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共 31367 筆
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出版日:2016/02/24 作者:萊恩.霍利得  出版社:天下雜誌  裝訂:平裝
顛覆行銷專業的新思維!第一本成長駭客行銷專書換上成長駭客的大腦,改變心態,掌握流量、客戶、營收、獲利都數倍成長的關鍵。 ★Amazon暢銷排行榜TOP1,電子商務、網路行銷榜TOP5★Amazon、iTunes五顆星最高評價 ★ Slideshare點閱率最高的簡報 《Inc.》雜誌評選為年度最佳行銷書 不論你是主管還是初入職場,是工程師還是行銷人員,現在想要達成成長目標,人人都需要具備
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出版日:2016/02/16 作者:布魯斯‧柏拉克 作; 傅秀玲 審定  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
如果你是影像工作者,卻還無法參加任何一堂布魯斯․柏拉克(Bruce Block)著名的視覺敘事專題講座,那你就需要這本書。這是一本好萊塢的暢銷書,清楚探討電影、電視、動畫、電玩遊戲中的視覺元素,而且首次以全彩呈現。你可以由本書中學到如何架構你的視覺呈現,瞭解視覺結構,以讓你有效地傳達情緒和張力;更重要的是,本書以數百張彩色圖像範例詳細解析故事結構和視覺結構間的密切關聯性。 本書對編劇、導演、攝影師
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出版日:2015/12/26 作者:大衛‧友裴; 麥可‧卡沙馬諾  出版社:商周文化  裝訂:軟精
什麼事蓋茲一出道就懂,賈伯斯卻花了 20 年才想通?哈佛、MIT 資深教授首次聯手精準剖析科技史上三大巨擘的商業策略!★ Google、Facebook、亞馬遜爭相效法的經典策略★ 企業經營與新創事業必讀的策略經典 英特爾、微軟與蘋果相繼成立於 1968 至 1976 年,這三家公司定義了現今的高科技產業,並在接下來的 50 年,完全改變了每個人的生活。在鼎盛時期,這三家公司的市值合計超過 1.
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出版日:2015/11/04 作者:陳光誠  出版社:八旗文化  裝訂:平裝
「中國儼然是座巨型監獄,而我家成為其中心點。」想了解中國人權,除了劉曉波與艾未未,不能不提──陳光誠! 他是弱勢族群的正義使者,更是撼動國際視聽的人權鬥士。他讓歐巴馬外交政策蒙塵,馬英九避而不見,更讓中共視為眼中釘!《時代雜誌》年度百大風雲人物∣陳光誠自傳唯一中文版繼英語版引發全球熱議,日、法、義、西語版即將上市!======.他為一胎化政策下被迫墮胎、遭受侮辱的婦女維權,卻為何身陷囹圄?.他被拘
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出版日:2015/10/05 作者:詹姆士.B.唐納  出版社:時報文化  裝訂:平裝
「所有人都值得公平的審判。」 好萊塢年度鉅片【間諜橋】真實完整紀錄金獎影帝湯姆漢克、史蒂芬史匹柏導演 史上最轟動的特務案之一,唯一官方著作,由被告的辯護律師親自撰寫內附多幀檔案照片、法庭畫師繪作、珍貴手稿及書信兩屆金獎影帝湯姆漢克飾演本書作者「詹姆士.B.唐納文」律師本書同時是詹姆士.唐納文畢生唯一著作 正直的美國律師為何要為效忠蘇聯的頭號間諜辯護? 橋上是核武競賽的軍事機密,橋下是仇恨對立的激情
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出版日:2015/10/01 作者:朗恩.傅利曼  出版社:晨星  裝訂:平裝
員工幸福感愈高,公司愈賺錢 高績效工作場所的祕密:快樂的員工賺更多人類動機心理學家,教你打造友善職場環境,讓員工時刻以公司為榮 蓋洛普諮詢公司每年都會發表員工敬業度調查,最新的數據指出,全球有超過八成的員工在工作上漫不經心,其實這一點也不令人意外,因為我們現在有大量的證據,證明現代職場很多面向都已經過時、會造成反作用甚至使員工的心理受到傷害。正因如此,用來規範人們工作的架構,本來就無法讓職場欣欣向
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出版日:2015/08/28 作者:尼可拉斯.羅曼諾夫; 寇特.布倫加  出版社:臉譜文化  裝訂:平裝
暢銷經典《跑步,該怎麼跑》作者新作美英俄鐵人三項國家隊技術指導顧問 尼可拉斯.羅曼諾夫博士改變世界觀念的革命性跑步技術──「姿勢跑法」逾百張真人圖解+線上影片教學課程 全方位輔助初階~高階跑者需求 「完全沒有跑步經驗,也能從零自學正確的跑步方式嗎?」「聽說跑步傷膝蓋,有不會造成運動傷害,而且輕鬆有效率、能夠長期持續的跑步姿勢嗎?」「參加馬拉松、路跑、鐵人三項,我能夠靠自己練習,就讓跑步成績明顯進步
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出版日:2015/08/13 作者:羅伯特.波拉克 作; 艾咪.波拉克 繪  出版社:晨星  裝訂:平裝
從物競天擇到生命演化的生物學入門科學和藝術在這本小冊子中碰撞出火花。它喚起了我們對自然的美好與巧妙的理解與敬畏。 ★ 哥倫比亞大學、史蒂文斯理工學院人文藝術學院推薦科學通識讀本 科學家 × 藝術家 夫妻聯袂創作本書由哥倫比亞大學生物科學教授羅伯特.波拉克與藝術家妻子艾咪.波拉克聯手創作,用49幅藝術創作圖說達爾文的演化論,從適應、天擇、基因編碼、突變……詮釋各種不同的自然演化
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出版日:2015/08/12 作者:芭芭拉.佛列德里克森  出版社:橡實文化  裝訂:平裝
我們對愛的需要那麼多,對愛的認識卻那麼少 人人渴望愛,但愛不會說來就來,愛有準備才來;愛不是奇蹟,不是要有就有,愛有時效,愛會枯竭。愛的產生是有條件的,要持續練習,才能愛自己愛他人愛世界。 「本書絕對是一本能教會我們懂得愛並學會如何去愛的指南。」──丹尼爾‧高曼(Daniel Goleman),《EQ》作者 我們追逐愛的奇蹟,奢求愛到地老天荒;傳媒氾濫了愛的信息,影音製造了愛的魔力;但這都是錯的,
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出版日:2015/07/30 作者:馬丁.布藍克  出版社:臺灣商務  裝訂:平裝
關鍵特色電磁場輻射無處不在,影響每一種生物的DNA,兒童仍在成長階段,暴露於致癌物質中,更容易罹患癌症,為人父母者──你的孩子還要無時無刻使用手機嗎?★DNA損害、致癌、文明病、阿茲海默症、不孕症、憂鬱症、自殺率提高等,電磁波(EMF)、輻射都是幫兇?★電磁波不只來自手機,還來自很多日常在家中或辦公室使用的電器!★手機會導致腦癌,是真的嗎?世界衛生組織早在2011年證實手機輻射可能致癌,人類創造的
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出版日:2015/07/09 作者:威廉.修伊特  出版社:新星球  裝訂:平裝
★熱賣20萬冊!美國讀者最愛的通靈(靈通力)入門書!不要懷疑,你天生就擁有通靈的能力,只是沒開發出來而已! 你是否有過預感成真的經驗?你是否在接起電話之前,就已經知道是誰打電話給你?你曾經有過靈光乍現的時刻,但總是非常偶然與短暫,因而不相信自己的直覺力?你覺得通靈跟一般人的日常生活毫不相關,不知道通靈對自己有什麼好處?你認為通靈是極少數人的專利?你以為通靈就只是跟阿飄溝通嗎? 如果你有上述的想法,
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出版日:2015/06/17 作者:DK出版社  出版社:明山  裝訂:精裝
【這並非一般書籍,而是關於鯊魚與其他海洋動物的詳細介紹】海洋中充滿各式各樣的動物,從可怕的鯊魚、體型龐大的鯨類,到具有含毒刺細胞的水母、以及在幽暗深海中閃爍發光的烏賊。現在,請跟著本書進入這片占據地球表面71%的寛闊棲所,親身體驗這些令人讚歎的海洋動物如何適應各種環境! 【本書充滿引人入勝的海洋動物知識】海洋棲地並非一成不變,海洋動物的類型也非常多樣化,牠們到底如何游動、潛水、蠕動、或噴水前進?如
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出版日:2014/11/13 作者:達里歐; 梅斯崔皮耶里  出版社:橡實文化  裝訂:平裝
為什麼與陌生人搭電梯會不安與焦慮?為什麼人際鬥爭就是不可能就事論事?為什麼狒狒問候時會握住彼此睪丸? ■來自猩猩的你,老偏方一直挺到現在?在探究你我關係、彼此差異,在強調大腦心智、心理機制之前,請先問問生物本能與遺傳抉擇,人類的生存習性和行為模式,是否物種內建基因作祟?老偏方還在,一直挺到現在? ■牠們像我們,還是我們像牠們?人類中心主義和個人自由意志,太自我感覺良好了,卻妨礙我們承認自身行為的生
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出版日:2014/09/23 作者:圖圖大主教; 默福‧圖圖  出版社:啟示出版社  裝訂:平裝
每個人都有被他人傷害的心碎時刻,每個人也都有祈求他人原諒的時候!這世上,沒有不能原諒的事情、沒有不值得原諒的人,憤怒和報復只會造成傷己傷人的共同沉淪與毀滅。「寬恕」是療癒這些破碎與傷痛必須踏上的旅程,也是我們重新歸於完整的唯一方法。 每個人都有需要寬恕他人的時候,每個人也都有需要獲得寬恕的時候。無論是講話刺傷我們的朋友、背叛了我們的配偶、沒給我們升遷的老闆,甚至是通勤途中擋我們路的駕駛,每一天,我
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出版日:2014/09/04 作者:安東尼‧湯森  出版社:臉譜文化  裝訂:平裝
公民駭客世代,自己的家園自己蓋為什麼g0v團隊可以造成這麼大的影響?身為網路世代的你我,如何共創城市的新樣貌?在資訊徹底改造地景和我們的生活習慣時,是否該緩下腳步想想,明天你希望生活在什麼樣的世界? 龐大的城市科技系統急速往前衝想像一下你的每一個點擊動作、每一次移動都被收進龐大的資料庫裡,所有的人與物品的位置和移動記錄都被控制著,而當這些數據收集得夠多、系統的分析能力也演進得夠成熟,出門前一小時你
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出版日:2014/02/01 作者:李光淵 作; 徐奭根 繪  出版社:書泉  裝訂:平裝
《數滿地》為專供小學生閱讀之數學教學漫畫書,結合了一般小學數學到國中數學的範圍內容,不但可讓小學學生打下良好的數學基礎,更可預先學習到國中數學的基本概念,未來即使面對到國中較難的數學課程後也能繼續認為「數學是有趣的」。雖然內容從國小涵蓋到國中的數學教育課程,但因為故事內容活潑、輔以無俚頭畫風,讓讀者能在閱讀時不會感到吃力,反而被故事吸引,在玩遊戲的同時解數學題,並陷入數學世界的樂趣中,在不知不覺間
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出版日:2014/01/25 作者:蘿絲‧喬治(Rose George)  出版社:五南圖書出版  裝訂:平裝
屎出沒注意! 閱讀時請勿飲食!怕屎者閱讀前請三思!◎ 另類WTO(世界廁所組織)◎ 下水道裡其實沒有忍者龜◎ 站著尿尿不是男人的專利◎ 一隻蒼蠅比千隻老虎還致命◎ 人一生中花在上廁所的時間是三年◎ 一公克的糞便裡可以有一千萬個病毒◎ 味噌是贏得馬桶市場之戰的關鍵武器「廁所」這個你我每天都要光臨的地方,解決了人類一生的「大」「小」事,其重要性不言可喻。「排便」是跟呼吸一樣自然的身體功能,但往往只能做
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出版日:2013/12/25 作者:羅伯‧史密斯  出版社:先覺  裝訂:平裝
改變你對「今天」的觀念!每一天的每一分鐘,活得毫不保留,不留退路,絕不後悔!在人生中的第20,000個日子,羅伯‧史密斯把自己關進一家飯店,靜心規畫未來的日子。然後,他寄了一封電子郵件給48位至親好友,徹底改變了他們的人生!一旦你體驗這本書,往後的日子不再是一成不變!大多數人都以「年」為單位來計算自己活了多久,要是改以「天」來計算,我們的想法會出現什麼樣的改變?在人生中的第20,000個日子,羅伯
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出版日:2013/11/05 作者:琳西.斐  出版社:臉譜文化  裝訂:平裝
倫敦東區凶殘魅影的真相,震驚世界的白教堂連續殺人案全世界最偉大的偵探 福爾摩斯 vs. 史上最惡名昭彰的連續殺人犯 開膛手傑克智力的終極對決、賭上名譽的一案華生醫生塵封至今、絕密紀錄一次完整公開——世界最知名的偵探 倫敦最神出鬼沒的殺手五名女子支離破碎的黑街暗巷都是他們鬥智較勁的決鬥舞台一八八八年,倫敦之秋史上最恐怖、最黑暗的謎團,至今仍令人戰慄不已的連續謀殺案身為英國最偉大的犯罪偵察專家,夏洛克
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出版日:2013/10/03 作者:蘿柯  出版社:貓頭鷹  裝訂:平裝
夢中夢是怎麼回事?夢境到底跟現實生活有沒有關係?「日有所思、夜有所夢」有科學根據嗎?突破佛洛伊德《夢的解析》理論,透過科學實驗與分析,深入腦中探索夢的奧祕!◎ Amazon讀者四顆半星推薦◎ 國家雜誌獎、專業記者學會獎和美國家庭醫生學會獎得獎作者◎ 中央大學認知神經科學研究所所長洪蘭專文導讀夢境五花八門,有時看似真實卻往往不合邏輯,夢究竟有什麼用?從兩千五百年前的希臘哲學家亞里斯多德到一百年前的佛
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出版日:2013/10/03 作者:羅伊.彼得.克拉克  出版社:大家  裝訂:平裝
沒有「標準答案」的文法教學 讓語言回到溝通的本心 重拾你的敏銳、感性與熱情英文的魔力(glamour)與文法(grammar)來自同一個希臘文,原來在過去,魔法與語言知識同出一系。歷來偉大的英語作家不見得知道兩者的淵源,卻都能將文法的魔力(the glamour of grammar)發揮得出神入化。史考特.費茲傑羅善於捕捉美國夢的紙醉金迷,在《大亨小傳》中使用刪節號與破折號,道盡一個時代的徒然與
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出版日:2013/09/18 作者:布魯斯.康明思; 大衛.哈伯斯坦  出版社:左岸文化  裝訂:平裝
【書名】朝鮮戰爭朝鮮戰爭並非始於一般人所熟知的1950年,結束於1953年。作者根據美國國內最新解密檔案以及截自北韓的秘密資料檔案,重構了朝鮮戰爭的真相。康明思認為朝鮮戰爭的根源來自日本占領朝鮮半島的1914年~1945年期間,二戰結束後內戰隨即開始,即使是美國人的「韓戰」告終了,半島上的內戰仍未歇止,而且持續地影響了直到現在的東北亞國際局勢。本書可以說是針對《最寒冷的冬天》一書的反駁。根據中國時
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出版日:2013/09/07 作者:奈特.席佛  出版社:三采文化  裝訂:軟精
2008年美國總統大選,他成功預測歐巴馬勝選。50州個別選舉結果,49州預測正確。35席參議員的勝選者,則全部猜對。2012年,他再次成功預測歐巴馬勝選,這次,50州全部命中。 他開發的棒球預測系統精準無比,被知名棒球評論媒體收購。他個人更曾運用統計預測的專才,在德州撲克賭局賺進上千萬元。 他是奈特.席佛,當代最受矚目的統計與預測鬼才,首次公開精準預測的黃金法則,告訴你為什麼有些預測會成功、有
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出版日:2013/06/05 作者:黛博拉∙肯尼  出版社:大步文化  裝訂:平裝
一個承受喪夫打擊的女博士 一群被看不起的哈林區小孩 如何從生活逆境中力爭上游、成為全美榜首的真實故事 一座公辦民營的普通學校 一群充滿熱忱與理想的老師 如何讓不被看好的學校 成為連美國總統都親訪的優質校園 她為美國基礎教育立下典範 用公立學校拮据窘迫的資源 帶領不被看好的哈林區小孩 突破萬難、登上學習的頂峰 《君子雜誌》封她為全美最傑出人士! 《富比世
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出版日:2013/05/28 作者:傑西.白令  出版社:漫遊者文化  裝訂:平裝
達爾文不敢說,金賽博士嚇一跳……這是一場驚世駭俗的邀請,也是一場探索人類本性、妙不可言的大不敬之旅。全書從頭到尾絕無冷場,文筆辛辣幽默,融合了科學知識與智慧勇氣,帶領讀者破禁解密,大口暢談科學!為什麼小雞雞長這模樣?為什麼那「兩粒」顫巍巍地懸在那麼脆弱的位置?戀童癖是變態嗎?為什麼歷史上這麼多名人偏好此道?為什麼有些人覺得動物這麼……性感?人肉怎麼可能清甜多汁?為什麼只有人類長出這麼奇怪的恥毛?女
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出版日:2013/05/09 作者:羅伯特.歐康納  出版社:廣場文化  裝訂:平裝
一場地中海霸主之爭、一位軍事奇才的復仇之戰,一段歷時17年的征戰、一群忍辱15年的老兵洗刷冤屈最後的機會─漢尼拔之戰。迦太基戰爭是兩種文明的交手,因為軍隊的組成與戰鬥方式是社會體質與思想的極致表徵。前後歷時118年、分為三次的迦太基戰爭,是義大利羅馬與北非迦太基的戰爭。一方是以農家子弟、羅馬公民的軍團加上臣服羅馬的盟邦提供的「輔助軍團」,另一方是自己專注從事通商貿易發財而廣泛使用僱傭兵的迦太基。雙
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出版日:2013/05/01 作者:弗雷澤‧西戴爾; 約翰‧杜立  出版社:臺灣商務  裝訂:平裝
不論您是不是公關人,本書告訴您最關鍵的公關要領:* 市場調查是既便宜又必要的一環。* 不要讓追求完美成為良好的敵人——在對手想到之前先讓產品上市。* 不要對社群媒體太興奮而忘記了傳統媒體。* 在危機之中,永遠都要保持在鎂光燈下的警覺。* 永不說謊,永不抱怨,永不預測未來。這是一本所有企業、政治人物、球星、名流都該看的一本書!NBA球星「小飛俠」布萊恩、高球名將老虎伍茲、英國石油、默克藥廠……在各種
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出版日:2013/05/01 作者:弗萊德烈克.柯布里克  出版社:易富文化  裝訂:平裝
不懂女人心,如何掌握女人? 不懂ABC,如何開口說英文? 不懂股票上漲的「原理」, 又如何能從股市中獲利? 如果你不懂智慧型手機, 就別買智慧型手機。 如果你不懂股票上漲的原理, 就乾脆別買股票! 為什麼股市總是漲得慢、跌得快? 為什麼股市總是賺錢的人少、賠錢的人多? 唯有瞭解「股票上漲的原理」, 唯有
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出版日:2013/03/07 作者:吉莉安‧哈洛威  出版社:大寫  裝訂:平裝
※當代最權威完整的「現代人」夢境資料庫完全解譯書※從「好像夢見過」的「未來快照」場景到你與生活中各種人際關係會發生的誇張夢境情節它們都在暗示你面對個人不安的新策略!了解自己的夢境為何重要?你知道夢境潛意識正在幫助你嗎?本書材料來自「真人真夢」,它們更可能讓你心有戚戚焉,並連結到你的日常生活:這裡將以現代人的「作夢+生活」共同經驗紀錄為基礎,顛覆一般對「解夢」的民俗流傳與預兆式斷言,幫助你透過自己的
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出版日:2013/03/01 作者:王啟芬  出版社:人本自然文化  裝訂:平裝
人生的苦,來自於想要「留住」什麼,卻又抓不住。我們總以為,必須「擁有」什麼東西,才有安全感,必須「抓住」某個人,才有幸福。其實,你無法留住任何人,包括你自己。如果,你連自身都留不住,何必再去執著身外的一切?人生本來就是一場不停流轉幻變的電影,當你不再害怕萬物的來來去去,你才能真正擁有安全和幸福感,才能擁有「自在」和「平靜」。人生無常,很多無形的關係、有形的東西,看似絕對,其實意外地容易變卦或損壞,
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出版日:2013/02/26 作者:雅莉西絲‧梅班克; 亞莉珊卓‧威爾森  出版社:李茲文化  裝訂:平裝
下一秒可能就買不到,1小時賣1萬件稀鬆平常。 把網拍變成限時36小時搶購遊戲,3年創出300億市值。 寫入哈佛商學院教材,網路事業最熱門的拜師對象! ◎會員制的精品網拍,最多打到四折。 ◎鍍金(Gilt)傳奇,電子商務經營者長期關注、行銷人持續鑽研、創業家渴望複製: ◎從5人小組到900人,到橫跨90個國家的國際化經營;從幾家設計款產品情義相挺,到香奈
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出版日:2013/01/03 作者:艾瑞克.拉森  出版社:漫遊者文化  裝訂:平裝
數年後,希特勒露出了真面目,納粹鐵蹄四出蹂躪全歐,世人才回想起,在柏林曾有這麼一位飽受訕笑、渾身不合時宜的美國大使,他看到了世界大火即將燃起的第一道閃電…… 「令人全神貫注……描述一段可怕時期,夢魘一般的故事。它再度提出那個有關納粹時期而從未得到完全解開的疑問:惡人能壞到什麼程度,得用什麼辦法才能將野獸關進籠裡?」——《西雅圖時報》 全球媒體、出版界交相讚譽;湯姆‧漢克簽下電影版權《白城魔鬼》
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出版日:2012/12/07 作者:賈莫漢.羅傑; 張忠  出版社:商業周刊  裝訂:平裝
作者為解決買賣雙方的對立情況,列出9種創新的訂價策略,針對不同產業、不同消費者行為、不同需求,提供讓消費者願意買帳,又能讓企業獲利的收費方式。 什麼樣的訂價是那麼恰到好處,又讓人難以拒絕? 掌握訂價的奧秘,不只是訂出一個漂亮的價格,而是透過訂價機制更了解顧客、推出客製化產品,或提供獨特的顧客體驗,針對不同消費者行為創造最大的利潤。 訂價是多數企業都會忽視的行銷利器。傳統訂價通常只用3種方法:價格比
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出版日:2012/12/06 作者:喬‧卡蘭  出版社:商周文化  裝訂:平裝
巴菲特:「只要讀過他的書,沒有人會淪為窮人。」他的投資哲學無懼多次經濟衰退,八十餘年來持續指引著股神巴菲特、全球投資之父坦伯頓、指數型基金教父伯格等金融大師。在他之前,華爾街充斥著投機與貪婪之風,沒人知曉何謂真正的投資,唯有他把投資視為事業經營,認為股票市場是非理性的,要當勇敢的反向投資者……。他是證券分析、價值投資之父──班傑明‧葛拉漢。作者喬‧卡蘭深入研究葛拉漢本身著作,並訪問葛拉漢的子女、朋
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出版日:2012/11/02 作者:艾力克斯.史東  出版社:商周文化  裝訂:平裝
◎亞馬遜網路書店當月最佳選書「你並不是真的想知道真相,你只是想被騙!」──《頂尖對決》(The Prestige)一招「陰魂不散」,竟然騙倒了魔術大師胡迪尼七次!為了追求更無懈可擊的招式,哈佛出身的高材生魔術師,開啟了一趟奇蹟之旅,註冊就讀成人版的霍格華茲;向盲眼牌神學習指尖看牌;甚至向職業騙徒拜師學藝……一場大師群聚、座無虛席的魔術界奧林匹克賽,頂著哈佛高學歷的他,竟當眾遭到亮燈淘汰,在噓聲中狼
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出版日:2012/10/02 作者:黛博拉.金  出版社:新星球  裝訂:平裝
用最現代、也最古老的能量醫療,開始你自我療癒的奇蹟。這是一本引人入勝的書。它將帶你步上一趟獨特的旅程,進入奧祕的療癒世界。「《你就是自己的療癒師》是一本很棒的書。它帶你深入自己的內心,讓你用一種全然不同的方式與生命連結。凡有意從事療癒工作的人,都有必要讀這本書。我很喜歡這本書。」── 露易絲‧賀(《紐約時報》暢銷書《創造生命的奇蹟》心靈作家)每一個人都有與生俱來的療癒天賦,只是你還沒有
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出版日:2012/05/31 作者:扶霞.鄧洛普  出版社:貓頭鷹  裝訂:平裝
這裡的食物閃耀著螢光色澤,好像隨時都會醒來……在這裡,你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子,或是朝牆壁咬下一大口;同樣的,你也可以用午餐的食材蓋一間小屋子。在這裡,只要一把刀,就能把食材處理成各種形狀。你可以「切」,可以「片」,也可以「斬」「砍」「捶」「刮」「剜」,再加上切入的角度和切割的方向,變化出千變萬化的刀法。在這裡,食物完全融入人們的日常生活,甚至人們的語言。他們
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出版日:2012/05/30 作者:邁可‧魯曼  出版社:繆思  裝訂:平裝
不敗技法+專業知識,重新定義料理方式!了解食物=掌握工具,增進廚藝最佳指南!20招絕技+120道食譜,讓你新手變大廚! 烹飪基本功就是一切!沒有這些工夫,就做不了什麼了不起的菜!頂尖廚神其實只做一件事,就是精熟這些基礎烹飪技巧! ◆暢銷飲食作家邁可‧魯曼最新全彩圖文力作!◆亞馬遜書店飲食書榜第1名!讀者5顆星推薦,盛讚:「十年來最愛的食譜&飲食書!」◆美國國家廣播電台(NPR)評選為2
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出版日:2012/04/10 作者:伊恩‧布雷默  出版社:商周文化  裝訂:平裝
當自由資本主義逐漸走向死亡,國家資本主義逐漸興起誰才是其中最大的獲利者?是人民?企業?還是政府?在2008、2009年的金融風暴與不景氣的肆虐之下,許多國家的政府以及人民開始對於自由的資本主義市場失去信心,原本應該是市場中立者的政府為了政權以及國家利益,開始大肆掌控企業,主宰經濟的發展面向,使得「國家資本主義」逐漸興起。然而,一方面為了滿足人民,一方面為了避免企業威脅政權的國家資本主義是否又真能改
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女醫師教妳輕鬆愉悅地達到性高潮
出版日:2012/01/21 作者:薇薇安.凱斯  出版社:凱特文化創意  裝訂:平裝
性高潮不是演出來的,妳也可以輕易擁有它!資深性治療學家薇薇安.凱斯博士將告訴妳: .陰蒂不只是一顆「小鈕釦」,而是「多層次的開關」!.解放妳的性幻想,大腦也是性器官!.性交並非唯一達到高潮的方式,妳還有更多選擇!.讓妳性趣缺缺的二十五種原因,以及如何執行改變計畫本書特色:(原書:性高潮完美實踐) 一本專為女性量身訂作的性愛指南妳總是太累提不起性趣嗎?妳總是過於費心取悅伴侶,卻忽略自己
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