史，但跟「有全世界最連貫正史」的中國相比，卻是一個有神話、有寓言，卻有超過3/4時間沒有可信歷史的國家，還有，在俄羅斯，如果你不曾受國家迫害，你一定是社會邊緣人。加拿大沒特質？有句名言：「只要知道如何在獨木舟上做愛，就是加拿大人」。對亡國百年，一直處在危機中的波蘭人來說：戰鬥，是我們報效國家的唯一方式。歷史不該是當權者的創作，最真的，就是聽當地人

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龍椅背後的財政祕辛：文治武功？財稅金融才是國家盛衰存滅的深層原因。「中文世界的國富論」

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龍椅背後的財政祕辛：文治武功？財稅金融才是國家盛衰存滅的深層原因。「中文世界的國富論」

出版日：2018/12/03 作者：郭建龍 出版社：大是文化 裝訂：平裝

大陸新京報年中榜好書推薦、豆瓣讀書會最佳書榜單、中華民國前財政次長、金融司長、上投摩根基金獨立董事戴立寧，羅輯思維強力推薦：宛如中文寫就的《國富論》。本書用一個個財稅金融故事，解釋中國各朝代盛、衰、存、滅的真正原因：暢銷書作家郭建龍「中央帝國三部曲」──財政軍事與哲學，第一部曲：財政。當當網破紀錄99.8％好評、超過萬人給予五顆星評價，半年銷量超過5萬本。漢武帝做了什麼好事？影響中國

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塔羅牌圖像的祕密：原是貴族聊天時用來看圖說故事，演變成全民熱愛的占卜工具。從歷史、神話、哲學、靈數學面向，看塔羅起源。

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塔羅牌圖像的祕密：原是貴族聊天時用來看圖說故事，演變成全民熱愛的占卜工具。從歷史、神話、哲學、靈數學面向，看塔羅起源。

出版日：2023/12/01 作者：讀賣新聞社「美術導航」取材班-作 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎塔羅牌與撲克牌，哪個早？最早數字牌出自中國，經波斯傳入歐洲變成塔羅牌。 ◎天主教歷史中沒有女教皇，塔羅牌中的女教皇圖像是以誰為藍本？◎塔羅是藝術，最古老版本之一，就是由大英博物館圖書館員負責監修。塔羅，是占卜工具？卡牌遊戲？還是古代神祕主義的象徵？起源可追溯到十五世紀中葉時期的義大利，這些「畫著圖案的卡牌」，原本是貴族們閒暇時看圖說故事的娛樂，直到十八至十九世紀，被法國占卜師引入，與歐洲盛行的神祕主義產生連結。塔羅牌共有78張，由22張大阿爾克納牌，與56張小阿爾克納牌組成。22張大阿爾克納源自22個希伯來文字，繪有愚者、戀人、皇后等主題圖卡，小阿爾克納類似撲克牌，有權杖、金幣、寶劍、聖杯等四種符號（花色）。大牌用來指出大範圍的命題或趨勢；小牌可從花色剖析細節。本書作者為日本讀賣新聞社「美術導航」取材班，內容集結自人氣專欄文章「愚者之旅The Art of Tarot」。由日本第一間塔羅專門美術館東京塔羅美術館審定，從歷史、神話、哲學、靈數學等不同面向，看塔羅的起源故事。 ◎每個圖像背後都是一個歷史塔羅圖像的來源十分複雜，有聖經故事、希臘羅馬神話，還有亞里斯多德與畢德哥拉斯等古代智者流傳下了的智慧。義大利米蘭有一幅1440年代所繪製的溼壁畫〈玩塔羅牌的人們〉，能看到當時貴族們熱衷於玩卡牌（塔羅牌）遊戲的景象，他們藉此遊戲傳達知識、傳承信仰、倫理，還能防止詛咒誕生。 ◎圖案的由來與象徵‧「塔牌」，就是巴別塔的故事神為了懲罰人類想建通天塔的傲慢，決定打亂人類語言，讓彼此再也無法溝通，這個故事實在太有名，所以，塔牌上的塔經常被認為是巴別塔。各版本的圖像都是塔頂被破壞，看似很不吉利，但翻到「塔牌」一定是壞事嗎？想想巴別塔故事的結尾。 ‧倒吊人牌，就是耶穌受難圖人為什麼倒吊？因為做壞事被懲罰？細看倒吊人牌會發現，他們表情平靜，不像受罰，更像出於己意的修行，讓人聯想到基督教常出現的畫作〈耶穌受難圖〉：犧牲自我成就所有人。 ‧教皇牌與惡魔牌，先人對權力與慾望的示警教皇代表神聖與正面，惡魔代表失衡與壓力，意義看似相反但細看圖案，教皇腳邊有兩把鑰匙，惡魔旁的兩名奴隸則被銬上鎖鏈，這個故事是在對人類示警：絕對的權力可以成聖，也會成魔，位居聖職頂點的教皇，只要禁不住慾望的陷阱，隨

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賀錦麗：活出勇氣，我從不客氣－每每被人唱衰，卻一再創下先例，美國首位女性副總統賀錦麗攻頂的故事。

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賀錦麗：活出勇氣，我從不客氣－每每被人唱衰，卻一再創下先例，美國首位女性副總統賀錦麗攻頂的故事。

出版日：2022/05/03 作者：丹‧莫藍 出版社：大是文化 裝訂：平裝

2020年，嬌小的賀錦麗在佛羅里達州參加競選集會，她穿著帆布鞋，撐著傘，跟著擴音器裡的音樂漫步搖擺，不時大笑。幾天後，《華爾街日報》專欄文章批評：「副總統候選人這樣跳舞……很輕佻。」同一時間，川普總統跟著音樂搖擺，媒體說他有魅力、很親民；明明是同一種場合，怎麼換成女候選人賀錦麗，就成了輕佻？這場選舉結果，賀錦麗成了美國開國以來首位女性副總統。她的宣傳口號：拿出勇氣，而非禮貌客氣。（Courage, Not Courtesy.）型塑了她非常強烈的個人風格。本書由美國加州資深政治記者丹‧莫藍執筆，是全球第一本記者角度的賀錦麗傳。賀錦麗，1964年出生在加州奧克蘭，擁有經濟學、政治學和法律學位，曾擔任舊金山地區檢察官、加州檢察總長，2016年當選加州參議員。 2020年，她和拜登搭檔參選美國正副總統，成為美國有史以來首位亞裔、非裔的女性副總統，很多人因此稱她為女版歐巴馬。她從小被父母帶著參加民運，坐在嬰兒車裡甚至能脫口而出「自由」；任職地方檢察官時，把轄區定罪率提高到15年來的最高水準，不姑息、拒關說；加州第一位非裔女檢察總長，力挺同性婚姻法案，還親自主持婚禮。為推動槍枝管制法案，她重複三個詞「小孩子、小孩子、小孩子」，讓全場動容；為了替繳不出貸款而失去房子的屋主爭取權益，不惜跟華爾街五大銀行槓上：「我來告訴你們，什麼才是真正的大到不能倒！」之後，她在擔任參議員期間，質疑川普競選總統時，與俄羅斯有不當聯繫，邀請時任司法部副部長羅森斯坦上臺說明，卻因言詞犀利、力道猛烈，被委員會主席責備：「客氣點，對官員沒禮貌。」賀錦麗和幕僚反而利用此事件想出了迷因口號：「拿出勇氣，而非客氣。」（Courage, Not Courtesy.）這句口號不僅是宣傳，更像總結她一直以來的「行徑」。這句話迅速傳播開來，民眾爭相購買印著此標語的商品，甚至成了潮T，從此川普再也不能無視她，還用一大堆奧步醜化賀錦麗，主炮火轉向副手候選人，也算開了先例。賀錦麗就是這樣，每每被人唱衰，卻一再創下先例，看她如何因應每一段人生經歷，我們明白這口號可不是喊喊而已：活出勇氣，我從不客氣。最佳賣點每每被人唱衰，卻一再創下先例，美國首位女性副總統賀錦麗攻頂的故事。

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宋詞三百年：宋詞，如何從難登大雅的豔詞，蛻變成文學巔峰？文學是現實的投射，偉大作品背後原來是自己的故事。

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宋詞三百年：宋詞，如何從難登大雅的豔詞，蛻變成文學巔峰？文學是現實的投射，偉大作品背後原來是自己的故事。

出版日：2024/04/29 作者：艾公子 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎描寫男女豔情的文體，竟是偉大宋詞的開端──溫庭筠的《菩薩蠻》。◎「萬般皆下品，唯有讀書高」是聖賢還是大儒說的？是宋代神童汪洙。◎北宋被金人滅、南宋無力反擊，將民心從靡麗引向悲憤，是李清照、辛棄疾。宋詞，與漢賦、唐詩、元曲並列為中國四大韻文，直到一千年後的現代，仍對當今文學乃至於流行音樂有著非常深遠的影響。李宗盛、林夕、方文山等知名音樂人創作的經典歌曲，常見宋詞的語言和意境融入其中。過往研究宋詞的書，總用文學鑑賞角度，告訴讀者這詞好在哪，卻忽略了一個作品誕生背後的訊息──可能是追憶一場驚心動魄的戰爭，或暗喻一次你死我活的政治鬥爭，也可能是描述美味的宴飲食記，或一段哀傷痛悟的生死戀情。本書作者艾公子，是微信公眾號「最愛歷史」的團隊筆名，由鄭煥堅、吳潤凱和陳恩發三個人共同創作。這是一個擁有500萬粉絲的自媒體，其文章更創下6億閱讀量，本書以歷史軌跡作為敘事主線，將宋詞分為興起、變革、北宋亡國、北伐、南宋終局共五個階段，解析宋詞如何從難登大雅的豔詞，蛻變成文學巔峰，揭露作品背後的時代故事。 ◎從難登大雅，蛻變成文學巔峰．宋詞的開端── 描寫男女豔情的花間詞溫庭筠是花間詞鼻祖，「攬起畫蛾眉、弄妝梳洗遲」，《菩薩蠻》是其代表作。這種充滿豔情的文體，直接影響歐陽修、柳永、南唐李後主等人的創作。特別是宋朝「流行歌詞創作人」柳永，過世時竟有眾多青樓女子為他送行。．宋仁宗時代，宋詞的第一個高峰北宋詩人汪洙作品「萬般皆下品，惟有讀書高」，說明了當時文治興盛。在重文輕武的環境下，著名詞人范仲淹、蘇軾、王安石等紛紛登場。創造出宋詞的第一個高峰。 ◎黨爭與詞聲，此起彼落　19歲就登基的宋神宗，一心變革，大力推動王安石變法，但推行得太急促，造成新舊黨爭。時任太守的蘇軾見改革對人民造成嚴重負擔，忍不住寫詩諷刺新法。「揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷」、「故國神遊，多情應笑我」就是他因烏臺詩案被貶至黃州，表達了孤高自許、蔑視流俗的心境。反觀蘇東坡的弟子秦觀就沒那麼豁達了，他因不願和老師切割，被貶到橫州時，寫下「可堪孤館閉春寒，杜鵑聲裡斜陽暮。」說明新舊黨爭讓他的精神幾乎崩潰。 ◎南歸與北伐，字字血淚．靖康之變，宋朝皇室被金人擄走，北宋滅亡，宋詞從清新靡麗得

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最強營養療法：以營養素取代吃藥強壓症狀的自癒力療法，90％病痛都消失。

出版日：2023/09/28 作者：溝口徹 出版社：大是文化 裝訂：平裝

‧陷入憂鬱，不是開藥改變血清素，而是補充血基質鐵、B群。‧賴床、失眠、腸躁腹瀉，不是甲狀腺機能低下，限醣加運動就改善。‧異位性皮膚炎、停經，補鐵、B12，多吃有油花的肉，根治。‧吃啥都過敏，禁忌一大堆？其實是腸道問題，吃麩醯胺酸後大大改善。過動、感冒老是不好、慢性疼痛、暈眩、貧血檢查卻不缺鐵……西醫不再開藥強壓症狀，現在有了「治本」之道。這些改變，都來自歐美日開始正視的最強營養療法──「細胞分子矯正醫學」。什麼是細胞分子矯正醫學？就是讓身體裡面的分子（各種營養素）濃度，維持在最佳平衡狀態，藉此提高身體機能，讓病痛痊癒。其中關鍵，就是補對營養素。本書作者溝口徹，從小就有異位性皮膚炎及肥胖問題，家人也深受癌症、暈眩所苦，常常病急亂投醫，直到他發現「細胞分子矯正醫學」，單靠飲食改善，竟讓病痛痊癒。現在，他以「細胞分子矯正醫學」為基礎，獨創拯救萬人的自然飲食療法，依據血液檢驗數字評估，精準判斷病患到底少了什麼營養素，然後補足──只靠吃對食物、營養素、補給品，就能抗老化、緩解疲勞、提神好眠、抗癌、助孕，讓90%以上的病痛都消失：◎細胞分子矯正的新概念：健康取決於你吃了什麼‧均衡飲食卻早死？因為：脂肪酸傳統觀念都要大家少吃肉，以免膽固醇過高。但只吃肉的格陵蘭島因紐特人，得心臟病的比例卻比歐美人低，為什麼？關鍵就在：血中脂肪酸的比例。吃對「Omega-3」，就能抗發炎、抗過敏。在細胞分子矯正醫學中，到底該如何正確攝取脂質、膽固醇？‧限制醣類，治療效果加倍白飯、麵類、麵包、甜食，吃多少最健康？成人的糖尿病、自律神經失調、恐慌、焦慮、憂鬱，通通和「血糖」有關；細胞分子矯正還告訴你：唯有限制醣類、增加蛋白質，才能啟動神奇自癒力。◎健康飲食是「吃對分子食物平衡」‧別再誤解脂質，真正可怕的其實是醣比起脂肪，醣類攝取量偏高，死亡率更高；適度的不飽和脂肪酸，可降低身體的發炎反應。而專家都說要多吃的蔬菜、水果和豆類，其實少吃也沒關係。‧蛋白質有「自噬作用」，健康更惡化一旦蛋白質殘留於腸道，大量的腸內細菌就會發酵、腐敗，而這就是你腹部脹痛的原因。還有維生素C、D、E，怎麼吃最有效？抽血時一般醫師都忽略的9項數據，其實是判斷健康與否的關鍵；分子矯正的血液檢驗評估告訴你：就算數字是正常值，並不代表健康。連醫師都在學的分子矯正醫學，助孕、抗老化、抗癌，通通有效。書籍特色以營養素取代吃藥強壓症狀的自癒力療

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賣我多巴胺就對了！：我們買多、買貴，不需要還是照買，都是因為多巴胺。廠商用哪些方法，讓你的錢消失但感到幸福？

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賣我多巴胺就對了！：我們買多、買貴，不需要還是照買，都是因為多巴胺。廠商用哪些方法，讓你的錢消失但感到幸福？

出版日：2024/10/31 作者：程志良 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎你買的不是衣服，是「人設」：「穿上這件，我就像時尚人士。」 ◎試吃試喝試玩，讓「行為」比大腦先行動，你就會衝動下單。 ◎「這是你的下一部車」、「這即將是你的房子」，聽到「你」，馬上對號入座。 ◎「鞋子尺碼不全，降價30%」，價格太誘人，就算沒有你的尺碼還是照買？不斷告訴自己別再滑手機，手卻不聽使喚；信用卡已透支了，仍買下幾萬元的手提包？明知中籤機率很低，你還是重複參加抽獎？因為我們不是大腦的主人，多巴胺才是。作者程志良作為用戶行為專家，暢銷書《成癮：如何設計讓人上癮的產品、品牌和觀念》的作者，鑽研大腦與消費行為已有十餘年。什麼是多巴胺？多巴胺是一種神經傳導物質，讓大腦產生快樂、欲望、獎賞、期望的機制，也稱為天然的行動催化劑。很多時候，我們明明買多了、買貴了，還覺得自己爽到、賺到？先別怪自己，一切都是因為多巴胺發揮作用了。 ◎因為多巴胺，「你」總是被對號入座「這是你的下一部車」、「這即將是你的房子」，聽到跟自己相關，「你」馬上對號入座。這就是多巴胺的預期心理。「這款化妝品特別適合皮膚白皙的美女使用」一旦產生「對！這好像在說我」或「這就是為我量身訂做的」的錯覺，腦中的多巴胺就會被刺激，讓我們越買越多。 ◎明明沒那麼喜歡，還是「再度光顧」「只要一年內來健身20次，我們會將會員費全額退還給您」健身房利用全額退款的「返還」，吸引顧客「定期報到」，就是利用多巴胺的「獎賞自己」心理。 ◎標籤就是一個鉤子換個標籤，讓你產生「比較便宜」的錯覺。例如，在衣服上貼上紅標，大腦立刻反應「不買就虧了」。標上產地，商品看起來更高級：來自衣索比亞、哥倫比亞或瓜地馬拉，只要在咖啡的包裝標示產地，就會在顧客心中上升一個檔次。 ◎虧損的痛苦，大過賺到的快樂「鞋子尺碼不全，所以降價30%」，價格太誘人，就算沒有你的尺碼還是照買？明知不易中獎，還是怕錯過贏得獎金的機會，一買再買彩券。這就是多巴胺的「無魚，蝦也好」的運作機制，會讓我們快速接受另一個選擇，以填補失落（沒有你適合的尺寸、這期沒中下期就會中）帶來的空虛與失控感。買多、買貴，不需要還是照買？一切都是因為多巴胺。廠商會用哪些方法刺激消費者腦中的多巴胺？讓我們覺得「錢沒有消失，只是換成我喜歡的樣子」。

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麥肯錫：競爭者的下一步-來自麥肯錫團隊的競爭行為預判調查，1,825名主管的經歷總合，協助你看穿對手底牌，搶占獲利。

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麥肯錫：競爭者的下一步-來自麥肯錫團隊的競爭行為預判調查，1,825名主管的經歷總合，協助你看穿對手底牌，搶占獲利。

出版日：2024/05/28 作者：約翰.霍恩 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎當Disney+帶著累積百年的內容進軍串流，早就占領市場的Netflix怎麼因應？◎百威啤酒推洋芋片，成功打進小酒館，為何在進駐便利店時被樂事打趴？◎某競品市占率從29％增至33％，另個從31％跌至27％，哪個對自家威脅更大？多數公司認為，他們經常蒐集競爭者情報，但等到對手真正出招時，很多老闆（超過80%）的反應卻是：「他們瘋了嗎？這樣做很不理性呀！」（很驚訝）「不用擔心啦，這樣做根本沒有邏輯。」（很不屑）但這些不理性、不合邏輯的行為，總是出乎意料的搶占市場。為什麼？作者約翰．霍恩（John Horn）目前是華盛頓大學經濟學教授，他在麥肯錫策略實務團隊長達9年，負責企業策略演練，幫助一百多個客戶舉辦商戰競爭遊戲工作坊，了解「對手到底在想什麼」。本書就是他透過《麥肯錫季刊》的調查，遍訪全球1,825名高階主管，彙集過去幾年面對競爭者突然出招時的因應流程。 ◎再不理性的策略，背後都有規則可循․聽聽對手說什麼，老闆、發言人在各種場合的用字，都是線索執行長說考慮擴展印尼市場，亞太負責人卻在談越南，哪個才對？研發人員在產業會議發表腫瘤藥物，公司的新聞稿卻大肆宣揚心血管藥物？這是公司內部訊息混亂，還是故意誤導你，怎麼判斷？（同理：法說會、新聞稿、公開發言，你都信？）․查查他們有哪些資產和資源？可以玩什麼把戲？對手說要將產品拓展到某國家，搶攻市場，但他們在該國根本沒有行銷人員，也沒經銷商，怎麼辦到？作者戲稱這一步叫「看看他們可以玩什麼把戲」：你可以從財報、市占率、經銷商等資訊，來思考對手的行為動機。◎競爭者會從哪裡冒出來──破解不同類型的對手 ․來自相近產業的入侵者──多關注業務範圍，那是對方的競爭優勢Google旗下的YouTube、Android、Google地圖，都主打網路搜尋服務，如果你的業務雷同，就得留意這些部門的變動會對你造成什麼影響。․創業者背景調查──從他的經歷推敲思維路線查看創辦人的LinkedIn個人頁面，了解他之前創辦過哪些事業？成功嗎？是連續創業還是首次創辦公司？團隊都是什麼背景的人？了解創辦人的資歷，就能推敲出他們的思維模式及處理業務的方法。（同理：各國的經濟部商業司網站、私營求職網也是線索來源。）很多時候，我們不可能直接與競爭對手交談，就像考古學家無法向恐龍提問，怎麼辦？利用黑帽演練、商戰遊戲：

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台灣不教的中國現代史：蔣介石打贏了日本，怎麼一年不到就輸給毛澤東？

出版日：2015/12/03 作者：袁浩 出版社：大是文化 裝訂：平裝

一九四八年，解放軍差點被國軍趕到海裡，毛澤東想回去打游擊；半年以後，怎麼換蔣介石差點跑到海裡？ ──課本不教！你得知道中華民國怎麼輸掉大陸的？我們以為的原因，都錯了： ‧打打談談、談談打打：錯了，國共內戰前沒談過。只談了一次，跟蘇俄。 ‧打輸三大戰役：不對，光臨汾就打了七個月，後來三大戰役卻都沒超過六十天。 ‧貪污腐化？清朝比國民政府更糟糕，還有太平天國作亂，也沒這麼快陣亡。 ‧經濟崩潰：國

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無字史記：沒有文字佐證的年代，怎麼證明歷史存在？基因可以！史學與生物學合作，解開華夏文明之謎。

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無字史記：沒有文字佐證的年代，怎麼證明歷史存在？基因可以！史學與生物學合作，解開華夏文明之謎。

出版日：2022/10/31 作者：波音 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎非洲人是大家的祖先，為何歐洲人變白，亞洲人變黃，非洲人沒變？ ◎還沒有文字，大陸各地就有仰韶、良渚、龍山文化，為什麼二里頭才代表華夏？ ◎客家女性先民，33％基因來自苗瑤族群，四分之一的上海人和浙江人有百越基因。 ◎臺灣呢？鄒族、達悟族、卑南族有一種特殊基因，來自長江流域。歷史學家有個煩惱，越回溯過往，能找到的史料越少，特別在沒有文字的時代（中國第一部正史，是直到漢武帝時代，司馬遷寫《史記》）。偏偏人類的進化和遷徙、農作耕種、馴化家畜、航海、製陶、建築等技術，都是在文字發明前就誕生了。在這個沒有文字佐證的時代，怎麼證明這些歷史真的存在？基因知道答案──這是最不會說謊的無字史記。本書作者波音是《世界遺產》雜誌前主編，他說，史書是人寫的，可能因記憶有誤或刻意偏頗，誤導後人。但基因、元素等研究是科學，當我們從科學角度出發，檢測遺骨上的DNA、比對石器、透過碳14檢測遺跡土壤…… 便能揭開人類起源、推論族群遷徙路線、生產生活甚至是文化脈絡。本書就是史學家與生物學家跨界合作，解開華夏文明之謎。 ◎沒有交通工具，非洲智人如何全球趴趴走？地球歷史上的最後一次大冰期，出現一條讓古人走向東方的高速公路，等到冰期結束，古人類就靠發明標槍和弓箭，邊打獵邊前進亞洲。既然人類起源非洲，為什麼歐亞人的膚色會比非洲人淺？基因有答案。 ◎古人棄狩獵改農耕，其實是迫不得已冰期雖然讓人類能順利移動，但也導致動物減少，古人只好開始「吃草」── 像是水稻。水稻出現在現今中國領土的南方，七千年前當地還不知道歸誰管，水稻在上萬年前就出現，卻在距今五千多年前，才成為主糧，為什麼？生物學家從植物的基因裡找到答案。 ◎農耕後的草原游牧，激發東亞文明的傳輸帶農耕社會後，人口不斷膨脹，只能到處遷移，中國西域的草原之路，沒有廣闊沙漠和險峻高山阻擋，西方彩陶、青銅，甚至五穀六畜，則靠這條外出的路順利輸入中華大地。「中國」這地方豈止人，連家畜都是外來的移民？分子生物學家從馬、豬、狗的基因發現。 ◎良渚文化、龍山文化、齊家文化、寶墩文化、石家河文化…… 大陸各地這麼多考古發現，後來他們都不見了，只有二里頭文化升起壯大，形成「最初的中國」。原因何在？中華大地原本部族分立，為什麼變得非逐鹿中原不可？「中國」是怎麼形成的？ ◎漢人南遷，這是客家人的起源，但你知

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消失的香港

出版日：2024/07/01 作者：柳泳夏 出版社：大是文化 裝訂：平裝

★韓國Yes24、阿拉丁等網路書店暢銷排行榜，一上市立刻再刷三次 ★《朝鮮日報》等十多家新聞媒體推薦 ★獨家收錄：作者柳泳夏教授給臺灣讀者的繁體中文版序 ◎鴉片戰爭後，英國指名要這個只有8,000人的小漁村。因為那是太平洋入口。 ◎面積這麼小，為何經濟自由度全球第一？因為這裡從來就不是一個「國家」。 ◎表明自己隸屬哪個同鄉會，事業就會被保護，在香港，人際關係比法律更重要。 ◎港人想「去中國化」，《國安法》不是導因，1967年六七暴動就已埋下抗爭種子。現在的香港，普通話多了，廣東話少了！簡體招牌多了，港味小店少了，講述黑道話事的港片少了、取而代之的是雖遠必誅的內地愛國電影！路邊小販賣的《蘋果日報》、《立場新聞》沒了、街道上的六四符號也消失了，多出來的是《國安法》，和新聞播放前要先放45秒的「國家宣傳影片」。本書作者柳泳夏，是韓國白石大學中文系教授，在香港主修中國現代文學理論，並取得碩士及博士學位。曾在清華大學臺灣文學研究所任教，也是中國南京師範大學中韓文化研究中心教授。他留學香港、遊走兩岸三地，三十多年來親眼見證香港的社會文化變化，本書是他從外國人的「第三眼」歷史視角出發，從鴉片戰爭、97年回歸到港版《國安法》通過，香港如何變成我們記憶中的「東方明珠」？如何再次扮演關鍵之地？ ◎主權模糊、教育自由，小漁村變全球金融重鎮從歷史角度看，香港最大缺點是「主權一直很模糊」，但也因模糊（零關稅），使其成為全球經濟自由度指數第一的「地方」。創造出香港跳躍式經濟成長的主因，就是「英式教育」，港英政府當年埋下的「自由之風」，讓香港主要大學至今仍居亞洲前茅。 ◎97回歸後，這裡是讓「中國人最快富起來」的地方中國政府曾派公務員到香港學金融體系，因為「港式資本主義」世界聞名，成為中國最快與世界經濟接軌的榜樣。還一年派送7,000萬名中國觀光客刺激消費，振興香港經濟。直到2000年，「蝗蟲」開始入侵：中國的新人海戰術。（這是港人對以購物、旅遊、孕婦生產、移民為目的的中國人的貶抑。）這群人搶奶粉、搶醫院病床、連便利商店的東西也被一掃而空。此時的回歸，對香港人來說，經濟利益已無法取代實際生活的不便。 ◎《國安法》出現：用意識教育，把港民變國民《國安法》生效後，政治傾向已

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暗黑民國史：兩岸歷史課本刻意迴避的空白30年

出版日：2020/05/05 作者：余杰 出版社：大是文化 裝訂：平裝

暢銷書《顛倒的民國》作者余杰最新力作蔣介石最崇拜的人是希特勒，毛澤東至少有六次感謝日本侵華，黃埔軍校是蘇聯人出人、出錢、出槍，建校這檔事跟蔣介石無關……。抗日戰役中，黃河口決堤、長沙焚城，數十萬百姓無辜喪生，課本都寫是殘暴的日軍幹的，真相卻是：蔣介石異想天開的「焦土戰略」。共產黨搞工人、農民、學生運動，但裡面很少是真的工人、農人與學生。蔣介石攻陷共產黨老巢，迫使毛澤東殘軍走上長征之路。

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史官不提的中國文明史：正史不記載，但決定人怎麼活的大事！文獻搜尋、出土文物佐證，最有感的歷史是生活。

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史官不提的中國文明史：正史不記載，但決定人怎麼活的大事！文獻搜尋、出土文物佐證，最有感的歷史是生活。

出版日：2023/02/01 作者：侯印國 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎秦始皇焚書坑儒，燒的其實是竹子；紙本的書，什麼時候出現的，你知道嗎？ ◎中原人本來不穿褲。古人本是上衣下裳，直到秦國採納胡服，才變成上衣下褲。 ◎隨著火藥發明，唐初人們把火藥裝入竹筒，成了真正的「爆竹聲中一歲除」。 ◎古人也看報。民間辦報始於北宋，盛行南宋，但都是非法刊物，所以常有假新聞。我們熟知的歷史，都是從史官所編撰的「正史」而來，像是司馬遷的《史記》、班固的《漢書》等二十四史。但正史只會記錄帝王將相、國家大事，不會寫國民、消費者的生活樣態。戰國不只七國、五胡不只五族、清朝簽多少條約……你可能從沒背熟，但哪個朝代開始過春節、涮火鍋、吃螃蟹、用廁紙、穿褲子…… 人怎麼活，過日子──文明的樣貌，決定了你我今天的生活，史書記載卻相對稀少。本書作者侯印國，為中國文獻學、文化傳播學專家，他從出土文物、文獻記載中，重新梳理史官不記載的中國文明史。當這些描述日常生活的文獻和文物一一出土後，歷史真相也慢慢浮現，我們才驚訝的發現，歷史課本多處需要勘誤。 ◎現代人食衣日常，跟古人差多少？火鍋二字，最早出現在康熙千叟宴菜單裡，算是官方記載；但火鍋的吃法，涮，據傳戰國就這麼吃了，而且《呂氏春秋》的吃法很驚悚。課本寫吃月餅、殺韃子，讓我們以為吃月餅始於元末，其實月餅在南宋就有，而且和中秋沒關係。到了明朝時，月餅竟大到跟自行車輪子一樣大！（可能真的會砸死韃子）吃螃蟹需要勇氣。戰國時就有螃蟹的記載，但直到魏晉南北朝才成為普及的美食。晉朝名士畢卓的傳記說，他一生願望就是邊喝酒、邊拿蟹螯，「唼嗍」（吸）蟹黃。我們對螃蟹從怕到愛，連蘇東坡都在詩作當中提到吃螃蟹。我們都知道，紙是東漢蔡倫發明的，但廁所用紙呢？卻是元代以後才有，不禁讓人好奇，李白、杜甫或楊貴妃，上完廁所怎麼辦？他們用「廁籌」：可重複使用的竹片、木片。（好環保還是好髒？） ◎我們認為一以貫之的風俗，其實經過多次變遷中國情人節，牛郎、織女年年七夕相會？根據秦墓出土竹簡記載，他們在一起3年就分開了。直到明清以後，故事才變成人與神相戀卻不得相見。臘月拜「灶王」是中國歷史上至天子、下至百姓的習俗，但從早期《禮記》的記載，灶神的雛型應該是一位老婦人，後來男性地位提升，灶神竟變男的，元代之後還變成了大鬍子與黑臉。 ◎古人傳播資訊的速度，超乎你想像紙雖然在東漢發明，但書的雛型直到宋代才出現，流

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歷史怎麼改變的，化學知道：歷史、化學放在一起看，事件因果更清楚，文明的演進總受化學元素、反應、新材料左右。

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歷史怎麼改變的，化學知道：歷史、化學放在一起看，事件因果更清楚，文明的演進總受化學元素、反應、新材料左右。

出版日：2023/09/04 作者：大宮理 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎塑膠袋的原料「聚乙烯」，是製造雷達的二戰物資。 ◎讓日本浮世繪畫家愛不釋手的顏色普魯士藍，其實是「鐵離子」。 ◎硝石、碳、硫磺產生的化學反應，促成了蒙古帝國的誕生：黑色火藥的霸業。 ◎硫化法的誕生，提升了橡膠耐用度，變成四季可用的發明，讓人類行遍天下。作者大宮理是日本三大升學補習班之一河合塾的化學講師，被學生譽為最會說歷史故事的化學老師。化學就是計算酸鹼值、背元素週期表，還要寫化學式……十足硬科學，如果從歷史看化學，就會明白很多事件都是受物質、元素、新材料左右，是化學變化了這歷史。大宮理以「元素」和化學變化為歷史舞臺的主角，解釋化學物質與成分如何互相影響、產生關聯，影響人類文明的劇情走向。就像諾貝爾化學獎得主萊納斯．鮑林說的：「全球發生的事都是由化學反應左右，政治和國際關係也不例外。」 ◎用木炭還原鐵，再搭配風箱──製鐵技術創建了亞述帝國。西亞高原上的戰爭民族西臺人如何稱霸？靠鐵製武器打敗青銅武器。亞述人（敘利亞人）也從西臺人手中獲得鐵器，在東方建立亞述帝國。 ◎凝灰岩與熟石灰，建起了整個羅馬帝國！羅馬人的文明多發達？有8萬公里的幹線道路網、屹立1800年以上的萬神殿，包括羅馬浴場都是用水泥蓋的！ ◎硝酸鉀加上銅、錫合金，促成歐洲近代國家。鑄鐘師用銅、錫合金製造青銅大炮，煉丹術配方──硝石、木炭、硫磺，誕生了黑色火藥。大炮加火藥，就此改寫歐洲史。有錢領主爭相購買，沒錢城邦只能被打敗，火炮誕生後400年，歐洲就從超過500個大、小城邦，剩下25個近代國家。 ◎碳、氫、氧和咖啡因，奠定工業革命。碳、氫、氧結合成煤炭，不僅推動蒸汽機，焦煤更能提升煉鐵效率。而咖啡因這種生物鹼，能讓工人保持清醒，滾水煮茶更能殺菌，工業都市人口得以增長，支撐了工業革命的發展。 ◎納離子（鹽）如何改變歷史？無論哪個政權，鹽都是專賣，因為想吃鹹只有鈉離子，無可替代。秦靠鹽稅統一六國，但鹽稅過重也帶來災禍：黃巢之亂、法國大革命。 ◎乙醚容易取得，但沒人知道能用在手術麻醉，直到1846年！加熱乙醇和濃硫酸就可取得乙醚，而且靠體溫就能讓它蒸發。發明麻醉前，人類靠什麼止痛？鴉片、氧化亞氮、威士忌，甚至木槌！直到1846年，麻薩諸塞州綜合醫院首次用乙醚全身麻醉。終於不用忍痛了。德國製造第一個彈道飛彈V2火箭，燃料用馬鈴薯就能製造──乙醇！大自

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COCO Rules：香奈兒時尚箴言

出版日：2023/07/03 作者：凱瑟琳.奧莫羅德; 卡洛琳娜.梅利斯 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎「生活中最棒的東西不須花錢，次好的東西則非常非常昂貴。」 ◎「無法穿上街的時尚，就不算時尚。」 ◎「只有在妳穿高跟鞋能走路時，穿它們才是好點子。」 ◎「別浪費時間捶牆，還奢望把它變成一道門。」 ◎無須天天盛裝打扮，但「要穿得像今天妳會遇到妳的死對頭一樣」。 ◎香氣決定妳如何被「看見」，請謹慎使用。 100年前，可可．香奈兒（Coco Chanel）重新定義了女性的穿著。她捨棄束腰馬甲、裙撐、拖尾裙擺與厚重首飾等元素，只用最簡單的線條和黑白色，讓女性露出腳踝、剪短頭髮，甚至穿上西裝褲。她設計的黑色小洋裝、2.55菱格紋包款與雙色鞋，至今仍是時尚的象徵。誰是可可．香奈兒？她原名嘉柏麗．香奈兒， 11歲時母親過世，她和妹妹被送進孤兒院； 18歲時，她離開孤兒院，開始擔任裁縫師，為騎兵軍官縫補褲子。她在軍官的派對上總唱〈誰見過可可？〉（Who Has Seen Coco?），每當她登臺，觀眾都高呼「Coco！」於是，她便將名字改為「Coco」。 1914年第一次世界大戰爆發，男人得去前線打仗，女人只好外出工作， Coco設計的簡約服裝就成為實用主義的代表，一舉躍上國際舞臺。 1921年，Coco創造出她的第一款香水──香奈兒N°5，幾年後當記者訪問大明星瑪麗蓮．夢露：「妳晚上穿什麼睡覺？」她竟回答：「我只『穿』（wear）幾滴香奈兒N°5。」作者凱瑟琳．奧莫羅德，曾為《金融時報》、《哈潑時尚》等媒體撰稿，這一回她和曾執導Fendi、Prada等精品廣告的插畫家卡洛琳娜．梅利斯聯手，以現代觀點，重新詮釋Coco的時尚箴言，讓Coco的智慧與自信，引領妳找到自己的生活態度。 ◎基本款才不無聊一條剪裁良好的黑長褲配上白色針織衣，永遠不退流行。至於薄紗百摺和荷葉邊，總在流行中來來去去。因為Coco風格就是：簡單，是真正的優雅。 ◎找到你的命定脣色 Coco從來不在沒擦上脣膏的狀況下就走出家門，如果妳覺得自己老是無精打采，該拿她當榜樣：「傷心難過時，就補擦口紅，主動出擊。」 ◎穿高跟鞋的祕訣只要一點高度，就能讓自己更好看。鞋子的確要高，但不能細高到讓妳看起來像不能走路的小鹿班比。最能讓妳舒服逛街的高度，就是一吋

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活成了帝王將相：每個人都有某個時刻，能和權與利非常靠近，你怎麼選擇眼前的路？看38位將相帝王，洞悉人生成敗模式。

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活成了帝王將相：每個人都有某個時刻，能和權與利非常靠近，你怎麼選擇眼前的路？看38位將相帝王，洞悉人生成敗模式。

出版日：2022/12/01 作者：艾公子 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎常人眼中，道德是用來遵守的，但在劉備眼裡，道德是用來打天下的。 ◎史書說漢武帝獨尊儒術，其實是唯「我」獨尊，儒，不過是招牌。 ◎劉邦和項羽兩強爭霸，南越王趙佗不選邊站只吃瓜，結果掌權時間比兩強更久。 ◎資源不足怎麼搞革命？看西魏宇文泰怎麼用四場賭局，從邊緣人變掌權者。從秦到清，誕生多少英雄好漢，有人抓住機會，成就一番事業，例如西魏掌權者宇文泰、成吉思汗鐵木真；有的誤判情勢，失去唾手可得的江山──後燕君主慕容垂、楚霸王項羽；有的則被權力裹挾前行，當了王還無法掌握命運，例如清順治和末代皇帝溥儀；這些人的唯一共通點是，有一刻曾經權力在握，但人生結局卻大不相同。人生在世，每個人都有某種時刻，能和權與利非常靠近，你會怎麼取捨？走對了，就活成了帝王將相，成就一番大事業。選錯了，可能就此功不成、名不就，與富或貴擦身而過。本書作者艾公子，是微信公眾號「最愛歷史」的團隊筆名。這是一個擁有500萬粉絲的自媒體，其文章更創下5億閱讀量，曾獲「優質創作者大獎」、「年度最具影響力獎」等稱號。由鄭煥堅、吳潤凱和陳恩發三個人共同創作。這本書精選了38位影響中國歷史的帝、王、將、相，他們的一生寫照，堪稱典型在夙昔，足以成為現代人借鏡的成敗模式── 面臨人生的關卡時，你怎麼選擇眼前的路？ ◎王朝開拓者：沒有人是輕鬆走來的……即使是欺負小孩搞篡位．秦始皇很勤政，每天閱公文120斤才休息，廢分封、修馳道、統一度量衡…… 他樹立了中國的大格局，影響幾千年，卻糾結在生與死，留下暴君形象。．趙匡胤很早就決定叛變，軍隊裡全是自己的人脈，但叛變前一天，他猶豫了，還得靠姐姐用擀麵棍敲定他自己當皇帝的決心。 ◎守業比創業更難，富爸爸往往是敗因，怎麼掙脫？．唐宣宗處處模仿太宗，想打造另一個貞觀之治。他明知治國要用忠賢，但實際用人時，卻還是重出身不重能力，所以宣宗朝無賢臣。．清朝嘉慶君總被批評讓清朝由盛轉衰，但那些貪污腐敗，都是先帝留下的坑。其實他嚴懲貪官、體恤百姓、鎮壓白蓮教，卻還是挽不回大清盛世。 ◎能力再強，也抵不過猜忌。功高必震主，鋒芒怎露怎藏？．大漢第一名相蕭何為百姓謀福利、為大漢社稷奔忙，卻被懷疑有二心，就算把家人親戚交出去當人質，幫忙殺功臣，最終還是被劉邦丟進監獄。．平定七國之亂的第一功臣周亞夫，一句話得罪皇上、皇后和太后，先是被免去相位，又被漢景帝逮到機

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最強の業務心理學：差勁業務只提產品，頂尖業務理解人性。顧客決定「跟你買」的關鍵心理，超業在做卻不明說！

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最強の業務心理學：差勁業務只提產品，頂尖業務理解人性。顧客決定「跟你買」的關鍵心理，超業在做卻不明說！

出版日：2024/12/02 作者：大谷侑暉 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎客戶皺眉說：「我再考慮看看」，怎麼回答？利用心理學的稀有性原理。 ◎第一印象很重要，這是首因，跟人說再見的身影更關鍵，這是近因。 ◎報價前，先提更大數字，客人就會選那個便宜的。利用定錨效應。 ◎怎麼拉近彼此距離？建立內團體偏見，客戶認定你「原來是自己人」！為什麼當業務要懂得運用心理學？不論你的產品再好，成交的關鍵還是在「理解人心」差勁業務只提產品，頂尖業務理解人性。顧客決定「跟你買」的關鍵心理，超業在做卻不明說。作者大谷侑暉，曾擔任學校教材銷售員，僅四個月就成為頂尖業務，之後獨立創業，授課對象涵蓋不動產銷售員、生涯規畫師、私人健身教練到公司經營者……，全都在他的引導下，從差勁業務變身「頂尖超業」。 ◎從猶豫到成交，超業必修心理學！手機通話資費如此複雜，店員怎麼解釋才有效？「這是最多人選擇的方案」──心理學稱為社會認同：原來大家都這麼做，我也要。「這是業界第一」、「顧客滿意度90％」…… 這些術語其實都應用了哪些心理傾向？怎麼套用在銷售？ ◎顧客決定「跟你買」的關鍵心理！ ‧為什麼優秀業務都很「腳勤」？──重複曝光效應：越常接觸某個對象，越容易產生好感。 ‧「你拍的照片真漂亮，可以教教我嗎？」──富蘭克林效應：人會對自己幫助過的對象產生好感。 ‧就算產品再強，也別過度自我吹捧，你知道這犯了哪個心理大忌嗎？ ◎簡報時，這些法則幫你——簽約！善用兩面提示──說優點，也要說缺點，客戶會更信你！恐嚇對方，再不處理會造成更大損失 ──人會有損失規避心態！使用前與使用後的比較，永遠有效 ── 這是重量錯覺效應。當心迴力鏢效應── 菜鳥業務最常犯。差勁業務只提產品，頂尖業務理解人性！這不是神奇魔法，而是每個超業都擅長的顧客心理學。差勁業務只提產品，頂尖業務理解人性。顧客決定「跟你買」的關鍵心理，超業在做卻不明說

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歡迎來到戰時經濟：盤據市場、追求ESG、撤出中國……都行不通！戰時生活怎麼好過？

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歡迎來到戰時經濟：盤據市場、追求ESG、撤出中國……都行不通！戰時生活怎麼好過？

出版日：2024/12/30 作者：大衛.巴維雷斯 出版社：大是文化 裝訂：平裝

．法國亞馬遜暢銷書第一名「第三次世界大戰已經開始，世界必須為此做好準備。」 ——烏克蘭駐英國大使╱扎盧茲尼 ◎傳統ESG已被證實無用，能源、安全、人才大戰，才是永續（活下去）的關鍵。 ◎與其貿然把生產基地遷出中國，「中國加一」的生產策略可能更務實。 ◎川普重掌白宮，代表全球化已死？高關稅的保護主義即將回歸？本書作者大衛．巴維雷斯是知名法籍財經專家，他於10年前移居香港，專門研究中國發展以及與歐洲、美國關係的變化。他說，2022年是個關鍵的和平斷裂年分。這一年發生了兩件大事：第一是俄烏戰爭，第二是中國在二十大後的個人領導霸權，這兩件大事代表了，維持30年的和平經濟結束，戰時經濟正在籠罩。這不代表整個地球都會陷入衝突，但企業的核心經營能力必將受到影響。 ◎和平時，掌握市場者躺贏；戰時，管好供應鏈才能活著賺 ‧和平經濟時代，誰掌握市場誰就有競爭力（例如中國有廣大消費市場）。但戰時經濟，懂生產的企業能夠生存（地緣政治改變了供應鏈管理）。例如，目前整個地球都仰賴台積電，它是唯一能以超快速度提供高性能晶片的製造商。．經濟制裁不管用，掌握能源的人勝印度在俄烏戰爭中，被指責間接支持俄羅斯，因為他們向俄國購買了大批石油。印度外長卻表示：「我不是買俄羅斯石油，我買的是石油，只是碰巧俄羅斯的價格最優惠！」戰時經濟時代，比的不是「誰的權力大」，而是誰比較依賴誰。 ◎地緣政治與經濟被迫結合，一件事情分兩地做的成本為了掌控風險，許多企業紛紛將製造工廠撤離中國；但，一邊是品質還不穩定的新工廠，另一邊是難以取代的世界市場，貿然將投資全部撤出中國，究竟誰是贏家？推動「中國加一」策略，可能是更安全的選擇。 ◎重新定義ESG：能源、安全、戰爭傳統的ESG定義是環境保護、社會責任和公司治理，現已被證明是一場教條多於實用的虛假道德建言。因為過去三年，幾乎所有的ESG基金都沒有獲利。連全球最大資產管理公司貝萊德董事長都已做出改變。戰時經濟時代，ESG定義將重新改寫為：昂貴能源、內外部網路安全、越來越瘋狂的搶人大戰，才是協助企業永續的新ESG，而非環境、社會與公司治理。盤據市場、經濟制裁、追求ESG、撤出中國……都行不通時，

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最強的一頁報告：不知道寫作技巧而加班苦思？專為你寫的入門書，三星、LG、樂天企業都採用。

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最強的一頁報告：不知道寫作技巧而加班苦思？專為你寫的入門書，三星、LG、樂天企業都採用。

出版日：2022/01/26 作者：朴信榮 出版社：大是文化 裝訂：平裝

★韓國暢銷10萬本！ ★三星、LG、CJ集團、樂天等知名企業指定企劃教科書！ ★哥倫比亞大學、首爾大學、高麗大學、延世大學學生必聽的寫作課！ ◎我找了好多資料，要怎麼將50頁、上百頁濃縮成一頁？ ◎主管或教授要我寫報告，我從目次開始就不知從何說起。該怎麼架構？ ◎同事、同學曾笑你是「解釋蟲」嗎？意思就是你說明很多，但無趣。有句俗話說：這世上最困難的兩件事，一是把別人的錢放進我的口袋，另一是將我的想法放進別人的腦袋；寫報告就是後者。到底要怎麼寫，才能讓主管、客戶都滿意？這是一本專為不知道這個技巧，所以經常加班苦思的你，所寫的入門書。本書作者朴信榮，有韓國最強一頁報告書女王之稱，曾任韓國三星旗下最大廣告企劃公司第一企劃的品牌企劃人員，目前擔任作家兼講師，教授超過10萬名上班族，關於寫作的技巧。什麼是一頁報告？就是這明明是一份企劃書，卻只有一張紙── 事實上，就算你得寫幾十頁報告，最關鍵的仍然是第一頁。只要運用書中提供的3種提問法、8份報告書範例，和10個寫作祕訣。你就能學會豐田、三星、LG、樂天都在用的一頁報告。 ◎寫報告前：當主管問問題，我該怎麼答？「可以這麼說……但好像不能那麼說……。」「我的意思是……這樣好了，我整理好了之後，請您自己看。」「關於您想了解的問題，相關資料我蒐集得頗完整，都在這裡，請您過目。」如果你這樣回答，在公司就真的黑到底了，因為這是主管最痛恨的解釋蟲，就是說明的話講很多，卻無趣又說不到重點。本書提出跟主管報告的三大步驟：說狀況、提要求、給建議，保證會得到「好，就照你的意思做吧」的最佳結果。 ◎報告不外乎八類型，這麼寫，立刻與同事拉開差距：寫檢討報告，要附上根據，才能增加結論的可信度，提出業務改善報告，要有兩組差異很明顯的數字，說服力才會高。擬定出差報告，當然要寫成功案例，但別忘了分享失敗故事。至於最常見的會議報告，逐字稿是大忌，只要重現會議精華就好。書中提供8個情境範本及框架，你可以直接套用。（詳見第三章） ◎一頁報告當然要簡潔，但還要有忍不住讀下去的魅力最實用的寫作技巧，就是――條列，如果資料很多，你要範疇化，依空間、時間、優先順序分類；記得刪除多餘的助詞，只用明確的動詞和名詞，適時插入圖表和兩組數據做比較，因為數字比文字更能幫你說話。這是一本專為不知道商業寫作技巧，所以現在還在加班的你，

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商業人士必備的紅酒素養：新手入門、品賞、佐餐，商業收藏、投資，請客送禮……從酒標到酒杯，懂這些就夠

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商業人士必備的紅酒素養：新手入門、品賞、佐餐，商業收藏、投資，請客送禮……從酒標到酒杯，懂這些就夠

出版日：2025/04/02 作者：渡?順子 出版社：大是文化 裝訂：平裝

「不管是飲用、投資或鑽研，葡萄酒最終就是連結人與人的工具，本書詳列商務人士該知道的葡萄酒軟實力，在工作與品味上都有莫大助益。」 ——「葡萄酒新手選」版主╱林澧竣Eric ．法國葡萄酒最高級，但為何紐約客的入門首選卻是義大利酒？．宴客場合拿出一瓶「對的酒」，你會贏得滿座敬意，花大錢買貴酒你會遭到訕笑。．一個名為「卡拉文」的紅酒開瓶器，居然募到19億研發資金。紅酒商機可見一斑。．很多人買酒不是為了喝，因為它比投資黃金更值得，很多國家還成立葡萄酒基金。本書作者渡辺順子曾任職國際拍賣公司「佳士得」的葡萄酒部門，是紐約佳士得首位亞裔葡萄酒專家，為各界人才開設葡萄酒講座。她說，葡萄酒，涵蓋地理、歷史、語言、文化、宗教、藝術、經濟等知識瑞士全天候寄宿學校學生，從16歲就開始接觸，甚至將其列為必修課。法國前總統歐蘭德訪問美國，媒體焦點不是他的外遇誹聞，而是美國總統開了一瓶不稱頭的酒給他喝……。可見，葡萄酒不單單是「酒」，更是商業人士必備的社交禮儀和共通語言。 ◎葡萄酒傳統大國──法國，以波爾多和布根地兩個地區最有名 ‧波爾多，高級的同義字，用「箱」來囤貨也值得在國際拍賣會場上，有超過70%的葡萄酒都來自波爾多，投資客都是用箱在囤貨，因為只要來歷清楚，不怕沒有買家。 ‧布根地，拿破崙與舉世最富小女孩的最愛這地方出產的一款酒，好喝到作者的老闆親嘗後，就因太美味而從椅子跌落。還有一款「克羅‧帕宏圖」，更創下拍賣史上最高紀錄。白馬酒莊出產的一款1947年葡萄酒，現在就算你有錢也不一定買得到。 ◎產量高居世界第一──義大利美酒，自己人喝最多 ‧入門者的首選，義大利葡萄酒搭配料理更美味義大利葡萄酒不強烈且易入口，搭配當地料理，更達到相成效果，因此出現義大利人民最大的爭議：到底是義大利的料理因配了酒變好吃，還是義大利的酒配了料理變好喝？ ‧西班牙有雪莉、德國有冰酒，英國呢？他們只負責喝雪莉酒是世界三大烈酒之一，冰酒用結凍的葡萄釀製，是德國文化招牌。英國氣候不適合種葡萄，所以進口其他國家的葡萄酒來喝。偏偏不產酒的英國人品酒品到極致，讓各產地以此為標準，只要英國人喜歡，就是一種認證。 ‧買進葡萄酒不是為了喝，比投資黃金還值得阿聯酋航空花五億美金，進行為期十年的採購計畫，把葡萄酒當期貨投資，倫敦國際葡萄酒交易所「Liv-ex

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點餐，帶上這本書：50道經典名菜故事和名家獨門食譜，讓你懂「吃」

出版日：2022/11/02 作者：詹姆斯.溫特 出版社：大是文化 裝訂：平裝

有故事的菜。光想，就讓你垂涎三尺…… 尋吃、品吃、寫吃，記得帶上這本書。英國BBC高收視料理節目《星期六廚房》製作人詹姆斯．溫特，光用一個人、一件事或一個地名來描述一道菜，就能滿足所有饕客的味蕾，現在，他將所有名菜的故事整合於此，猶如大師親自上菜，讓你神往品嚐。 ◎開胃菜不只開胃，更為了博你開心 ‧首富土豪和銀行家的首選開胃菜是洛克菲勒鮮蠔，來一份吧，今晚爺們要來當土豪。 ‧同桌的美人蹙蛾眉？點份梅爾巴吐司，這口感保證讓她笑逐顏開。 ‧沒空好好吃飯，來份魯賓三明治，顯示你的大器、大膽、有內涵。 ◎特別的日子，記得點這道特別料理 ‧期待好事發生的當晚，桌上一定要有法式焗龍蝦。 ‧拿下訂單的日子，記得請同事吃義式白酒燉雞，因為這是拿破崙最愛的勝利滋味。 ‧什麼料理會散發金錢與權力的味道：俄羅斯酸奶牛肉，期許自己升官又發財。 ‧誰說純英國料理不好吃？那是因為你沒吃過鬆煎鱈魚蛋，現在還有飯店天天供應。 ‧哪道菜最能代表世人對中華料理的期待？是宮保雞丁，偏偏毛澤東不愛。 ‧有人不愛吃魚？給他來份法式香煎比目魚片，這是魚類料理中最精緻的美味。 ◎甜點中的極品，一上桌，保證對方愛上你 ‧想寵愛這個女人，就點一道安娜馬鈴薯派，或是來客蜜桃梅爾巴冰淇淋，代表這是我心儀的女人， ‧萬一告白失敗，就來個黯然銷魂的帕芙洛娃脆餅，安慰一下自己。 ◎只要喝酒不喝傷心，今晚要把這些杯中物全喝過一輪 ‧你一定要認識「雞尾酒之王，王之雞尾酒」馬丁尼； ‧開心啊！於是……兩天喝掉12萬杯薄荷朱利普； ‧啜飲的瞬間，宛如置身加勒比海灘：鳳梨可樂達； ‧還是心情糟？來杯內格羅尼，咱們乾了他！其他還有更多隱藏在美食背後的趣聞軼事： ‧女神的肚臍，旅館老闆偷窺到意亂情迷──義式起司餃； ‧搶救錯誤，臨場創意翻轉結局──翻轉蘋果塔； ‧好吃的瑪格麗特披薩怎麼做？國家有規定製程的義大利特產，不能亂搞； ‧你知道誰是第一個替蛋糕擠花的嗎？下次你帶上這本書到餐廳點餐時，別忘了先說個名菜的故事、好吃的祕訣，大家會五體投地的佩服你。最佳賣點有故事的菜。光想，就讓你垂涎三尺…… 尋吃、品吃、寫吃，記得帶上這本書。

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電影和課本誤導的二戰真相：從未發表過的參戰者信件和文獻大公開，還原敦克爾克大撤退、諾曼第登陸……英美有意無意遮蔽的真相。

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電影和課本誤導的二戰真相：從未發表過的參戰者信件和文獻大公開，還原敦克爾克大撤退、諾曼第登陸……英美有意無意遮蔽的真相。

出版日：2022/11/09 作者：多明尼克.洛米爾 出版社：大是文化 裝訂：平裝

法國最佳購買指南網站「Achetezlemeilleur.com」讀者評選，探討二戰最佳書籍。《辛德勒的名單》、《怒火特攻隊》、《搶救雷恩大兵》、《敦克爾克大行動》…… 這些知名的二戰電影，形塑了我們對二戰的一些基本印象： ◎因為有美軍參與諾曼第登陸，才將整個世界從納粹手中拯救出來。 ◎同盟國在北非和東非的戰場連連失利，是因為德軍真的太強。 ◎法國人最冷血，不僅成立維琪政府向德國投降，還協助納粹逮捕猶太人。 ◎還有，義大利總理墨索里尼好戰又獨裁，才會跟希特勒聯手發動戰爭。然而，歷史總是由贏家（同盟國裡的美國和英國）所寫，電影也是，所以世人總覺得美軍最優秀、德軍最殘暴，其他參戰國表現都很糟。真的這樣？我們讀到、看到的二戰，到底是美國人拍的英雄片還是史實？作者多明尼克．洛米爾，是法國歷史學家兼作家，著作超過140部。他是法國後備軍人中校，曾獲法國榮譽軍團勳章獎和法國榮譽軍團騎士勳位。為當今研究二戰歷史最傑出專家之一。洛米爾揚棄美國式的英雄崇拜，將從未發表過的法國、德國、義大利等參戰者來往信件和文獻大公開，還原敦克爾克大撤退、諾曼第登陸，與英美兩國刻意與無意間遮蔽的真相： ◎沒有法軍先前的頑強抵抗，英軍如何安然從敦克爾克大撤退法國的馬其諾防線建於1930年至1940年間，是一個龐大的防禦系統，卻以未能阻止德國入侵而聞名。後人常怪罪法軍防守不力，導致馬其諾防線無用，才引爆二次大戰。但事實上，馬其諾防線造成德軍損失慘重：有300架轟炸機支援的德軍，竟被只有火砲的法軍擊退；此外，這條防線還擋下37萬軸心國軍隊，法軍僅損失503名士兵。也讓英軍能在敦克爾克成功撤出35萬名士兵。（英國首相邱吉爾原先預估只能救4萬人） ◎勝利都被忽略、失敗卻被放大的義大利軍隊所有的二戰電影，可以說沒有一部瞧得起義大利軍隊。他們在二戰時的角色常被鄙視成懦弱又無責任感。事實上，盟軍在非洲及東線多次戰敗，不是輸給德國，而是義大利。例如阿爾巴尼亞前線，義軍起初僅有7個師，對抗希臘軍隊15個師，卻守住戰線長達半年，希特勒才派兵支援。 ◎好戰的獨裁者？你不知道的墨索里尼

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中國如何攻打臺灣：滲透黨政軍、以商逼政、軍演恫嚇，然後渡海、搶灘、巷戰……臺灣怎麼防？美日怎麼幫？來得及嗎？

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中國如何攻打臺灣：滲透黨政軍、以商逼政、軍演恫嚇，然後渡海、搶灘、巷戰……臺灣怎麼防？美日怎麼幫？來得及嗎？

出版日：2023/08/02 作者：余杰 出版社：大是文化 裝訂：平裝

「每一次的戰爭，總在被侵略者還沒做好充分準備時就打響了。」 ――作者╱余杰 ‧武力封鎖、先攻外島、直占本島，中國攻臺，哪種路徑「最可行」？ ‧「當年打不下金門，如今用高粱酒買金門。」以商逼政，就可以兵不血刃。 ‧「臺灣有事就是日本有事」。美軍馳援最快也得17天，日本要多久才會到？ ‧先取東沙，再拿澎湖，到時候澎湖10萬人口就是中國最好的「人質」。作者余杰是北京大學碩士，被譽為兩岸三地「最敢說真話」的作家， 2004年他和劉曉波等人共同起草「中國年度人權報告」，遭到非法軟禁數月； 2012年他攜妻兒出走美國，目前定居華盛頓。 2016年起，余杰每年必訪臺灣，走遍各縣市包括外島，視臺灣為第二故鄉，寫下5卷本的《臺灣民主地圖》系列、《從順民到公民：與民主台灣同行》等多部以臺灣為主題的著述。儘管國際社會和臺灣內部對中國是否真會攻臺有諸多討論，但余杰認為，更恰當的問題是：中國會以何種方式武統？武力封鎖、先攻外島、直占本島，哪種路徑「最可行」？臺灣一旦遭受攻擊，又該如何防守？他長期研究歷史的背景及三地生活經驗，最能完整詮釋這場中、美、臺不斷角力的「新三國」。 ◎攻臺時間點？歷史上三加四場戰爭有答案。所有戰爭都有跡可循，余杰從歷史上三場著名的國際戰爭：伊拉克併吞科威特、阿根廷侵略福克蘭群島、俄羅斯入侵烏克蘭，以及中共建政後四場對外戰爭：韓戰、中印邊境戰爭、中蘇珍寶島衝突、中越戰爭的規律── 預測中共攻臺時間點和可能行徑。 ◎對臺動武三劇本，哪種最可能？．封鎖海域，取代開戰。臺灣對小麥和玉米的進口依存度很高，煤礦存量也只能撐36天。中國也可直接剪斷15條臺灣連外海底電纜，進行資訊封鎖，（烏克蘭有馬斯克的星鏈幫忙，臺灣呢？）此法被美國智庫專家稱為最有效果的「灰色地帶戰術」。．先攻外島，澎湖是人質還是阻礙？先取東沙再拿澎湖，澎湖10萬人口是最好的「人質」；澎湖一失，臺灣將無險可守。當年施琅攻臺就「先打澎湖」，習近平若想學康熙收復臺灣，誰會是他的施琅？．最後一招是渡海、搶灘、巷戰，三階段占領本島。水淺浪險的臺灣海峽是天然屏障，但相對也是軍備補給的阻礙，等待美軍馳援至少要花17天，臺灣島民有辦法奮戰到援軍趕到嗎？ ◎美日會為臺灣一戰？來得及嗎？疑美論認為，美國從阿富汗撤軍，

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開口說日語的捷徑：簡單說更道地，日常表達、旅遊必備，就算只會50音。

出版日：2023/07/31 作者：德山隆 出版社：大是文化 裝訂：平裝

日本原音朗讀音檔 × 羅馬拼音中英文輔助基礎句型 × 生活情境例句，開口說道地日語，就這麼簡單！本書作者德山隆，擁有日語教育碩士學歷，目前擔任日語學校「東洋言語學院」校長。他整理出日語基礎會話最常用的72個句型，每個單元都附上例句朗讀音檔QR Code，就算只會50音，簡單套用就能說得很道地！ ◎日常表達、旅遊必備基礎句型．與人碰面，最重要的自我介紹，日語怎麼說？只要記得這個句型：私は○○です。 ○○不只能代入你的名字，你是臺灣人（台湾人）、上班族（会社員）或學生（学生），都用這個句子說。．找不到路、沒看到想要的商品，要怎麼開口問？物品、建築等無生命的存在（中文通常會說「有」），用あります。例如：「近くにコンビニはありますか？」（附近有便利商店嗎？）、「Sサイズはありますか？」（有S號嗎？）．沒把握能聽懂日語，想問店員會不會說中文╱英語，你可以說：「中国語（英語）を話すことができますか？」學會できます用法，任何能力、可以做的事都能照套。．到日本旅遊、購物，你一定要學會這句：「カードで払ってもいいですか？」（可以刷卡嗎？）～してもいいです表示可以，不可以則變化為～してはいけません，無論店員回答什麼，你都能聽懂。 ◎讓你日文更道地的慣用句．謝謝的基本用法ありがとう，你一定聽過，但如果特別感謝對方的幫忙，可以用～してくれてありがとう，例如：「助けてくれてありがとう」（謝謝你幫我）、「荷物を持ってくれてありがとう」（謝謝你幫我提行李）。．想買什麼，用ほしいです。「車がほしい」，就是想要車。買不到但想要的（例如男╱女朋友），也可以用（只要把單字換成：男朋友「彼氏」、女朋友「彼女」）。．推測、不確定的事，中文用「聽說、好像」，日語卻有多種表現：～だそうです，表示聽說的事；～らしい，有根據的推測；自己的推測，則要用～のようです。用對了，別人一秒就懂。本書所有漢字皆標上假名，例句有羅馬拼音輔助，並提供中文、英語翻譯，讓你看懂句意與時態變化。另附5

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修復身體的超級食物：全美知名醫學博士、健康權威教你，吃什麼可以不藥而癒，修復失衡的身體。

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修復身體的超級食物：全美知名醫學博士、健康權威教你，吃什麼可以不藥而癒，修復失衡的身體。

出版日：2023/08/02 作者：梅默特.奧茲 出版社：大是文化 裝訂：平裝

《紐約時報》暢銷書！耶魯大學預防研究中心主任、CNN醫療新聞特別推薦！ ◎想讓自己有快速入睡的好眠？試試「香蕉皮茶飲」，就寢前一小時喝最有效。 ◎每天大口喝6杯水，有效緩解慢性頭痛；咖啡加肉桂，更是雙效的抗氧化飲料。 ◎保護大腦，你要多吃薑黃；每週吃一次魚，能遠離失智，但要小心魚裡的汞。 ◎什麼食物能讓頭髮閃閃發亮？肌膚想變美，有些食材非常適合直接抹在臉上。 ◎肥到無法動心臟繞道手術的男子，為了動刀，吃6個月超級食物，結果不用開刀！這些食物為何這麼有效？因為它們都是醫生口中，比吃藥還有效的超級食物：讓你有飽足感、不會吃過量、撫平發炎，然後給你滿滿活力。這些食物在哪裡？怎麼判別？只要記住：從摘下來到上桌的樣子都一樣，才是超級食物。作者梅默特．奧茲是心臟外科醫生，他所製播的《奧茲醫生秀》（The Dr. Oz Show）曾8次贏得艾美獎，出版過7本書，都榮登《紐約時報》暢銷書榜，本書即是其代表作。奧茲醫生要告訴你，食物到底如何像天然的藥一樣在你身體裡發生作用，教導讀者分辨什麼是好食物、什麼是壞食物，並提供你每天熱量控制在1,600卡內的21日超級食物計畫，與五大超級食物食譜。 ◎五類超級食物是關鍵，分別是：有益的脂肪、理想的蛋白質、額外的水果蔬菜、複合碳水化合物，然後，只在特殊場合才吃糖。哪些食物可以列入這五種超級食物？奧茲醫生打開他自己從不裝垃圾食物的冰箱告訴你。 ◎超級食物如何修復身體？想強健心臟？試試富士蘋果或是五爪蘋果，但記得連皮一起吃。感冒時該吃什麼？除了多喝水，你可以試試冷凍的葡萄。什麼治「累」最有效？除了咖啡，你還可以喝……。想補充水分？吃西瓜和喝水，哪一個比較有效？別小看葡萄酒，實驗證實，它可以有效緩解子宮內膜異位的疼痛。不是只有肉和蛋才有蛋白質，有些蔬果一樣也有滿滿的蛋白質，而且更健康。還有，情緒低落時，又該攝取哪些超級食物？ ◎執行你的21天超級食物計畫為什麼是21天？因為行為科學家認為，要改變行為建立習慣，只需要21天。然後你只須遵守五原則，包括：每週吃兩次魚、把吃紅肉視為特殊犒賞、多吃豆類以及最重要的關鍵是：這段時間別吃糖。奧茲醫生喝酒、吃甜食、享用牛排、喝咖啡……因為超級食物計畫不讓人受苦。本書內附可以無限量吃到飽的蔬菜清單、超過50道超級食物食譜，幫助你降三高、清血脂、睡好覺、煥

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被遺忘的國境太平島：從日出到日落，從東沙到南沙，海巡分隊長侯建安帶你一窺國際紛爭中，被臺灣人遺忘的美麗淨土

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被遺忘的國境太平島：從日出到日落，從東沙到南沙，海巡分隊長侯建安帶你一窺國際紛爭中，被臺灣人遺忘的美麗淨土

出版日：2017/07/05 作者：侯建安 出版社：大是文化 裝訂：平裝

《聯合報》、《TVBS》、《人間福報》、《明報》爭相報導，網路瘋傳：這真的是我們的國境嗎？臺灣的國境南沙太平島，是島還是礁？當臺、菲、中、越還在吵吵吵……高雄海巡分隊長侯建安，早就利用駐島時間，拿起相機，從日出拍到日落，從島嶼追到海底。當同事抱怨這裡好熱、好暈、好難吃，想要快點回臺灣時……，侯建安卻想盡辦法「勸退」同事、迫不及待替人出差，因為這裡的候鳥讓他練追焦，龜、蟹是他的模特兒，這麼享「瘦」的

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餐桌上的中國史：歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理

出版日：2025/01/22 作者：張競 出版社：大是文化 裝訂：平裝

一道菜，就能看出一個朝代的經濟、科技、農業發展程度與文化成就。你也可以這麼厲害。提到中式料理，馬上想到東坡肉、烤乳豬、糖醋排骨…… 其實古人對豬肉興致缺缺，最常吃生魚，豬成為主菜是女真文化使然。狗肉名列八珍，周朝皇帝必吃，為何唐朝之後吃狗肉會淪為不文明行為？孔明、蘇東坡住四川卻吃不到川菜，楊貴妃也不可能吃過番茄炒蛋？筷子直擺，不是漢人、是胡人規矩。所有的吃貨饕客，都要感謝五胡亂華，感謝宋朝弱弱的、感謝清兵入關…… 許多失傳的中式料理，為何在香港、臺灣得以保留？哈佛大學客座研究員、日本明治大學教授張競告訴你，你吃了一輩子的中華料理，當中的食材與菜式起源，跟你以為的完全不一樣。 ◎中式料理有中原、西域、五胡文化底蘊．孔子的餐桌──從《詩經》、《禮記》、《爾雅》裡找好吃的飯是中國人的主食？其實連孔子也沒得天天吃；還有，古代士大夫不愛豬，捕撈技術決定今天吃魚還是鱉；儒學經典《論語》、《禮記》不只教你做人，其實也是美食教科書！「食不厭精，膾不厭細」孔子嘴很挑啊。問：中國人是全世界唯一「什麼內臟都吃」的民族，原因是？．科技讓小麥變身翻紅，漢朝開始有酸甜苦辣張騫通西域，最偉大的貢獻是帶回美食、還有製造美食的高科技。原本顆粒狀的小麥，庶民難以下嚥，但「粉磨登場」後小麥從粗糧變美食。漢朝的街道上開始出現餐飲業，《鹽鐵論》痛批這些美食：「好吃到讓人腐敗與墮落。」．五胡並不亂華，魏晉南北餐桌大和解中原的餐桌一直很清淡，幸好晉朝司馬家一番惡搞，造成「胡食」入侵，否則哪吃得到杭州名菜「叫化雞」──類似六朝時代的胡炮肉。咱們還因此有了北京烤鴨和牛肉斤餅，這都是胡飯的變形。連廣東名菜「烤乳豬」，原本也是北方料理。．狗從食物變寵物，隋唐盛世吃什麼？周朝天子吃狗肉，還得設官職「犬人」專門養，但到了唐代，吃狗肉反而變成大忌，南北朝，皇帝甚至成了狗奴，為什麼？ ◎中式料理如今強味，多虧宋朝一路揉合契丹女真蒙滿．宋朝豬羊展開決戰，誰當主菜？宋朝餐館的70種料理中，羊料理最多，為什麼？因為宋朝弱、外族強，契丹、女真最愛吃羊肉。問：羊肉當主菜，那東坡肉是怎麼回事？．明成祖攜麵食北上，吃飯傢伙由湯匙變筷子從春秋到唐朝，中國人其實是用湯匙吃飯，只有撈湯裡的料才用筷子，但是，當麵從塊狀變成條狀，筷子才成為中餐

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上課想偷看的三國志02

出版日：2024/06/01 作者：Team.StoryG 出版社：大是文化 裝訂：平裝

★ 三國粉必收：「上課千萬不要看，保證有趣到科科偷笑！」‧曹操攻打漢中，用「雞肋」當暗號，這是春川辣炒雞？還是？職場說真話，找死。‧諸葛亮：3天備10萬支箭？好喔，2個假日和1個晚上。敵人挖坑，他還跳？‧趙雲為救阿斗闖入敵營，劉備趁亂告白：「再也沒有這樣的人！」愛才如命得人心。‧關羽為何被孫權伏殺？「閉嘴，你這個江東鼠輩！」低調，是萬年生存法則。‧劉備為何要自封「漢中王」？「竟然有人（曹操）背假貨，我才是真貨！」眼看著各方勢力一一被曹操併吞，劉備、孫權決定結為同盟，不過兩方人馬卻出現了矛盾……。接著，劉備自封「漢中王」，局勢再次出現逆轉，勢力最龐大的曹操，就此成了不折不扣的逆賊。諸葛亮五次北伐，為何最終沒能實現一統天下？本書由韓國圖文書超人氣漫畫家Team. StoryG繪製，用輕鬆的漫畫，加上爆笑流行哏，領悟三國故事給我們的啟示，讓你上課忍不住也想偷看！本書共分兩冊，從黃巾之亂、群雄割據、官渡大戰（1），到赤壁之戰、三分天下（2），收錄三國攻略筆記：人物關係表、征戰遊戲地圖，帶你像玩線上遊戲一樣，搞懂三國人物鬥智鬥勇、爾虞我詐的歷史。◎赤壁之戰：弱者結盟，血戰之前先舌戰眼看曹操平定北方，劉備、孫權決定聯盟力抗，兩方卻先陷入舌戰。諸葛亮如何一人堵住7位孫權軍師的嘴？這個各懷鬼胎、情誼脆弱的同盟，如何協同作戰？終於，周瑜和諸葛亮火燒曹操百萬大軍。把大船連在一起，這是誰出的「餿」主意？這場奠定三國鼎立的戰役，將於赤壁開打……。◎劉備的一統大夢，是你的跑不掉，不是你的求不到《孫子兵法》曾說：「兵者詭道也。」（戰爭就是騙術）劉備發動夷陵之戰，企圖替關羽報仇，沒想到卻敗在菜鳥將軍陸遜手上；吳魏簽下友好合約，曹丕卻下令攻打吳國，此時陸遜竟斗膽向劉備提和解：陸遜：有人在嗎？（傳送照片、電子禮券）劉備：我知道了！和解吧！蜀國放棄征吳，是神之調度，還是腦袋壞掉？放下恩怨，比打天下更重要。吳蜀真的無法滅魏嗎？諸葛亮和司馬懿，如何鬥智定生死？你會看到：草船借箭、劉備借荊州、周瑜獻計、黃蓋苦肉計、夷陵之戰，從赤壁之戰到天下一統，誰是最後贏家？

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上課想偷看的三國志01

出版日：2024/06/01 作者：Team.StoryG 出版社：大是文化 裝訂：平裝

★ 三國粉必收：「上課千萬不要看！保證有趣到科科偷笑！」‧桃園三結義怎麼來？沒鬧你，就是從男男搭訕展開。‧什麼是群雄割據？打不贏就急call隔壁諸侯──憑什麼要人家幫你？‧怎麼打造人設？關羽「溫酒斬華雄」：在酒涼掉以前，就取下敵方人頭。‧劉備與諸葛亮的相遇：「我的心情，就好比一隻魚遇到水。」部屬比上司能幹。東漢末年，為了改變腐敗的世界，名為「黃巾賊」的盜匪出現了！於是，朝廷開始在全國各地招募百姓，討伐黃巾賊。但是，比外敵更可怕的往往是內賊！此時把皇帝當成人質，順利掌握權力的董卓，開始了一連串殘暴的統治政策。各地為了群起反抗，還組成聯盟，但打垮董卓之後則是誰也不服誰，這個時代，需要有人來終結亂世，這就是「三國」故事的由來。本書由韓國圖文書超人氣漫畫家Team. StoryG繪製，用輕鬆的漫畫，加上爆笑流行哏，領悟三國故事給我們的啟示，讓你上課忍不住也想偷看！本書共分兩冊，從黃巾之亂、群雄割據、官渡大戰（1），到赤壁之戰、三分天下（2），收錄三國攻略筆記：人物關係表、征戰遊戲地圖，帶你像玩線上遊戲一樣，搞懂三國人物鬥智鬥勇、爾虞我詐的歷史。◎反董卓聯盟：英雄爭霸變打地鼠遊戲，不是你死就是我活東漢末年動盪不安，董卓挾持漢獻帝、把持朝政，在諸侯的圍攻下，最後放火燒洛陽城逃到長安。曹操一心想殺董卓、救皇帝：「誰要一起上？」反董卓聯盟卻傳來：袁紹大人已退出群組。袁術大人已退出群組。孫堅大人已退出群組。劉備大人已退出群組。曹操：真假？剩我一個人？英雄不是最強的人，而是能存活下來的人。群雄割據，怎樣的人會是贏家？◎官渡之戰：亂世就是昨日稱好友，今日死對頭眾人齊心扳倒董卓後，最強的兩隻地鼠終於誕生──曹操與袁紹，但兩人卻為了爭奪唯一的王位，在官渡決一死戰。面對袁紹十萬大軍，曹操死不出城：「別人一日三餐，我從今天起一日一餐！」撐下去就是你的？還得有奇謀。以弱勝強，劉備還不算是三國第一個典範，曹操才是。黃巾之亂、群雄割據、官渡之戰，最亂的時代卻也是人才輩出各展長才的時代，英雄這麼多，他做了什麼能讓他笑到最後？

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野草攻勢：以小欺大、蠶食市場，野草模式經過億萬年考驗，是最簡單的奪利與成長方式。

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野草攻勢：以小欺大、蠶食市場，野草模式經過億萬年考驗，是最簡單的奪利與成長方式。

出版日：2023/07/03 作者：史杜.海內克 出版社：大是文化 裝訂：平裝

在找到藍海之前，只有野草能幫你扎根市場 ★《富比世》行銷長大讚：「野草優勢能應用在任何商業模式！」 ★ 國際商戰專家瓦爾德施密特：「任何公司都該培養擔任野草策略長的人！」 ★《行銷手冊》Podcast主持人伯德特：「野草攻勢就是大自然的SWOT分析案例。」 ◎異株蕁麻，葉子全是刺，所以到哪都能活。刺，就是防衛力，巴菲特稱為護城河。 ◎藤蔓爬高高勢力遍布，自身根本沒長出結構。你不用當業界微軟，跟它綁一起就好。 ◎企管大師克里斯汀生說，創新有兩難：不只搞破壞，還得揚棄過去的自己。這對產業龍頭、業界大咖（像是柯達）來說太難了，只有野草能辦到。作者史杜．海內克是「那斯達克創業中心」專欄作家，兩度獲市場行銷名人堂提名。他花15年以上時間，研發出一套能幫助組織和個人創造爆炸性成長的策略：野草攻勢。野草有縫就能活、有地就能長，成長快速、除草劑也殺不死…… 在地球生存了至少1億4,500萬年以上。你覺得野草不起眼，但野草蔓延的特質：破壞、侵略、急迫、粗魯，被視為自然界中最可怕的成長力量，值得企業和你仿效。 ◎野草攻勢，強化你的應變、創新和執行力．野草隨機遇而豹變，不固守生存模式，躲過除草劑的威脅。疫情期間趕緊做外帶、便當、冷凍包的餐廳存活了，坐等疫情過去的店倒了一片。所以，光有行之有年的獲利模式不夠，還得有「因應變化的計畫」。．野草不帶情緒，只講急迫性和執行率。（我們很快就要長成一片）怎麼提高執行率？你得設期限，像是：「我有兩個買家剛才出價了，所以你最好快點決定」。這種設期限逼人出手的遊戲，房屋仲介最拿手。反之，如果對方這樣催你梭哈，你要怎麼避免情緒性的判斷，影響了你的決定與執行力？ ◎野草有八大策略，以小欺大：．想快速成長，觸及率就得極大化。野草攻勢的種子策略：用說故事、發試用品，讓路人幫你撒。種莢策略則能強化種子策略，找網紅代言，強化你的傳播力。．所有生意都要有防衛力，例如掌握專利、特許、獨家代理。帶刺策略會讓競爭者對你有所顧忌。．小企業怎麼跟龍頭爭？你得學黑胡桃：將毒素注入土壤，其它草都長不了。這就是葉叢策略：自成一片，利用地盤優勢讓新加入者根本喝不到水而陣亡，像是地點優勢、先行進入市場或是上下游彼此聯盟。野草的招數很多，還有分割策略、藤蔓策略、生根策略、土壤策略……。無論你是經營者、被公司派去開發新事業、或是想搶占點

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我不管，我就是要開咖啡店：我浪漫的開了一家賺錢的咖啡店，十年功力，毫無保留告訴你。

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我不管，我就是要開咖啡店：我浪漫的開了一家賺錢的咖啡店，十年功力，毫無保留告訴你。

出版日：2024/08/28 作者：童鈴 出版社：大是文化 裝訂：平裝

「你要辭職？去開咖啡店？」「現在房租這麼貴，賣咖啡能賺多少錢？」「奧客滿街是，一不爽就給你負評，你確定你要開咖啡店？」是的，你們說的都是對的，但是，好孩子才會規規矩矩的過完平淡無奇的一輩子，我們這種有夢想的人，註定要擁有豐富飽滿的人生。開一家咖啡店，能賺到的，超過你預期！所以，如果你對職涯現狀不滿；如果你心情鬱悶，上班總產生很多負能量；又或者你想成為一個有生命力量的人，請跟我一起大聲說：「我不管，我就是要開咖啡店！」本書作者童鈴本是平凡的上班族，卻一腳踏入創業領域，她說，人生最棒的體驗就是開咖啡店，因為：籌備開業是當專案經理、研究飲品是當產品經理、宣傳推廣是當行銷經理、指導員工是當教育訓練經理，和顧客之間的互動是當客服經理，有什麼樣的工作會比這更跌宕起伏、扣人心弦、欲罷不能？ ◎開店前的準備動作。．走出去、收進來。你認識土豪嗎？什麼樣的人才算是人脈？土豪？親人？朋友？還是一切認識的人？原來都不是，有意願、有能力幫忙的才叫人脈，這些人脈要去哪裡找？．可以不懂咖啡，不能不懂經營。賣咖啡、賣米、賣豬肉，講究的都是一個賣字。所以，專業能力當然重要，但還有兩個能力更關鍵。不信？那些把咖啡店弄垮的人，多半是自以為很懂咖啡的人。 ◎開店不是開玩笑，這些問題先搞定。得砸多少錢？店要開在哪？如何寫出受投資人青睞的營運計畫？怎麼跟房東談租金？食材供應商怎麼選擇？菜單怎麼列？作者提供自己開店的營運計畫書、股東協議書、活動文案範例給你參考。 ◎理想到開張為止，現實從開張開始。．店已開張，錢打哪兒賺？開店後，只要能解決錢打哪兒賺的問題，基本上就成功了一半。賣咖啡、賣場地、賣活動……都是好方法，但想賺錢你還得先將顧客分等級：黃金顧客、小溪顧客、流星顧客和負擔顧客，珍惜前三級，淘汰負擔顧客。．待遇給的夠意思，管人不能不好意思。開多少薪資不能跟著感覺走，當地生活水準、同行的薪資水準、法定最低薪資……都是很好的參考指標。定個極低的薪資，表面看是在省錢，但徵人要成本、新員工培訓要成本、團隊磨合更要成本，與其斤斤計較這些，倒不如把精力放到發展業務、多賺點錢。．現金流量紀錄表──開店財務管理的核心。每天鐵門一拉開就在燒錢，不管融了多少錢，會省才能玩得久，所以，記好現金日記帳：錢花到哪、又是打哪兒賺的，是最需要了解的事，怎麼做？從成本

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增肌不增肥的微波料理：微波爐料理權威親自傳授，無須大炒油煙、不用擔心火候控制，10分鐘內就上桌。

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增肌不增肥的微波料理：微波爐料理權威親自傳授，無須大炒油煙、不用擔心火候控制，10分鐘內就上桌。

出版日：2022/08/01 作者：村上祥子 出版社：大是文化 裝訂：平裝

◎微波食物不健康？微波只是把食物的水分轉成水蒸氣加熱，不影響營養和味道。 ◎烹飪最難控制的就是火候，用微波爐料理食物，只要設定好時間，不會臭火焦。 ◎做飯最討厭的就是洗碗盤？本書食譜只要一個耐熱量杯和22公分的耐熱碗。作者村上祥子是日本微波爐料理權威，具備50年的料理家經歷。著書超過500冊，暢銷超過975萬本，還曾在福岡女子大學擔任營養指導講座老師。身為營養學專家，她天天吃微波料理，即便高齡80歲，還能早起跳彈床、做家事，四處趴趴走。就算吃微波食品，一樣能攝取充足的蛋白質和鈣質，她研發出8種增肌調味料，再搭配微波爐＋本書食譜，讓你餐餐都能提升免疫力，增肌不增肥。 ◎蛋白質、鈣質，吃好吃足！ ˙最強增肌食材──鯖魚罐頭和沙丁魚罐頭魚罐頭中，含有豐富的蛋白質、鈣質以及維生素D，是預防骨質疏鬆的最佳食物。搭配作者研發的大蒜洋蔥醬、醋泡洋蔥、醋泡高麗菜絲這3種增肌調味料食用，能促進全身血液循環，還保護胃黏膜。只要微波加熱5分鐘，就可上菜！ ˙家庭常備雞胸肉和豆類，輕鬆攝取蛋白質雞胸肉內含的白胺酸能提高肌力；黃豆製品可以預防骨質疏鬆，搭配鯖魚肉燥或香菇醬入菜，更能維持肌肉量。作者更教你，如何用微波爐自製便利商店也在販賣的雞胸肉。 ◎懶得做菜時的SOS庫存――自製冷凍蔬菜包備好自製冷凍蔬菜包，懶得做菜時大有妙用，輕鬆攝取黃綠色蔬菜：冷凍蔬菜包＋薄切豬肉片＝豬肉蓋飯、豬肉燉紅蘿蔔；令人胃口大開的組合：冷凍蔬菜包＋烤肉用牛肉片＝日式牛肉燴飯、蔬菜燉牛肉；強大的根莖類來助陣：冷凍蔬菜包＋小塊雞肉＝雞肉馬鈴薯五目湯、雞肉咖哩。普通食材，也能煮成增肌的營養配菜！只要一臺微波爐。多道增肌不增肥的微波料理食譜，搭配八種調味料，無須大炒油煙、不用擔心火候控制，10分鐘內就上桌。

優惠:大是全書系優惠價：79 316

庫存：6

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