Using storytelling to talk about...

本套書共有二冊：《腸道．大腦．腸道菌：飲食會改變你的情緒、直覺和大腦健康》、《腸道•腸道菌與人體免疫：餵飽你的腸道菌，就能提高免疫力改善身心健康》 你知道「腸道菌」與我們的免疫力以及心理健康息息相關嗎？引領全球腸腦菌軸研究的艾莫隆．邁爾醫師，揭開腸腦菌軸影響人體身心健康的奧秘！◎《腸道．大腦．腸道菌》我們是否能用一劑精神益生菌改善情緒、社交和未來可能的失智？答案就在「腸腦菌軸」裡！引領全球腸腦菌軸研究的艾莫隆．邁爾醫師，首次以深入淺出的方式，為我們揭開腸腦菌軸的奧祕。【專業推薦】吳偉愷醫師（台大醫院肝膽腸胃科主治醫師）張立人醫師（《大腦營養學全書》暨《皮膚營養學全書》作者）劉博仁醫師／博士（台中市科博特診所院長）蘇益賢（臨床心理師）（按筆劃順序排列）如果你，或你身邊的人遇到以下狀況，那麼，請趕快從「腸腦菌軸」的角度重新思考你面臨的問題。‧總是預期事情會往壞的方向發展‧正逢人生交叉路口，遲遲做不了決定‧對失智症如此普遍感到不安，想知道該如何預防‧壓力一來，鹹酥雞、重口味零食就吃個不停‧為了要不要幫寶寶補充益生菌而猶豫不決‧雖然沒被診斷出什麼病，但過胖、血壓偏高、容易疲勞、腸胃不適或身體不時有大小疼痛‧因泛自閉症障礙而考慮「糞菌移植」‧飲食與一般人無異但卻嚴重便秘，而且有帕金森氏症的典型手抖症狀遇事猶豫不決，壓力大時容易暴飲暴食，社交障礙、憂鬱、失智、自閉……這些看似是大腦決定的事，其實都與你的腸道菌相關！․腸道菌會影響你的心智、情緒和行為把個性活潑小鼠的腸道菌移植到膽怯的小鼠身上，膽怯的小鼠竟開始變得愛交際；健康人類女性攝取富含益生菌的優格四週，大腦對負面情緒的反應竟出現降低。這些令人驚異的研究結果，把科學界的眼光吸引到了腸道菌的身上，開始研究腸道菌與人體的關連，還有腸道菌是如何影響我們的心智、情緒和行為。․腸腦菌軸，未來醫學的新走向「腸腦菌軸」是人體內由大腦、腸道和腸道菌共同構成的系統，這三者，互相以荷爾蒙和神經訊息的形式進行溝通，共同調節我們的情緒反應、新陳代謝、免疫系統、大腦發育與健康。大腦疾病、情緒問題是我們體內生態系統正在崩壞的警鐘；只有優先考慮腸道菌的需求，才能讓你進入身心健康的正循環，這也是現在醫學界正努力的方向。․營養不只來自小腸，也來自大腸裡的腸道菌腸道菌會提供人體必要的維生素，也會影響神經傳導物質，例如有某些腸道菌能刺激細胞生成俗稱「快樂素」的血清

最貼近人體的原始設定，最能適應現代生活的種種挑戰， 就算只睡三小時也能精神奕奕的祕密武器──R90高效睡眠法 R90是指「90分鐘內修復身心」。一個完整的睡眠周期是90分鐘。一週睡了幾個周期，遠比一天睡了幾小時重要，如果我們始終睡得很淺，那麼不管睡得再久都沒有意義。 R90高效睡眠法教你如何善用每個90分鐘，徹底修復你的身心。 就算前一晚狂歡、加班、追劇、上夜班、照顧小小孩也不怕， 照樣隔天精神奕

一次只鍛鍊一塊肌肉，才是真正零代償、零風險的肌力訓練  惠森復健科診所院長梁瑋真醫師專業審定，大讚：「這真的是一本很好的書！」  健行、瑜伽、爬山、上健身房前的先修班，所有想運動強身的人行前必讀。  定期向復健科報到，電療、熱敷樣樣來，疼痛卻無法根治的人，因為此書改變人生。 【強力推薦】 國立臺大醫院復健部主治醫師 陳冠誠 《練健康》運動安全督導╱物理治療師 鄭宇劭 《悟理智聊懶人包》作者╱

給沒空運動忙碌現代人的最有效率健身法――HIIT！ 1分鐘 HIIT，增肌減脂效果相當於 45 分鐘慢跑 與TABATA不同，全新設計的HIIT 超簡單、超快速、在家就可以自己做、不用做到氣喘吁吁就有效！ 蔡維鴻 院長（脊姿維運動物理治療所 / 捷仕維運動物理治療團隊） 阿舟物理治療師（揪健康矯正訓練空間創辦人） 專業推薦 如果你每天都非常疲倦、精神萎靡， 如果醫生告訴你要運動，但你卻不知該如何進

比起斷糖，吃好油更重要 吃好油，才能趕走壞油，和壞油在身體裡引起的失智、各種炎症，和慢性疾病。癌症、失智、過敏、糖尿病、憂鬱症、自體免疫疾病、心血管疾病……開始吃好油，就會改善。把油當成生鮮食品，經常吃不同的油，用不同的方式吃油，才是健康長壽的關鍵。一本書就讓你選對油、吃對油，從細胞開始就健康。 油脂是人體最重要的營養元素，只要開始吃好油，身體就會有意想不到的轉變。1、記憶力變好，腦部功能改善，憂

見證身體自癒能力的奇蹟！ 風行歐美的馬克•海曼醫師「血糖解方10日斷糖排毒法」，這個方法完全以科學為基礎，能重設你的基因，排出身體毒素，改善血糖，即使對瘦身及健康已放棄希望的人，只要10日，就能感受它驚人的成效 ＊內附5道高蛋白精力湯+玻璃罐排毒沙拉+40道葷素食譜。 ․你要做的就是清除壞的，加進好的，身體自然會完成其它的部分。──馬克•海曼․「有史以來成效最快的飲食」出自海曼博士，紐

卡路里算不出食物消化速度，營養密度和平衡血糖才能決定你的身材和健康吃出平衡燒油體質，體內脂肪就能時刻分解，不但瘦，還瘦得有型；能量平衡，慢性病不上身；分解老舊脂肪，時刻排毒更健康。《要瘦就瘦，要健康就健康：把飲食金字塔倒過來吃就對了!》暢銷書作者賴宇凡最新力作！最有效提升營養密度、控制血糖的｢根治飲食法｣◆培養平衡燒油體質的五大步驟◆恢復反應的判斷及支援方式◆「全彩照片」解說飲食比例組合及注意事項◆素食者也該這樣吃的飲食組合建議一次全面大公開！照著做，身體就會變健康，身材苗條不復胖肥胖、新陳代謝症候群、糖尿病、高血壓、膽固醇過高，心血管疾病、肝硬化、老年失智、注意力不集中、憂鬱症……都是因為你的燒油體質不健康造成的，藉由根治飲食法就能開始改善，關鍵就在血糖穩定、平衡燒油！◆燒油體質，你是哪一型？□亢進型燒油體質：怎麼吃都不胖，精神萎靡、低血糖，體檢指數健康，其實潛藏許多健康地雷□減退型燒油體質： 喝水都會胖，精神過度亢奮、高血糖，慢性病纏身□平衡型燒油體質：身材不只苗條還有型，情緒穩定、免疫力好，生病也能輕鬆痊癒，到老不退化◆｢根治飲食法｣讓你把身材和健康吃回來！無論你是哪一型，這些燒油體質都是吃出來的。只要食物組合、進食順序正確，每吃一餐都是讓你恢復平衡燒油體質的機會肥胖、慢性病患、素食者，都能藉由根治飲食，讓你與苗條、健康更近一步。◆以血糖平穩為目標的根治飲食法1.一份蛋白質，一份蔬菜，澱粉２０％2.第一口先吃能平衡血糖的蛋白質、油脂3.正確檢測血糖打造最適合自己的食物組合4.正確使用升糖指數5.正確使用平衡血糖指數6.搭配大蒜丸、牛至丸◆素食者的均衡飲食原則1.米豆輪著吃，盡量多攝取各種不同種類的胺基酸2.食材愈多元愈健康，一餐中盡量搭配多種食材一起進食3.避免攝取太高的澱粉量，或少量多餐，避免血糖震盪4.使用足量的好油，才不會讓伴隨植物蛋白質一起被攝取的澱粉震盪血糖5.少吃加工食品，多吃原形食物6.適當補充營養補充品◆培養平衡燒油體質的五大步驟1.餐餐根治飲食平衡血糖˙血糖平衡，能量才能穩定。穩定的能量能讓器官修復，身體燃脂。2.整日補水˙水是能量轉換不可缺的元素，吃得再平衡，缺水身體就不可能平衡燒油。3.快慢交替運動˙激烈運動容易激發壓力荷爾蒙，破壞血糖平衡，結果就是愈動愈胖。4.養成八分飽、適當斷食的習慣˙適當少吃，讓身體有效運用能量，脂肪的分解與合成會

日本老年醫學權威周東寬醫生，在電視節目上介紹自創『蟑螂體操』帶動日本中高年者運動風潮一天十分鐘，讓你軟Ｑ到１００歲！讓你健步如飛、關節不痠痛、骨質不疏鬆幾歲都能開始做的超簡單肌力操！內臟機能退化、基礎代謝率降低、血液循環惡化、膝蓋疼痛、腰痛、肩膀僵硬、頭暈、後頭部的頭痛、手麻……這些看似老化的症狀，都可能是肌力不足、肌肉量流失引起的！！防止老化效果最好的方法是增加肌力，即使在被窩裡也能運動，簡單抬

身體不僵硬、關節不痠痛，哪裡痛敷哪裡， 奇蹟的暖暖包熱敷止痛法！ 不需要打針吃藥、不需要鍛鍊肌肉，只要一個習慣改變，疼痛一定會消失！ 只要讓身體溫熱起來，無論幾歲都能長出軟骨，身體不僵硬，關節不痠痛。 日本骨科名醫坂井學臨床上證實， 骨關節變形不一定會疼痛，肌肉再結實也可能讓你全身疼痛， 疼痛真正的原因是血液循環減慢，讓受損傷的身體無法修復。 這本書是為了這樣的你而寫的： 「

卸下種種責任之後，迎向人生再一個嶄新的階段時，最要優先考慮的，是自己！面對人生的第二個階段，你對生命的想法是不是還是一樣沒有改變？人生是一個｢斷｣、｢捨｣、｢離｣的過程，衣、食、住、行、人際關係、遊樂、金錢……，在不同的生命階段，對自己的意義都必須重新再做思考。思考自己的第二人生，要從打理自己的生活開始！飲食要更重質，而不是重量，視覺的美感，也要視為食的一部分。居住與其求大，不如考慮更有效益。把孩

你吃進的每一口，做的都是一個生與死的決定！大家都這樣吃，所以我吃應該也沒問題？那大家得什麼病，你就會得什麼病！想一想──你認識多少人前一天看起來還很健康，第二天就突然猝死？你的身邊有多少人正承受疼痛之苦？至少一個月發作一次，有人甚至天天疼痛？你是不是天天覺得疲憊，累到沒有性欲，連看電影也想打瞌睡？醫療越來越進步，但人反而疾病纏身，我們到底遇到了什麼麻煩？一輩子工作很辛苦，不想到老還進進出出跑醫院？

輻射‧地震‧海嘯，防災一冊全收！完全圖解‧人人必備！日本311大地震教給我們的第一手防災經驗及智慧！為了在災難來臨時守護家人，你一定需要的一本書！災難不是「如果」會發生，而是「一定」會發生！！強烈大地震可能引發核災與海嘯，阪神大地震、印尼大地震、921大地震、311大地震，每一次大地震都給人們帶來空前的浩劫！防災救命不能只是想，而是要做！！災難發生的那一刻，就是決定生死的瞬間，災難發生時，這些知識

只要肚子一開始咕咕叫，體內細胞就開始活化。日本預防醫學教主、暢銷書《其實，你一直吃錯油》作者山田豐文，從最先進的分子營養理論，體會到的最全面、最終極的自然醫學養生法，集大成之作。˙德國諺語說：「斷食無法治癒的疾病，用其他方法也治不好。」˙法國諺語說：「斷食是不用手術刀的手術。」˙印度傳統醫學的格言說：「吃錯食物，用藥就沒有意義，吃對食物就不需要藥。」2000年，美國麻省理工學院的賈倫提博士（Leo

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他們是一對情人，可是他們卻愛上同一個男人，與同一個女人……他永遠都透過鏡頭凝視他人的生命。可是，關於他自己的生命，卻是一則一則的傳說，漂浮在空氣中。偶然從他留下的攝影作品中認識他的小說家，跨越百年時空，試圖拼湊出他的故事，追尋讓他能夠拍下如此震撼人心的作品背後的原因，於是，作家發現了他的秘密…… 這不是一個關於納粹的故事，卻是從與納粹有關的照片開始。照片中，一個年約七歲的小男孩站在最前端，把手舉

我和小紅在所有能空出來的時間裏，都泡在這間乾麵胡同的北房裏。我記了數，一共十四夜。屋子裏的大床彷彿一個巨大的魚缸，我們脫光了所有的衣裳。我們餓的時候，吃澳之光買來的給養，不餓的時候，彼此吸食。《三日，十四夜》（簡體版書名為《北京，北京》）是馮唐【萬物生長三部曲】的完結篇，也是最為猛烈的一部小說。青春的愛戀、醫學院生涯最後的回憶，如同暴雨驟至，在氣勢磅礡的文字間，將北京往事、錯過的愛情的悲傷，全部畫

改編電影獲奧斯卡最佳外語片獎鄰近布拉格的這個小鎮，向來不太惹人注意。鎮上的人，似乎也沒受到戰爭影響，依然安安靜靜過日子。天上掉下來一架戰鬥機，他們可以在五分鐘內把殘骸清空，各自帶回戰利品，然後發揮想像力，把廢鐵變成令人吃驚的生活用品。能夠佔據他們心思的事情，反而是鐵路實習生米洛什的爺爺想要用催眠術抵禦德國坦克那樣的愚蠢行徑，或者像火車調度員胡比奇卡在女發報員身上蓋戳印這類的浪漫誹聞。米洛什好不容易

黑夜裡，不知從何處響起第一聲召喚，告訴他：出發吧！朝著日落的方向走去……於是，日幕開啟之前，他加入一支駱駝商隊，開始旅行。在商隊中，他學會了在沙漠求生的各種技巧，還獲得神祕貝督因人的奇特贈禮，一個木杯與一本古書。第二聲召喚響起，他離開駱駝商隊，來到一座綠洲。這綠洲居民的人數永遠固定定，現在，多了一個外來者，應該如何解決人數增加的問題？而綠洲旁的神秘營地，究竟為什麼會存在？在這裡萌芽的愛情，會不會有

《簽名買賣人》說的是艾力克斯－李‧坦登的故事。他還不到三十歲，工作是蒐集、買賣名人的簽名，他常因為喝酒過量、吸大麻而處於爛醉、意識模糊的狀態下。某天，他竟然得到一張極為罕見的簽名，簽名者是他從小的偶像──電影明星Kitty Alexander，他的朋友都認為那是他自己偽造的。於是，他決定橫渡大西洋，到紐約去參加「簽名買賣人年度大會」，找到Kitty Alexander，證實自己拿到的簽名是真的。結

「中魔的人們」如何透過「靈感的鑽石孔眼」觀看世界《中魔的人們》是赫拉巴爾的代表作。在1964年出版後，赫拉巴爾的聲名大振。書中收錄了〈中魔的人們〉、〈鑽石孔眼〉、〈亞爾米卡〉等11篇短篇小說。這些小人物善於從眼前的現實生活中十分浪漫地找到歡樂。他們貌似無知，但是他們的想像力卻足以將某些不愉快的、討厭的、危險的、憂傷的或是悲劇的現實改造成一種富有美感的享受。〈中魔的人們〉這一篇具體說明了赫拉巴爾這位

「…狗隸屬於人類，而人類則受制於命運。」──摘錄自艾利克．奈特（Eric Knight）所著《靈犬萊西》（Lassie Come-Home）柯羅夫，一個過氣的作曲家及社交名流，生活在自我放逐以及對真愛與轟轟烈烈的自殺之幻想中。他在位於義大利郊區的破舊房子內喋喋不休地說個沒完，靠著昔日作品的微薄版稅過活，他唯一的伴侶是忠心耿耿的提摩良．維葉塔──一隻有著最美麗眼眸的雜種狗。然而，當一個英俊但孤僻乖戾

1999年12月，布拉格地鐵的廣告看板上出現了一封情書，某男子寫信給前任女友羅拉：「妳什麼都沒留下，只留給我思念。」此後半年，每隔一個月都會出現一封公開的情書。這六封情書，讓羅拉既期待又怕受傷害；前男友奧立佛，是她既痛苦又甜蜜的負擔。 羅拉21歲，在辦公室、臥房或渡假勝地都要為愛情苦惱：傑夫是美國人；瑞奇過於單純，只是個店員；奧立佛年紀太大，並且出過軌；羅伯還在唸書，看來比較關心他自己。哪一

一個戰後餘生的古巴老兵，來到這個叫蝸牛海灘的觀光小鎮落腳，躲在廢車場當管理員。然而，生活不是渡假。他十八年前參加了安哥拉戰役，僥倖存活，但他對於同袍的死亡感到愧疚，對於自己作為私生子的命運感到自卑。‧他的精神逐漸耗弱，記憶逐漸破碎，而理智逐漸失序。他活在瘋狂的邊緣，經常出現幻覺，看到一隻老虎盤桓在眼前。這隻老虎，是他全部的煎熬、恐懼與夢魘。他想死，但他沒有勇氣自我了結。於是，他想借用別人的手來結束

就這樣，我上下顛倒地愛上了她一九六三年夏天，我愛上一個人。同一年，父親溺水而死。純真和親情，愛戀和慾望--我十五歲的夏天（我）十五歲的夏天，最後一個純真的季節 查理‧西蒙斯（Charles Simmons）查理‧西蒙斯以如此短捷悲傷的文字，作為小說的開端。那年夏天的生活裡，有詼諧的插曲，有令人惆悵的場景。小說的扉頁上，查理‧西蒙斯引了屠格涅夫《初戀》的一段文字，他謙稱，這是一個向屠格涅夫致敬的習作

抵達之謎》是奈波爾最具代表性的小說，主角以第一人稱敘事，他置身的「異鄉」，是英格蘭風景如畫的古老鄉間。旅人，寄居在莊園的宅院中，見證了宅院中人事的凋零。旅人，往返於殖民地家鄉與英格蘭鄉間的莊園。輕描淡寫的敘述中，殖民地被壓迫的歷史，襯映出帝國盛世凋零的遺跡。書中主角的經歷與心路歷程，不啻是奈波爾個人生命的寫照。 「抵達之謎」也是意大利超現實主義畫家基利柯的畫作。畫裡有「一個碼頭；背景中，在圍