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出版日期
2017年以前
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裝訂方式
軟精
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出版社/品牌
寂天文化
(2)
Univ of Chicago Pr
(1)
作者
Robert Majure
(2)
Maarten Boudry , Massimo Pigliucci
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Kitchen Science Explained
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關鍵字：Kitchen Science ...
商品狀態:無法訂購
裝訂方式:軟精
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1.
Science Unlimited? ─ The Challenges of Scientism
出版日：
2017/12/04
作者：
Maarten Boudry
;
Massimo Pigliucci
出版社：
Univ of Chicago Pr
裝訂：
軟精
All too often in contemporary discourse, we hear about science overstepping its proper limits—about its brazenness, arrogance, and intellectual imperialism. The problem, critics say, is scientis
絕版無法訂購
90 折
2.
玩味廚房英語：48堂專業廚房英文課
出版日：
2017/08/07
作者：
Robert Majure
出版社：
寂天文化
裝訂：
軟精
Let’s Learn Kitchen English Step by Step!透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人！Step 1 → 讀對話！透過廚師間的對話，了解廚房的實際運作。Step 2 → 背單字！認識食材、廚具與料理動作等專業廚房詞彙 。Step 3 → 用句型！套用廚房常用句型來開口與外籍廚師會話。Step 4 → 練習題！試一試讓自己對廚房專業英語更得心應手。本書為專業的餐飲
絕版無法訂購
90 折
3.
玩味廚房英語：48堂專業廚房英文課
出版日：
2013/05/22
作者：
Robert Majure
出版社：
寂天文化
裝訂：
軟精
Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人！Step 1 → 讀對話！透過廚師間的對話，了解廚房的實際運作。 Step 2 → 背單字！認識食材、廚具與料理動作等專業廚房詞彙 。Step 3 → 用句型！套用廚房常用句型來開口與外籍廚師會話。 Step 4 → 練習題！試一試讓自己對廚房專業英
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