網路與書

俄烏之間結了不少死結，彼此宛如生死冤家。它們既解不開，雙方又都不想、不願、不能真正解開。死結不解，這地區動亂和對抗不會停止。若是解開，動亂和對抗也不會停息……透過「烏克蘭：過去與現在」套書《硝煙中的雅努斯：烏克蘭 》與《澤倫斯基：我如此相信》，帶領讀者認識烏克蘭的過去與現在，關心世界局勢必讀之書。2022年，俄烏戰火不熄，隨著臺灣海峽風雲終於一如世界各國的預期，變得更加險惡，烏克蘭總統澤倫斯基親自也說：「臺灣即將是下一個」。認識烏克蘭的歷史與現況，以便觀察了解當前世界局勢可能的發展，有其迫切必要。烏克蘭歷史的獨特性在於：一，它歷來就被稱為是與俄羅斯同根同源的民族；二，它在漫長歲月中並不具有獨立的國家地位；三，它處於強國爭奪的地理位置上，使它身纏於難以擺脫的地緣政治結構中；四，它的經濟不具備獨立性，因而造就其政治上的依附狀態。而正因為這些獨特性，使得俄烏之間有著難解的歷史之結。大塊文化在2022年9月出版烏克蘭總統澤倫斯基的演講集《澤倫斯基：我如此相信》，接著12月由網路與書推出華人世界烏克蘭史研究開山之作《硝煙中的雅努斯：烏克蘭》，帶領讀者認識烏克蘭的歷史、烏克蘭與俄羅斯的恩怨情仇、當今烏克蘭總統對於現況的告白與宣言，是關心世界局勢的讀者們不可錯過的重要讀物。 《硝煙中的雅努斯：烏克蘭》／聞一●剖析十月革命及蘇聯檔案，由近代回溯烏克蘭命運。●全景式梳理內政、經濟與地緣政治歷史脈絡，恐怖統治、災荒、工業發展、克里米亞問題、天然氣問題、俄烏及周邊地區地緣政治等。●華人世界烏克蘭研究開山之作，看懂俄烏局勢必備讀本。《澤倫斯基：我們如此相信》／澤倫斯基●在全球關切臺灣與烏克蘭聯同命運的焦點下，第一本由臺灣和烏克蘭共同企劃出版的澤倫斯基著作。●從澤倫斯基超過180篇演講中，精選50篇最具代表性的傳達烏克蘭人的英勇、戰略、團結，和信心。以導讀、各篇演講背景，解說臺灣讀者可以汲取的參考價值。●關心時勢與國家命運的人必讀！關心演講與說話的讀者也必讀！

埃及艷后、諸葛亮、玄奘大師、楊貴妃、蘇東坡、達文西、吳爾芙、張愛玲等，穿越時空28組超強卡司名人盛宴。以科學、人類學、歷史為經，以美食及廚藝為緯，一對唯食夫婦向宇宙發出迷人又體貼的請帖，61道料理祕方，解讀人類飲食文化歷史亮點！●據說諸葛亮食量小，招待他豬肉酸菜包應該可以提升他的胃口又負擔不大。●為玄奘大師準備齋菜，想和他好好請教當年天竺取經的故事。●如果楊貴妃來到現代需要飲食控制，那就為她準備低卡料理。●請美食家蘇東坡可要花點心思，先上一道家常粵菜小品皮蛋酸子薑讓他開胃。●為達文西來碗炸醬麵，讓他比較看看中式和義式麵條的差異。●讓維吉尼亞．吳爾芙嘗一嘗用伯爵茶煮的茶葉蛋，相信會為她下一本小說帶來靈感。老祖先和現代人一樣，生來便擁有一種「食是人生大事」的唯食性格。 粵語的唯食，表示喜歡食，和吃貨、饕餮、老饕、美食家不同。不求甚飽，只求品嘗不同。美與不美，並非必要。或旨在嘗新獵異，或尋求美好記憶。擁有鑲黃旗血統、被友人戲稱為「六格格」的金澤宜與曾任香港立法局民選議員、香港大學醫學院教授的黃震遐是一對講究食、愛食的夫妻。常邀請朋友在家設宴，飲食一直是夫妻倆關注的事，他們想像著有沒有可能有一本書能讓人既了解飲食文化的多元面向、又能分享食譜心得。於是黃金夫婦聯手合作，為所有愛食，愛做來食，愛從食參透歷史、了解世界的朋友們，獻上這本既富想像力也有嚴謹考證、還附上食譜筆記的美食文化史。邀請歷史名人來訪，以客為尊，以食物照應古人的身與心。藉由為客人擬菜單的過程，爬梳每位客人的生命故事，分析這些人所代表的文化脈絡、生活處境，從中擬定合宜的料理，多是六格格的家常菜、手路菜，甚至還準備些巧思來給客人添驚喜。六格格的宴席上，難得的名人貴客現身。一起上桌吧！這場宴席多麼難得，你想和這些歷史人物聊什麼呢？我目不轉睛看震遐醫師和格格如何宴請古今中外的名人饕客。要做出什麼菜？當地有什麼食材？文化、宗教的禁忌不能不考慮，烹飪的技術當然要講究。食物的營養是現代人關心之事，其調配要參照專業的知識。此外，對客人生活背景的了解，更是重中之重！ 格格對烹飪的用心，幾十年來始終如一。讀震遐「講古」的旁白，更是長知識，體認文明的滋味！──中央研究院院士 曾志朗曾志朗 中央研究院院士 專文推薦洪愛珠 作家徐仲 飲食文化工作者廖彥博 歷史作家蔣竹山 中央大學歷史研究所副教授推薦

國際平面設計界公認必備工作指南！字體排印、版面編製領域當代經典！加拿大傳奇詩人文字藝術心法大全！結合30年美學經驗、哲學思考與實務建議，收錄260多種印刷字體範例，當代大師帶你全盤掌握字體排印之道！「我希望本書能成為字體排印界人手一本的聖經。」——德國字體設計傳奇 赫爾曼．察普夫（Hermann Zapf）「字體排印的存在，是為了榮耀文字內容。」【時代脈絡 x 字體選擇 x 文句節奏 x 版面結構

《迦陵說詞講稿》葉嘉瑩一生致力於中國古典詩詞的教學、研究和推廣，本書是她多年來輾轉各地講學的錄音整理，結合了知性和感性，做深入之探討。《名篇詞例選說》本書收錄葉嘉瑩對歷代著名詞人及其詞作的賞析，葉先生從詞人的性格背景、句法語法、意象風格等引入，從細緻的解析和引導，進而認識詞的精微細緻之美。詞的美感往往是在被壓迫的、不得以的條件下寫成的。中國的小詞幾經轉變，形成了不同的美感，大都與不幸的環境有著密切

迦陵說詩講稿本書是葉嘉瑩先生融會古今中外文藝理論之精華，對中國古典詩歌的全新解讀，新穎而不偏頗，深刻而不深奧。作者深入淺出的講解，對中國古典詩歌做出了清晰透徹的闡釋，並將中西方文藝理論講解得深入淺出、平易近人。葉嘉瑩先生幼年學習古典詩詞，對於中國古典詩詞及中西文藝理論涉獵頗深。這位中國古典文學專家，以其生動優美的語彙和獨特細膩的興發感受，跨越時空阻隔，去體味挖掘詩人複雜而敏感的內心世界，帶領現代讀

葉嘉瑩說杜甫詩在唐朝詩歌的歷史演進中，杜甫是一位集大成的人物，他的詩作中，有相當一部分反映的是他現實中的生活，所以被稱為「詩史」。葉嘉瑩先生結合杜甫的生平，融入自己對於詩歌感發生命的理解，深入講解杜甫具有代表性的作品，尤其對〈秋興八首〉作了詳細的解讀。葉嘉瑩先生幼年學習古典詩詞，對於中國古典詩詞及中西文藝理論涉獵頗深。這位中國古典文學專家，以其生動優美的語彙和獨特細膩的興發感受，跨越時空阻隔，去體